ဒယ်ဟောင် မင်မူးလ် မဲအွန်ထန် (Daeheung Minmul Maeuntang) သည် ဂယောင်းဘွတ်ခ်ပြည်နယ်၊ ယေချွန်းမြို့၊ ဟျိုဂျာမြေတွင် တည်ရှိသော ကိုရီးယားအစားအစာ အထူးပြု စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်ပြီး ဘက်ဒူဒယ်ဂန် (Baekdudaegan) တောင်တန်းရှိ ဂျောဆူရောင်း (Jeosuryeong) ကို လာရောက်လည်ပတ်သော တောင်တက်သမားများနှင့် ဒေသခံများကြားတွင် နာမည်ကြီး စားသောက်ဆိုင်အဖြစ် လူသိများသည်။ ၎င်းသည် မင်မူးလ် မဲအွန်ထန် (Minmul Maeuntang) နှင့် နွန်းဂီ ဟန်ဘန် အိုရီ ဟယ်ရှင်းထန် (Neungi Hanbang Ori Haesintang) ကဲ့သို့သော ကိုရီးယားအစားအစာ အမျိုးမျိုးနှင့် နေ့လည်စာ ကိုရီးယား ဘူဖေးကို ပေးဆောင်ပါသည်။

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ကိုရီးယားအစားအစာ စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်း: ဂယောင်းဘွတ်ခ်ပြည်နယ်၊ ယေချွန်းမြို့၊ ဟျိုဂျာမြေတွင် ကိုရီးယားအစားအစာ အထူးပြု စားသောက်ဆိုင်ကို လည်ပတ်နေပြီး မင်မူးလ် မဲအွန်ထန် (Minmul Maeuntang)၊ အမျိုးမျိုးသော အားဖြည့်အစားအစာများနှင့် နေ့လည်စာ ကိုရီးယား ဘူဖေးတို့မှတစ်ဆင့် ဖောက်သည်များအား နွေးထွေးသော အစားအစာကို ပေးပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• မင်မူးလ် မဲအွန်ထန် (Minmul Maeuntang): ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ဟင်းရည်အရသာသည် ၎င်း၏ထူးခြားချက်ဖြစ်ပြီး လတ်ဆတ်သော ရေချိုငါးနှင့် သပ်ရပ်သော ဘန်ချန် (ဟင်းခွက်များ) တို့ကို တွဲဖက်ပေးပါသည်။
• နွန်းဂီ ဟန်ဘန် အိုရီ ဟယ်ရှင်းထန် (Neungi Hanbang Ori Haesintang): နွန်းဂီမှို၊ ဆေးဖက်ဝင်ပစ္စည်းများ၊ ဘဲ၊ ရေဘဝဲ၊ အဘလုန်း (ခရုတစ်မျိုး) တို့ ပေါင်းစပ်ထားပြီး နက်ရှိုင်းပြီး အရသာရှိသော ဟင်းရည်အရသာကို ပေးစွမ်းသည့် အားဖြည့်အစားအစာဖြစ်သည်။
• နေ့လည်စာ ကိုရီးယား ဘူဖေး: နေ့စဉ်ပြောင်းလဲနေသော လတ်ဆတ်သော ဘန်ချန် (ဟင်းခွက်များ) ၁၀ မျိုးကျော်နှင့် ပင်မဟင်းလျာ၊ နွေးထွေးသော ထမင်းနှင့် ဟင်းချိုတို့ ပါဝင်ပြီး တန်ဖိုးရှိသော အစားအစာကို ပေးပါသည်။

အထူးအချက်

• ထူးချွန်သော လက်ရာနှင့် ကြွယ်ဝသော ရက်ရောမှု: ပိုင်ရှင်၏ 'အစားအစာ၏ အသက်သည် လက်ရာဖြစ်သည်' ဟူသော ခိုင်မာသော ယုံကြည်ချက်အောက်တွင် ဂရုတစိုက် ပြုလုပ်ထားသော အစားအစာများနှင့် များပြားသော ပမာဏဖြင့် ဖောက်သည်များအား ကျေနပ်မှုပေးပါသည်။
• လတ်ဆတ်ပြီး ရွေးချယ်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ပါဝင်ပစ္စည်းအချို့ကို ကိုယ်တိုင်စိုက်ပျိုးခြင်း သို့မဟုတ် တောင်ပေါ်မှ ရိတ်သိမ်းခြင်းများ ပြုလုပ်ပြီး ကြားခံဖြန့်ဖြူးရေး အမြတ်အစွန်းမရှိဘဲ ရရှိသောကြောင့် လတ်ဆတ်ပြီး အရည်အသွေးမြင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုပါသည်။
• မျိုးစုံပြီး သပ်ရပ်သော ဘန်ချန် (ဟင်းခွက်များ): နေ့စဉ်ပြောင်းလဲနေသော ဘန်ချန် (ဟင်းခွက်များ) အမျိုးမျိုးသည် အရသာရှိပြီး သပ်ရပ်သောကြောင့် ထမင်းတစ်ပန်းကန်ကို အလွယ်တကူ ကုန်အောင်စားနိုင်လောက်အောင် ရေပန်းစားပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
ဒယ်ဟောင် မင်မူးလ် မဲအွန်ထန် (Daeheung Minmul Maeuntang) သည် ဂယောင်းဘွတ်ခ်ပြည်နယ်၊ ယေချွန်းရှိ ကိုရီးယားအစားအစာ အထူးပြု စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်ပြီး မင်မူးလ် မဲအွန်ထန် (Minmul Maeuntang) နှင့် ကိုရီးယား ဘူဖေးကို လည်ပတ်နေပါသည်။ ၎င်းသည် အသေးစား စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သောကြောင့် မီးဖိုချောင်အလုပ် (ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပြင်ဆင်ခြင်း) နှင့် စားသောက်ခန်းအလုပ် (ဧည့်သည်များအား ဝန်ဆောင်မှုပေးခြင်း၊ ဧည့်သည်များနှင့် ဆက်ဆံခြင်း၊ သန့်ရှင်းရေး) တို့ကို ပေါင်းစပ်လုပ်ဆောင်ရဖွယ်ရှိပါသည်။ ပိုင်ရှင်၏ လက်ရာနှင့် စေတနာသည် အရေးကြီးသောကြောင့် ကိုရီးယားအစားအစာအပေါ် နားလည်မှုနှင့် ကြိုးစားအားထုတ်မှု လိုအပ်နိုင်ပါသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ကိုယ်တိုင်ရယူခြင်း အပါအဝင် လုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးတွင် ပါဝင်ဆောင်ရွက်ရန် အခွင့်အလမ်းများ ရှိနိုင်ပါသည်။