Сучонг форель үржүүлгийн газар нь Жонбүк тусгай өөртөө засах мужийн Ванжу-гун, Унжу-мён-д байрладаг, Пак Жан-вон захирлын удирддаг дотоодын усны загас үржүүлгийн аж ахуйн нэгж юм. Голчлон форель үржүүлгийн бизнес эрхэлдэг.

Бизнесийн чиглэл

• Форель үржүүлэг ба үйлдвэрлэл: Сучонг форель үржүүлгийн газар нь Жонбүк мужийн Ванжу-гун-ы цэвэр орчинд форелийг өөрсдөө үржүүлж, үйлдвэрлэдэг. Шинэ форелийг тогтвортой нийлүүлэхийг зорилгоо болгодог.
• Форель хоол ба борлуулалт (Сучонг загасны ресторантай холбогдсон): Үржүүлсэн форелийг ашиглан форель сашими, шарсан форель, халуун ногоотой форель шөл зэрэг олон төрлийн хоол санал болгодог Сучонг загасны ресторан (Сучонг гарден)-тай хамтран ажилладаг. Энэ нь өөрсдөө үйлдвэрлэсэн форелийг хэрэглэгчдэд шинээр нийлүүлэх бизнесийн загвар юм.

Бүтээгдэхүүн

• Шинэ форель: Үндсэн бүтээгдэхүүн нь шинэ форель юм. Үржүүлгийн газраас шууд ургуулсан форелийг хэрэглэгчдэд нийлүүлдэг бөгөөд ялангуяа форель сашими хэлбэрээр их зарагддаг.
• Форель хоол: Холбогдох ресторануудаар дамжуулан форель сашими, шарсан форель, халуун ногоотой форель шөл зэрэг олон төрлийн форель хоолыг санал болгодог.

Онцлох зүйл

• Цэвэр бүс нутгийн үржүүлэг: Жонбүк мужийн Ванжу-гун-ы цэвэр агаар, тунгалаг усыг ашиглан форель үржүүлдэг. Бохирдоогүй цэвэр бүс нутгийн орчин нь форелийн шинэлэг байдал, чанарыг нэмэгдүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.
• Өөрсдөө үржүүлж, шууд борлуулах: Форелийг өөрсдөө үржүүлж, холбогдох ресторанд шууд борлуулах системтэй тул түгээлтийн шат дамжлагыг багасгаж, шинэлэг байдлыг дээд зэргээр хангадаг.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Сучонг форель үржүүлгийн газар нь форель үржүүлгийг голлон эрхэлдэг жижиг аж ахуйн нэгж юм. Голчлон үржүүлгийн газрын менежмент, тэжээл нийлүүлэлт, усны чанарын хяналт зэрэг загас агнууртай холбоотой ажлуудыг гүйцэтгэдэг. Биеийн хүчний хөдөлмөр шаардлагатай бөгөөд цэвэр, нямбай ажлын хандлага чухал. Солонгосын дотоодын усны загас үржүүлэг нь цэвэр орчинд шинэ далайн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд гол анхаарлаа хандуулдаг.