Andong Gan Godeungeo Co., Ltd. သည် Gyeongbuk၊ Andong မြို့၊ Iljik-myeon၊ Jotapbon-gil 168 တွင်တည်ရှိသော ပင်လယ်စာပြုပြင်ထုတ်လုပ်ထားသော အစားအစာ လက်ကားရောင်းဝယ်ရေးလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ Kim Jae-moon ဦးဆောင်သော ဤကုမ္ပဏီသည် ဆားနယ်ထားသော ငါးမackerel လက်ကားရောင်းဝယ်ရေးကို အဓိကထားလုပ်ဆောင်ပြီး ဝန်ထမ်း ၂၆ ဦးခန့်ရှိသည်။

"Andong Gan Godeungeo Co., Ltd. သည် ၂၀၀၀ ခုနှစ်တွင် စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီးနောက်ပိုင်း ကိုရီးယား၏ ရိုးရာပင်လယ်စာဖြစ်သော 'Andong Gan Godeungeo' ကို အထူးပြုထုတ်လုပ်ဖြန့်ဖြူးသည့် လုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရိုးရာဆားနယ်ခြင်းနှင့် အချဉ်ဖောက်ခြင်းနည်းလမ်းများကို ခေတ်မီသန့်ရှင်းရေးစီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်များနှင့် ပေါင်းစပ်ကာ အရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်များကို တည်ငြိမ်စွာထောက်ပံ့ပေးလျက်ရှိပြီး ငါးမackerelငါးဖယ်၊ ပင်လယ်စာ meal kit ကဲ့သို့သော အိမ်သုံးအသင့်စားအစားအစာ (HMR) ထုတ်ကုန်များဖြင့် လုပ်ငန်းကို ချဲ့ထွင်လျက်ရှိပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ရိုးရာပင်လယ်စာ 'အန်ဒုံ ဆားနယ်ငါးမackerel' ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်း: ရွေးချယ်ထားသော ငါးမackerelများကို ရိုးရာ 'Seopganbeop' နည်းလမ်းဖြင့် ဆားနယ်ကာ အပူချိန်နိမ့်ဖြင့် အချဉ်ဖောက်ခြင်းဖြင့် ၎င်း၏ထူးခြားသော အရသာနှင့် ဝါးရလွယ်ကူသော အသားဓာတ်ကို ဖန်တီးပေးပြီး အမျိုးမျိုးသော အွန်လိုင်းနှင့် အော့ဖ်လိုင်းလမ်းကြောင်းများမှတစ်ဆင့် တစ်နိုင်ငံလုံးရှိ စားသုံးသူများထံ ရောင်းချပါသည်။
• ပင်လယ်စာ ဆားနယ်ခြင်း၊ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် လက်ကား/လက်လီရောင်းဝယ်ရေး: ငါးမackerelကဲ့သို့သော ပင်လယ်စာများကို ဆားနယ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ကာ လက်ကားနှင့် လက်လီရောင်းဝယ်ရေးလုပ်ငန်းများကို လုပ်ဆောင်လျက်ရှိပြီး စိုက်ပျိုးရေးနှင့် မွေးမြူရေးထုတ်ကုန်များ၏ လက်ကားနှင့် လက်လီရောင်းဝယ်ရေးလုပ်ငန်းနယ်ပယ်ကိုလည်း အကျုံးဝင်ပါသည်။
• တန်ဖိုးမြင့်အိမ်သုံးအသင့်စားအစားအစာ (HMR) ထုတ်ကုန်များ တီထွင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ရောင်းချခြင်း: အဓိကလုပ်ငန်းဖြစ်သော ဆားနယ်ငါးမackerelထုတ်လုပ်ခြင်းအပြင် မူပိုင်ခွင့်နည်းပညာကို အခြေခံ၍ ငါးမackerelငါးဖယ်၊ ပင်လယ်စာ meal kit ကဲ့သို့သော တန်ဖိုးမြင့်အိမ်သုံးအသင့်စားအစားအစာ (HMR) ထုတ်ကုန်များဖြင့် ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားစုံလင်အောင် တိုးချဲ့လျက်ရှိပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• အန်ဒုံ ဆားနယ်ငါးမackerel: ရိုးရာဆားနယ်ခြင်းနှင့် အချဉ်ဖောက်ခြင်းနည်းလမ်းများဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသော အဓိကထုတ်ကုန်ဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ထူးခြားသော အရသာနှင့် ဝါးရလွယ်ကူသော အသားဓာတ်ကို ဂုဏ်ယူစွာတင်ပြထားပြီး ခေတ်မီလူများ၏ အရသာနှင့်ကိုက်ညီစေရန် ဆားလျှော့ချထားသော အစားအစာအဖြစ် ပေးအပ်ပါသည်။
• ငါးမackerel ငါးဖယ်: မူပိုင်ခွင့်နည်းပညာကို အခြေခံ၍ တီထွင်ထားသော ငါးမackerelပြုပြင်ထုတ်လုပ်ထားသော အစားအစာဖြစ်ပြီး လွယ်ကူစွာစားသုံးနိုင်သော တန်ဖိုးမြင့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုအဖြစ် ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားစုံလင်အောင် တိုးချဲ့ရာတွင် အထောက်အကူပြုပါသည်။
• ပင်လယ်စာ Meal Kit: ခေတ်မီလူများ၏ အစားအသောက်ပုံစံနှင့်ကိုက်ညီစေရန် အမျိုးမျိုးသော ပင်လယ်စာများကို အသုံးပြုထားသော အသင့်ချက်ပြုတ်နိုင်သည့် အစားအစာဖြစ်ပြီး အဆင်ပြေမှုနှင့် အရသာကို တစ်ပြိုင်နက်တည်း ပေးစွမ်းခြင်းဖြင့် စားသုံးသူစိတ်ကျေနပ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

