Ванми Жокбал Сонгдо салбар нь Инчон хотын Ёнсу-гу дүүрэгт байрлах Солонгос хоолны ердийн ресторан бөгөөд 'Ширээний хөл хугалах Өмнөд Солонгосын нэг таваг жокбал' гэсэн концепцээр ажилладаг франчайз салбар юм. Өдөр бүр дотоодын шинэ махыг чанаж, эвгүй үнэргүй зөөлөн жокбал болон 18 төрлийн хачир дагалдуулж өгдөг тул 'Жокбал Омакасе' гэж нэрлэдэг.

"Сонгдо дахь хамгийн их хүлээлгэдэг амтат хоолны газар, Ванми Жокбал! Ширээний хөл хугалах Өмнөд Солонгосын нэг таваг жокбал, жокбал омакасег амтлах боломжтой 'Ванми Жокбал' юм. Эрэгтэй, эмэгтэй, хөгшин, залуу гэлтгүй жокбалнаас зайлсхийдэг байсан хэн ч манай 'Ванми Жокбал'-тай танилцах мөчид жокбалд дурлах ид шидэнд автана гэдэгт бид итгэлтэй байна. Дотоодын түүхий махыг өөрсдөө бэлтгэж, тухайн өдөр чанасан шинэхэн, амттай жокбал болон олон төрлийн хачир дагалдуулж өгдөг. Дээд зэрэглэлийн ресторанд л харагддаг байсан тансаг мёнран самжангаас эхлээд шинэхэн амтыг мэдрүүлэх пасукжид ороосон Өмнөдийн үнэр, жокбал болон сушины гайхалтай хослол хүртэл. Жокбал болон 18 төрлийн хачираар шинэ амтыг мэдрэх боломжтойгоор бэлдсэн. Хэрэв та жокбалны шинэ амтыг амтлахыг хүсвэл манай Ванми Жокбалд заавал зочлоорой~^^."

Бизнесийн чиглэл

• Ресторан ажиллуулах: Инчон хотын Ёнсу-гу дүүрэгт байрлах Ванми Жокбал Сонгдо салбар нь Солонгос хоолны ердийн ресторан бөгөөд жокбал, боссамыг голлон санал болгодог хоолны үйлчилгээ үзүүлдэг.
• Хүргэлт болон баглаа боодлын үйлчилгээ: Үндсэн дэлгүүрийн үйл ажиллагаанаас гадна, хүргэлтийн аппликейшн ашиглан хүргэлт болон баглаа боодлын үйлчилгээг идэвхтэй үзүүлж, хэрэглэгчдийн хүртээмжийг нэмэгдүүлж байна.

Бүтээгдэхүүн

• Жокбалны нэг таваг: Ширээний хөл хугалах Өмнөд Солонгосын халуун жокбалны нэг таваг, түүнчлэн галт жокбалны нэг таваг, мара жокбалны нэг таваг, халуун жокбалны хагас хагас таваг зэрэг олон төрлийн жокбалны цэсийг санал болгодог.
• Боссамны нэг таваг: Өмнөд Солонгосын нэг таваг боссамыг үндсэн цэс болгож, өвлийн хязгаарлагдмал цэсээр шинэхэн Тонёнгийн түүхий хясаатай хясаат боссамыг ч санал болгодог.
• Хачир: Жокбалтай хамт идэх боломжтой олон төрлийн хачир байдаг, тухайлбал, их хэмжээний сандэми макгуксу, нисдэг загасны түрсэн том атгасан будаа, бучужон, өндөгний жим, жокбал кимчи хуургатай будаа.

Онцлох зүйл

• 18 төрлийн хачир: Жокбалтай хамт идэх боломжтой мёнран самжан, пасукжи, жокбал суши зэрэг 18 төрлийн олон янзын хачир дагалдуулж өгдөг тул 'Жокбал Омакасе' гэсэн хоч нэрийг авсан.
• Шинэхэн дотоодын түүхий мах: Өдөр бүр өөрсдөө бэлтгэж, чанасан дотоодын түүхий махыг ашигладаг тул эвгүй үнэргүй зөөлөн, амттай жокбалны амтыг бахархан санал болгодог.
• Ретро загварын интерьер болон цэвэрхэн дэлгүүр: Гоёмсог, ретро загварын интерьер, цэвэрхэн арчилдаг дэлгүүрийн дотор тал, ширээний зохистой зай зэргээр тав тухтай хооллох орчныг бүрдүүлдэг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Гал тогоо (ногоо бэлтгэх, хачир хийх, аяга таваг угаах), үйлчилгээ, дэлгүүрийн менежмент, хүргэлт, баглаа боодол
• Хангамж: 4 төрлийн даатгал, тэтгэвэр, үдийн хоол, ажлын хувцас, зогсоолтой

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Ванми Жокбал Сонгдо салбар нь жокбал, боссамны чиглэлээр мэргэшсэн Солонгос хоолны ресторан бөгөөд гал тогоо болон үйлчилгээний ажил гол үүргийг гүйцэтгэдэг. Гадаад ажилчид Солонгос хоолны соёлыг ойлгож, үндсэн Солонгос хэлээр харилцах чадвартай бол ажилдаа дасан зохицоход тустай байх болно. Ялангуяа гал тогооны ажилд хүнсний бүтээгдэхүүн бэлтгэх, хоол хийхэд туслах, эрүүл ахуйг сахих нь чухал бөгөөд үйлчилгээний ажилд үйлчлүүлэгчидтэй харилцах, дэлгүүрийг удирдах идэвхтэй хандлага шаардлагатай. Дөрвөн төрлийн даатгал, үдийн хоол зэрэг нэмэлт тэтгэмжүүд байдаг тул анхаарна уу.