Dae Won Meat Co., Ltd. ကို ဩဂုတ် ၈၊ ၂၀၁၉ တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး၊ Gyeonggi-do၊ Namyangju-si၊ Hwado-eup၊ Gagog-ro ၁၄ တွင် တည်ရှိသော အမဲသား/အမဲသား ထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်/ထုပ်ပိုးခြင်း လုပ်ငန်းတွင် အထူးပြုသော ကုမ္ပဏီတစ်ခု ဖြစ်ပါသည်။ Lee Cheol-hwi ၏ ဦးဆောင်မှုအောက်တွင်၊ ပိုးသတ်ဆေးကင်းစင်သော ပတ်ဝန်းကျင်ထိန်းသိမ်းရေး အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ရရှိထားသော အရည်အသွေးမြင့် မွေးမြူရေးဝက်သားနှင့် နွားသားများကို ကိုင်တွယ်ပြီး၊ Smart HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ဖြင့် သန့်ရှင်းမှုနှင့် လုံခြုံရေးကို အာမခံပါသည်။

"Dae Won Meat Co., Ltd. သည် ၂၀၁၉ ခုနှစ် ဩဂုတ်လတွင် တည်ထောင်ပြီးနောက် Gyeonggi-do၊ Namyangju-si ကို အခြေခံ၍ တိရစ္ဆာန်အသားထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်/ဖြန့်ချီရေးဈေးကွက်တွင် အံ့မခန်းတိုးတက်လာနေသော တီထွင်ဆန်းသစ်သော အောင်မြင့်သော လုပ်ငန်းတစ်ခု ဖြစ်ပါသည်။ Lee Cheol-hwi ၏ ဦးဆောင်မှုအောက်တွင်၊ 'ကျွန်ုပ်၏မိသားစုစားသုံးရန် ကျန်းမာပြီး လုံခြုံသော အစားအစာ' ကို အဓိကတန်ဖိုးအဖြစ် သတ်မှတ်၍၊ ပိုးသတ်ဆေးကင်းစင်သော ပတ်ဝန်းကျင်ထိန်းသိမ်းရေး အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ရရှိထားသော အရည်အသွေးမြင့် မွေးမြူရေးဝက်သားနှင့် နွားသားများကို အထူးကိုင်တွယ်ပါသည်။ အထူးသဖြင့် လုပ်ငန်းနယ်ပယ်တွင် ဦးဆောင်စွာ Smart HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို အပြီးသတ်ပြီး ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်၏ ပွင့်လင်းမြင်သာမှုနှင့် လုံခြုံရေးကို သိသိသာသာ မြှင့်တင်ခဲ့ပြီး၊ သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးဌာနမှတစ်ဆင့် အရိုးခွဲခြင်းနှင့် ထုတ်လုပ်ခြင်းအတွက် အထူးကိရိယာများကို ကိုယ်တိုင်တီထွင်ခြင်း စသည့် နည်းပညာ အခြေပြု အမဲသား ထုတ်လုပ်မှု စနစ်ကို တည်ဆောက်ခဲ့ပါသည်။ ၂၀၁၉ ခုနှစ်တွင် ခန့်မှန်းခြေ ၆၉၀ သန်းဝန်းကျင်ရှိသော ရောင်းအားသည် ၂၀၂၄ ခုနှစ်တွင် ၈.၆ ဘီလျံအထိ တိုးတက်လာပြီး၊ ၁၂ ဆကျော်ခန့် တိုးတက်လာခြင်းဖြင့် ငွေကြေးဆိုင်ရာ စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် နည်းပညာတန်ဖိုးကို တစ်ချိန်တည်းတွင် သက်သေပြလျက်ရှိသော Food-tech ကုမ္ပဏီ ဖြစ်ပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• Smart HACCP အခြေပြု ပရီမီယမ် အမဲသား ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် B2B ပေးအပ်ခြင်း: Dae Won Meat သည် ICT နည်းပညာဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသော Smart HACCP စနစ်ကို တည်ဆောက်ပြီး အမဲသားထုတ်လုပ်မှု၏ အန္တရာယ်ရှိသော အချက်များကို အချိန်နှင့်တပြေးညီ စီမံခန့်ခွဲပြီး