အထူးအချက်

• ရိုးရာနှင့် ခေတ်မီမှု ပေါင်းစပ်ခြင်း: ရိုးရာဆားနယ်ခြင်းနှင့် အချဉ်ဖောက်ခြင်းနည်းလမ်းများကို ထိန်းသိမ်းထားရင်း HACCP ကဲ့သို့သော ခေတ်မီသန့်ရှင်းရေးစီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်များကို မိတ်ဆက်ခြင်းဖြင့် ဘေးကင်းပြီး အရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားစုံလင်အောင် တိုးချဲ့ခြင်း: အဓိကထုတ်ကုန်ဖြစ်သော ဆားနယ်ငါးမackerelအပြင် ငါးမackerelငါးဖယ်၊ ပင်လယ်စာ meal kit ကဲ့သို့သော တန်ဖိုးမြင့်အိမ်သုံးအသင့်စားအစားအစာ (HMR) ထုတ်ကုန်များဖြင့် လုပ်ငန်းနယ်ပယ်ကို ချဲ့ထွင်ကာ ပြောင်းလဲနေသော စားသုံးသူလိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးလျက်ရှိပါသည်။
• ပြည်တွင်းပြည်ပဈေးကွက်သို့ ဝင်ရောက်ခြင်း: ကုန်တိုက်ကြီးများ၊ စူပါမားကတ်များ၊ အိမ်အရောက်ပို့စျေးဝယ်စနစ်များ၊ အွန်လိုင်းစျေးဝယ်စင်တာများကဲ့သို့သော ပြည်တွင်းဖြန့်ဖြူးရေးလမ်းကြောင်းများအပြင် အမေရိကန်၊ ဂျပန်၊ တရုတ်စသည့် နိုင်ငံခြားဈေးကွက်များသို့လည်း ထုတ်ကုန်များကို စဉ်ဆက်မပြတ်တင်ပို့ကာ ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းကို ထိန်းသိမ်းထားပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် ငါးမackerelဆားနယ်ခြင်း၊ ခွဲစိတ်ခြင်း၊ ရွေးချယ်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်းစသည့် ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းခွင်များအတွက် ခန့်အပ်ပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အာမခံ ၄ မျိုး (အမျိုးသားပင်စင်၊ ကျန်းမာရေးအာမခံ၊ အလုပ်အကိုင်အာမခံ၊ လုပ်ငန်းခွင်ထိခိုက်မှုအာမခံ)၊ အငြိမ်းစားလစာ၊ ဝန်ထမ်းပို့ဆောင်ရေးဘတ်စ်ကား၊ နေ့လယ်စာထောက်ပံ့ခြင်းစသည့် အကျိုးခံစားခွင့်များကို ပေးအပ်ပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Andong Gan Godeungeo Co., Ltd. သည် ရိုးရာအန်ဒုံဆားနယ်ငါးမackerelကို ထုတ်လုပ်သည့် အစားအစာပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဓိကအားဖြင့် ငါးမackerelဆားနယ်ခြင်း၊ ခွဲစိတ်ခြင်း၊ ရွေးချယ်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်းစသည့် ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းများကို လုပ်ဆောင်ရမည်ဖြစ်သောကြောင့် အစားအစာသန့်ရှင်းရေးနှင့် ဘေးအန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေးစံနှုန်းများကို လိုက်နာရန်နှင့် ထပ်ခါတလဲလဲလုပ်ဆောင်ရသော လုပ်ငန်းများကို နားလည်ပြီး သေသေချာချာလုပ်ဆောင်နိုင်မှုသည် အရေးကြီးပါသည်။ လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များနှင့် ပူးပေါင်းလုပ်ဆောင်ရမည့် အခြေအနေများစွာရှိသောကြောင့် ချောမွေ့သော ဆက်သွယ်ရေးစွမ်းရည်သည်လည်း အထောက်အကူဖြစ်စေမည်ဖြစ်သည်။