Унжун Янгпён Хэжангүг Сөллөнгтан нь Кёнги мужийн Ичон хотын Мога-мён-д байрлах хэжангүг болон сөллөнгтангийн мэргэшсэн солонгос хоолны газар юм. Ажлын өдрүүдийн өглөөний цайны цагаар зогсоол нь дүүрэх хүртэл олон үйлчлүүлэгчид ирдэг орон нутгийн алдартай газар гэдгээрээ танигдсан. Өглөөний 5 цагаас оройн 9 цаг хүртэл ажилладаг бөгөөд завсарлага болон амралтын өдөргүй ажилладаг тул өглөөний цай уух боломжтой.

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ерөнхий ресторан: Хэжангүг болон сөллөнгтанг голлон хийдэг солонгос хоолны мэргэшсэн ресторан юм. Шинэхэн орц найрлагаар хийсэн олон төрлийн солонгос хоолны цэсүүдийг санал болгодог.
• Ерөнхий ресторан ажиллуулах: Үйлчлүүлэгчдэд тав тухтай, амттай хоол санал болгодог бөгөөд ялангуяа Ичон хотын оршин суугчид болон улсын замын хэрэглэгчдийн дунд алдартай хоолны газрыг ажиллуулдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Янгпён Хэжангүг: Сонжи, соёолж, уугөгжи, ногоон сонгино зэрэг орц найрлагаар баялаг үндсэн цэс юм. Шөл нь өтгөн, сэрүүн амттай бөгөөд хурц биш, цэвэрхэн амттай байдаг онцлогтой.
• Сөллөнгтан: Өтгөн шөл, зөөлөн мах хосолсон сөллөнгтан санал болгодог. Хэжангүгтэй хамт энэ рестораны гол цэсүүдийн нэг юм.
• Үхрийн махны хэжангүг болон бусад хоолны төрөл: Янгпён Хэжангүгээс гадна үхрийн махны хэжангүг, ясны хэжангүг, галбитан, ттукбэги булгоги, сүндубу, ганжанг галбичим, гар хийцийн гуллим манду зэрэг олон төрлийн солонгос хоолны цэсүүдийг санал болгодог.

Онцлох зүйл

• Гүн, цэвэрхэн шөлний амт: Үндсэн цэс болох Янгпён Хэжангүг нь шөл нь өтгөн, сэрүүн амттай бөгөөд амтанд нь ямар ч хурц зүйлгүй, цэвэрхэн төгсдөг онцлогтой.
• Орон нутгийн иргэд болон гольфчдын дунд алдартай амттан: Ичон хотын Мога-мён-ийн улсын замын хажууд байрладаг тул үдийн цайны цагаар зогсоол нь дүүрэх хүртэл орон нутгийн иргэдийн дунд маш их алдартай. Мөн ойр орчмын гольфын талбайн хэрэглэгчдийн өглөөний цайны газар гэдгээрээ алдартай.
• Шинэхэн, амттай хачир: Какдуги, жотгал, кимчи, амтлагч, мёлчи боккым зэрэг илүү зүйлгүй, цэвэрхэн, амттай үндсэн хачирнуудыг санал болгож, хоолны амтыг нэмэгдүүлдэг.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Унжун Янгпён Хэжангүг Сөллөнгтан нь Ичон хотод хэжангүг болон сөллөнгтангаараа алдартай солонгос хоолны газар юм. Голчлон гал тогооны туслах, танхимын үйлчилгээ зэрэг рестораны үйл ажиллагаанд шаардлагатай ажлуудыг гүйцэтгэх болно. Үүрээр нээгддэг газар тул эрт ирэх шаардлагатай байж магадгүй бөгөөд үдийн цайны цаг зэрэг оргил цагуудад завгүй ажиллахад бэлэн байх ёстой. Хэрэв та Солонгосын уламжлалт рестораны орчинд ажиллахыг хүсвэл энэ нь сайн боломж байж болно.