အချက်အလက်များကို အလိုအလျောက် မှတ်တမ်းတင်ခြင်းဖြင့် စုံလင်သော သန့်ရှင်းရေး အရည်အသွေးကို ရရှိစေပါသည်။ ရွေးချယ်ထားသော ပိုးသတ်ဆေးကင်းစင်သော မွေးမြူရေးဝက်သားနှင့် နွားသား ကုန်ကြမ်းများကို ကိုယ်တိုင်ဝယ်ယူပြီး အသေးစိတ်ထုတ်လုပ်၍ အကြီးစား အစားအစာ ဖြန့်ချီရေးလုပ်ငန်းများနှင့် လုပ်ငန်းသုံး ဝယ်ယူသူများထံ ပေးအပ်သော ယုံကြည်စိတ်ချရသော ဖြန့်ချီရေးပုံစံကို လည်ပတ်ပါသည်။
• မူပိုင်ခွင့်ရ နည်းပညာ အခြေပြု အဆင့်မြင့် အမဲသား ထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ခြင်း (Meat Cook အမှတ်တံဆိပ်): Dae Won Meat သည် 'ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော သန္တာကျောက် မီနရယ် ကယ်လ်စီယမ်' ကို အသုံးပြုသော အမဲသားကို နူးညံ့စေသော မူပိုင်ခွင့်ရ နည်းပညာကို အဓိကထား၍ 'Meat Cook' ဟူသော ကိုယ်ပိုင်အမှတ်တံဆိပ်ဖြင့် အဆင့်မြင့် အမဲသား ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ဤနည်းပညာသည် အမဲသား၏ နူးညံ့စေသော အကျိုးသက်ရောက်မှုကို မြှင့်တင်၍ စားသုံးရန်လွယ်ကူစေပြီး၊ အရသာကို တိုးတက်စေကာ၊ ကယ်လ်စီယမ်ဓာတ်ကို ထည့်သွင်း၍ အာဟာရတန်ဖိုးကို မြှင့်တင်ပါသည်။
• အမဲသား/အမဲသား ထုတ်ကုန်များ ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ချက်ချင်းရောင်းချခြင်း လုပ်ငန်း: ပြည်တွင်းဖြစ် မွေးမြူရေးဝက်သား၊ နွားသားများကို ကိုင်တွယ်ပြီး HACCP အသိအမှတ်ပြုနှင့် ပိုးသတ်ဆေးကင်းစင်သော ပတ်ဝန်းကျင်ထိန်းသိမ်းရေး အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ရရှိထားသော လတ်ဆတ်သော ဝက်သားနှင့် နွားသားများကို အမဲသား/အမဲသား ထုတ်ကုန်များ ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ချက်ချင်းရောင်းချခြင်း လုပ်ငန်းများ ဆောင်ရွက်ပါသည်။ ထို့အပြင် အီလက်ထရောနစ် ကုန်သွယ်ရေးမှတစ်ဆင့် ထုတ်ကုန်များကို ရောင်းချပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ပိုးသတ်ဆေးကင်းစင်သော မွေးမြူရေးဝက်သားနှင့် နွားသား: ပိုးသတ်ဆေးကင်းစင်သော ပတ်ဝန်းကျင်ထိန်းသိမ်းရေး အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ရရှိထားသော အရည်အသွေးမြင့် မွေးမြူရေးဝက်သားနှင့် နွားသားများကို အထူးကိုင်တွယ်ပြီး၊ လတ်ဆတ်သော အမဲသားများကို စားသုံးသူများနှင့် လုပ်ငန်းသုံး ဝယ်ယူသူများထံ ပေးအပ်ပါသည်။
• Meat Cook အမှတ်တံဆိပ် အမဲသား ထုတ်ကုန်များ: 'ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော သန္တာကျောက် မီနရယ် ကယ်လ်စီယမ်' မူပိုင်ခွင့်ရ နည်းပညာကို အသုံးပြု၍ အမဲသား၏ နူးညံ့စေသော အကျိုးသက်ရောက်မှုကို မြှင့်တင်ပြီး အရသာကို တိုးတက်စေသော ဝက်သားနံရိုး၊ နွားသားကင် စသည့် အမျိုးမျိုးသော ဟင်းခတ်အမဲသား ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။

အထူးအချက်

