Бонжом Игансун Силбижип нь 1965 оноос хойш үүссэн урт удаан уламжлалтай нагжи хоолны мэргэжлийн ресторан бөгөөд Сөүл хотын Жонно-гу дүүргийн Чонгечон-ро гудамжинд байрладаг. Ялангуяа амттай, халуун ногоотой нагжи боккым-оор алдартай бөгөөд төрөл бүрийн нагжи хоол санал болгодог Солонгос хоолны ресторан юм.

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ресторан ажиллуулах: Бонжом Игансун Силбижип нь нагжиг гол орц болгосон төрөл бүрийн Солонгос хоол санал болгодог ресторан ажиллуулдаг. Халуун ногоотой нагжи боккым-оос гадна ёонпотан, нагжи пажон зэрэг олон цэсээр дамжуулан үйлчлүүлэгчдэд уламжжлалт Солонгос хоолны амтыг хүргэдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Нагжи боккым: Шинэх нагжи болон тусгай амтлагчаар бэлтгэсэн Бонжом Игансун Силбижип-ын гол цэс юм. Халуун ногоог тохируулах боломжтой бөгөөд донтуулдаг халуун ногоотой амтаараа олон хүний хайрыг татдаг.
• Нагжи манду: Нагжи орсон онцгой банш бөгөөд нагжи боккым-той хамт амтлахад тохиромжтой амттан юм.
• Хясааны шөл: Халуун ногоотой нагжи боккым-той гайхалтай зохицдог сэрүүн, амттай хясааны шөл юм. Халуун ногоог саармагжуулах үүрэгтэй.

Онцлох зүйл

• 60 жилийн уламжлалтай нагжи хоолны мэргэжлийн ресторан: 1965 оноос хойш үргэлжилж ирсэн гүн түүх, уламжлалаараа бахархдаг Мугёдон нагжи боккым-ын анхны амттай газар юм. Олон жилийн турш өөрчлөгдөөгүй амтыг хадгалсаар байна.
• Нэвтрүүлэгт оролцох болон хэвлэл мэдээллийн анхааралд өртөх: 'Амьдралын мастер' нэвтрүүлэгт нагжи боккым-ын хамгийн шилдэг мастер хэмээн танилцуулагдаж, 'Жон Хён Мугийн төлөвлөгөө' зэрэг олон тооны нэвтрүүлэгт оролцон амттай газар хэмээн хүлээн зөвшөөрөгдсөн.
• Маш сайн хүртээмжтэй байдал болон тав тухтай байршил: Жонгак өртөө, Ылжиро Ипгу өртөө зэрэг гол метроны буудлуудаас алхах зайд байрладаг бөгөөд Чонгечон голын яг урд байрладаг тул хоолны дараа зугаалахдаа ч тохиромжтой.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Танхимын үйлчилгээ, Гал тогооны туслах

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Бонжом Игансун Силбижип нь урт удаан уламжлалтай Солонгос нагжи хоолны мэргэжлийн ресторан бөгөөд танхимын үйлчилгээ болон гал тогооны туслах ажилд Солонгос рестораны соёлыг ойлгох, ажилд хурдан дасан зохицох чадвар чухал. Үйлчлүүлэгчтэй харилцахдаа Солонгос хэлний харилцааны чадвар шаардлагатай бөгөөд рестораны ажлын онцлогоос шалтгаалан эрч хүчтэй, завгүй орчинд ажиллахад бэлэн байх шаардлагатай.