Янпён Хэжангүг нь Кёнги мужийн Почон хотын Шинбүг-мён-д байрлах Солонгос хоолны хэжангүгний мэргэшсэн ресторан бөгөөд ялангуяа цусны бүлэгнэлт болон хонины дотор эрхтэн ихээр орсон хэжангүгээрээ алдартай. Энэ нь И Ён-жү захирлын удирдлага дор 3 ажилтантай жижиг хэмжээний ресторан юм.

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ресторан ажиллуулах: Хэжангүг, Нэжангтан зэрэг Солонгосын уламжлалт хордлого тайлах хоолны цэсийг мэргэжлийн түвшинд санал болгодог ресторан ажиллуулдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Янпён Хэжангүг: Цусны бүлэгнэлт болон хонины дотор эрхтэн ихээр орсон, гүн, сэргээх амттай онцлогтой үндсэн хоол юм.
• Нэжангтан: Арвин их дотор эрхтэн орсон хоол бөгөөд цусны бүлэгнэлтгүйгээр захиалах боломжтой тул олон төрлийн үйлчлүүлэгчийн таашаалыг хангана.
• Сонжи Хэжангүг: Шинэхэн цусны бүлэгнэлтийг гол орц болгон ашигласан бөгөөд хордлого тайлахад сайн, цэвэрхэн, амттай шөлний амтаараа онцлог юм.

Онцлох зүйл

• Арвин их хэмжээ ба шинэхэн орц: Хонины дотор эрхтэн болон цусны бүлэгнэлт ихээр орсон бөгөөд дотоодын үхрийн мах, Австралийн үхрийн махыг ашиглан орцны шинэ чанарыг хадгалдаг.
• Гүн, сэргээх шөлний амт: Халуун, давслаг боловч өвөрмөц амтыг өгдөг чинжүүний дадэгитэй хослуулан, хордлого тайлахад хамгийн тохиромжтой сэргээх, гүн шөлний амтыг санал болгодог.
• Орон нутгийн иргэдийн хайрыг татсан алдартай ресторан: Почон хотын орон нутгийн иргэдийн дунд удаан хугацаанд хайрлагдаж ирсэн алдартай ресторан бөгөөд тогтмол олон үйлчлүүлэгчтэй, орон нутгийн нэгэн онцгой газар юм.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Янпён Хэжангүг нь үүрийн гэгээгээр үүдээ нээдэг жижиг хэмжээний Солонгос ресторан бөгөөд голчлон хэжангүг болон нэжангтан санал болгодог. Гадаад ажилчид үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх, гал тогооны туслах зэрэг ажлыг гүйцэтгэх боломжтой бөгөөд Солонгос хоолны соёлыг ойлгох, найрсаг үйлчилгээний хандлага чухал юм. Үүрийн цагаар ажиллах шаардлага гарч болзошгүй тул үүнийг анхаарна уу.