Васа ХК нь Улсан хотын Улжу дүүргийн Онъян-ы Хонъянгил 86 хаягт байрлах Солонгос хоолны ерөнхий ресторан юм. Гүйцэтгэх захирал Кан Чун-хвагийн удирдлага дор 38 ажилтантайгаар үйл ажиллагаагаа явуулдаг бөгөөд Онъян Гиважип Булгоги Солонгос хоолны үйлчилгээг гол бизнесийн чиглэлээ болгодог. 100 гаруй жилийн настай хуучин байшинг тохижуулж, Онъян булгогийн уламжлал, амтыг хадгалж ирсэн газар гэдгээрээ алдартай.

"Онъян Гиважип Булгоги нь 100 гаруй жилийн настай, Чонсокжигийн уламжлалт дээвэртэй байшинг тохижуулж, 40 гаруй жилийн турш Онъян булгоги худалдаалж ирсэн уламжлалт Солонгос ресторан юм. Зөвхөн шилдэг зэрэглэлийн солонгос үхрийн махыг сонгон, гүн амтыг санал болгодог бөгөөд Онъян бүс нутгийн хамгийн эртний булгогийн ресторануудын нэгээр алдартай."

Бизнесийн чиглэл

• Онъян Гиважип Булгоги Солонгос хоолны үйлчилгээ: Васа ХК нь Улсан хотын Онъян бүс нутгийн өвөрмөц Солонгос хоол болох Онъян булгогиг мэргэшсэн ресторан ажиллуулдаг. Уламжлалт аргаар шилдэг зэрэглэлийн солонгос үхрийн булгогиг санал болгож, бүс нутгийг төлөөлөх алдартай ресторан болж чадсан.

Бүтээгдэхүүн

• Онъян Булгоги: Васа ХК-ийн гол цэс болох Онъян булгоги нь нимгэн хэрчсэн солонгос үхрийн махыг тусгай амтлагчаар амталж, нүүрсэн дээр шарж, галын үнэртэй амтыг гаргадаг. Махны өөрийн амтыг хадгалахын зэрэгцээ зөөлөн бүтэцтэй байдаг нь онцлог юм.
• Юкхве (Түүхий үхрийн мах): Шинэхэн солонгос үхрийн махаар хийсэн юкхве нь Онъян булгогийн хамт алдартай цэс юм. Та махны шинэхэн, зөөлөн амтыг мэдрэх боломжтой.
• Макгүксү (Хүйтэн гоймон): Онъян булгогийн хажуугаар идэхэд тохиромжтой макгүксү мөн санал болгодог. Сэрүүн, исгэлэн амттай бөгөөд булгогитой маш сайн зохицдог гэж үнэлэгддэг.

Онцлох зүйл

• Гүн түүх, уламжлал: 100 гаруй жилийн настай хуучин байшинг тохижуулж, 40 гаруй жилийн турш Онъян булгогийн мэргэшсэн ресторан болгон ажиллуулж ирсэн гүн түүх, уламжлалаараа бахархдаг. Энэ нь үйлчлүүлэгчдэд онцгой туршлага, итгэлцлийг өгдөг.
• Шилдэг зэрэглэлийн солонгос үхрийн махыг сонгох: Зөвхөн шилдэг зэрэглэлийн солонгос үхрийн махыг сонгон хэрэглэж, өндөр чанартай Онъян булгогийн амтыг хадгалдаг. Сайн орц найрлагад тууштай байх нь хоолны чанарыг нэмэгдүүлэх гол хүчин зүйл юм.
• Хэвлэл мэдээлэл болон үйлчлүүлэгчдээс хүлээн зөвшөөрөгдсөн ресторан: Суё Мишикхве, Нетфликсийн Ханү Рапсоди, Жон Хён-мүгийн төлөвлөгөө зэрэг олон нэвтрүүлэгт танилцуулагдаж, улс даяар алдартай болсон бөгөөд Улсан хотын заавал очих ёстой рестораны нэгээр нэрлэгдэж, үйлчлүүлэгчдээс өндөр үнэлгээ авсан.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Ихэвчлэн гал тогооны тогооч, танхимын үйлчилгээ, үйлчлүүлэгчтэй харилцах, дэлгүүрийн менежмент зэрэг албан тушаалд ажилтан авах төлөвтэй байна.
• Хангамж: Хоолны хангамж зэрэг нэмэлт тэтгэмж байж болох ч, тодорхой мэдээлэл батлагдаагүй байна.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Васа ХК нь Онъян булгогийн мэргэшсэн Солонгос ресторан ажиллуулдаг компани бөгөөд гадаад ажилчид ихэвчлэн гал тогооны туслах, танхимын үйлчилгээ, цэвэрлэгээ зэрэг ажлыг гүйцэтгэх магадлал өндөр байна. Уламжлалт ханүг орчинд ажиллаж, Солонгосын хоолны соёл, үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх туршлага хуримтлуулах боломжтой. Оргил үед ажлын ачаалал их байх тул бие бялдрын бэлтгэл болон Солонгос хэлний үндсэн харилцааны чадвар чухал. Багийн ажиллагаа, найрсаг үйлчилгээний хандлага нь ажилд дасан зохицоход тус болно.