• Smart HACCP နှင့် ပိုးသတ်ဆေးကင်းစင်သော ပတ်ဝန်းကျင် ထိန်းသိမ်းရေး အသိအမှတ်ပြု: Smart HACCP စနစ်ကို ICT နည်းပညာဖြင့် ပေါင်းစပ်တည်ဆောက်ပြီး အမဲသားထုတ်လုပ်မှု၏ သန့်ရှင်းမှုနှင့် လုံခြုံရေးကို အာမခံပါသည်။ ပိုးသတ်ဆေးကင်းစင်သော ပတ်ဝန်းကျင်ထိန်းသိမ်းရေး အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ရရှိထားသော အရည်အသွေးမြင့် ကုန်ကြမ်းများကို အသုံးပြု၍ ယုံကြည်စိတ်ချရသော ထုတ်ကုန်များကို ပေးအပ်ပါသည်။
• နည်းပညာ အခြေပြု အမဲသား ထုတ်လုပ်မှု စနစ်နှင့် မူပိုင်ခွင့်ရ နည်းပညာ: သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးဌာနမှတစ်ဆင့် အရိုးခွဲခြင်းနှင့် ထုတ်လုပ်ခြင်းအတွက် အထူးကိရိယာများကို ကိုယ်တိုင်တီထွင်ပြီး၊ 'ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော သန္တာကျောက် မီနရယ် ကယ်လ်စီယမ်' ကို အသုံးပြု၍ အမဲသားကို နူးညံ့စေသော မူပိုင်ခွင့်ရ နည်းပညာကို ပိုင်ဆိုင်ထားပြီး၊ ထူးခြားသော ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်နိုင်သော နည်းပညာစွမ်းရည်ကို ပိုင်ဆိုင်ပါသည်။
• ဆက်လက်တိုးတက်မှုနှင့် ငွေကြေးဆိုင်ရာ တည်ငြိမ်မှု: ၂၀၁၉ ခုနှစ်တွင် ခန့်မှန်းခြေ ၆၉၀ သန်းဝန်းကျင်ရှိသော ရောင်းအားသည် ၂၀၂၄ ခုနှစ်တွင် ၈.၆ ဘီလျံအထိ တိုးတက်လာပြီး၊ ၁၂ ဆကျော်ခန့် တိုးတက်လာခြင်းဖြင့် ငွေကြေးဆိုင်ရာ စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် နည်းပညာတန်ဖိုးကို တစ်ချိန်တည်းတွင် သက်သေပြလျက် တည်ငြိမ်သော တိုးတက်မှုကို ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်ရေး ဝန်ထမ်းများ (အမဲသား ခွဲစိတ်ခြင်းနှင့် ပုံဖော်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်း လုပ်ငန်းများ) နှင့် ပို့ဆောင်ရေး ဝန်ထမ်းများ (အမဲသား ပို့ဆောင်ခြင်းနှင့် စာရင်းကိုင်ခြင်း) ကို အလုပ်ခန့်ထားပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အဓိက အာမခံ ၄ မျိုး (အမျိုးသား အငြိမ်းစား ရန်ပုံငွေ၊ အလုပ်လက်မဲ့ အာမခံ၊ မတော်တဆမှု အာမခံ၊ ကျန်းမာရေး အာမခံ) တွင် ပါဝင်ပြီး၊ အငြိမ်းစား ထောက်ပံ့ကြေးနှင့် နေ့လည်စာကို ပေးအပ်ပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Dae Won Meat Co., Ltd. သည် အမဲသား ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်း ကဏ္ဍတွင် အထူးပြုသော ကုမ္ပဏီတစ်ခု ဖြစ်ပြီး၊ ထုတ်လုပ်ရေး သို့မဟုတ် ပို့ဆောင်ရေး လုပ်ငန်းခွင်တွင် အလုပ်လုပ်ကိုင်မည့် နိုင်ငံခြား ဝန်ထမ်းများအတွက် သင့်လျော်နိုင်ပါသည်။ သန့်ရှင်းရေးနှင့် လုံခြုံရေးကို အလေးထားသော Smart HACCP စနစ်ကို လည်ပတ်နေသောကြောင့်၊ သက်ဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းများကို တိကျစွာ လိုက်နာသော သဘောထားမှာ အရေးကြီးပါသည်။ အမဲသားကို ကိုင်တွယ်ရသော လုပ်ငန်း၏ အထူးသဖြင့် ကိုယ်ခန္ဓာလှုပ်ရှားမှုများစွာ ရှိနိုင်ပြီး၊ သတ်မှတ်ထားသော လုပ်ငန်းစဉ်အတိုင်း တိကျစွာ အလုပ်လုပ်နိုင်သော စွမ်းရည်မှာ လိုအပ်ပါသည်။