Хөдөө аж ахуйн компанийн хуулийн этгээд Сомссига ХК нь Ганвон тусгай өөртөө засах мужийн Ёнвол хотод төвтэй кимчи үйлдвэрлэгч юм. Цэвэр Ёнвол өндөрлөг газрын хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн болон далайн гүний усыг ашиглан дээд зэргийн уламжлалт кимчи үйлдвэрлэж, түгээж, дотоод болон гадаад зах зээлд бизнесийн үйл ажиллагаагаа идэвхтэй өргөжүүлж байна.

"Хөдөө аж ахуйн компанийн хуулийн этгээд Сомссига ХК нь 'Зөв хийсэн жинхэнэ кимчи' гэсэн бизнесийн философийн дор хамгийн сайн кимчи үйлдвэрлэдэг БНСУ-ын компани юм. Уламжлалт исгэх аргад орчин үеийн технологийг нэгтгэн чанарын тогтвортой байдлыг хангаж, К-Хүнсийг дэлхий дахинд түгээхэд тэргүүлж байна."

Бизнесийн чиглэл

• Өндөр чанартай уламжлалт кимчи үйлдвэрлэл ба түгээлт: Ганвон мужийн Ёнвол хотын Сандон-ы цэвэр орчинд үйлдвэрлэсэн өндөрлөг газрын байцаа болон сонгомол дотоодын нэмэлт орц найрлагыг ашиглан өндөр чанартай кимчи үйлдвэрлэдэг. Далайн гүний усыг ашигласан өвөрмөц давслах арга болон өөрсдийн боловсруулсан байгалийн амтлагчийн харьцаагаар гэрийн кимчиний гүн амтыг бий болгодог.
• Дотоод, гадаад зах зээлд түгээлт ба экспорт: HACCP гэрчилгээтэй эрүүл ахуйн шаардлага хангасан үйлдвэрлэлийн байгууламжид бүтээгдэхүүнээ бөөнөөр үйлдвэрлэж, улс даяар түгээлтийн сүлжээ, өөрийн онлайн дэлгүүр, тогтмол хүргэлтийн үйлчилгээг ажиллуулдаг. Сүүлийн үед АНУ, Австрали, Франц зэрэг гадаад зах зээл рүү экспортоо өргөжүүлж, К-Хүнсийг дэлхий дахинд түгээхэд хувь нэмэр оруулж байна.

Бүтээгдэхүүн

• Цэвэр Ёнвол өндөрлөг газрын кимчи: Шинтобури байцааны кимчи, какдуги, чонгак кимчи, ёолму кимчи, гат кимчи, оисобаги зэрэг олон төрлийн кимчи үйлдвэрлэдэг. Шинэхэн байцааг бага давстай исгэж, амттай, сэрүүн амтыг бий болгодог.

Онцлох зүйл

• Цэвэр бүс нутгийн түүхий эд ба уламжлалт арга барилыг баримтлах: Ганвон мужийн Ёнвол хотын цэвэр өндөрлөг газрын хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн болон далайн гүний усыг ашиглан, 100% дотоодын хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн болон уламжлалт исгэх аргыг үндэслэн кимчи үйлдвэрлэдэг. Энэ нь бүтээгдэхүүний шинэлэг байдал, амтыг баталгаажуулах гол хүчин зүйл юм.
• Нарийн ариун цэвэр, чанарын хяналт: HACCP гэрчилгээг авч, шинжлэх ухааны үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмж, чанарын хатуу хяналтын системийг хэрэгжүүлэн аюулгүй, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан кимчи үйлдвэрлэдэг. Үйлдвэрлэлийн үе шат бүрийг ялгаж, ямар ч алдааг үл тэвчих хатуу системийг ажиллуулдаг.
• Дотоод, гадаад зах зээлийн өрсөлдөх чадвар ба шагналт түүх: БНСУ-ын Кимчи үнэлгээний үзэсгэлэнгээс шилдэг шагнал, Солонгосын хэрэглэгчдийн шилдэг брэндийн шагнал гардуулах ёслолын кимчи мэргэжлийн төрөлд 1-р байр эзэлсэн зэрэг гадаад зах зээлд чанар, брэндийн үнэ цэнийг нь хүлээн зөвшөөрсөн. АНУ, Австрали, Франц зэрэг улс руу экспортоо өргөжүүлж, дэлхийн зах зээлд К-Хүнсний байр суурийг бэхжүүлж байна.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Голчлон кимчи үйлдвэрлэлийн ажилтан, үйлдвэрийн менежмент, оффисын ажилтан, нягтлан бодох бүртгэлийн ажилтан, кимчи хүргэлтийн жолооч зэрэг ажлын байруудыг авна.
• Хангамж: Нийгмийн даатгалын 4 төрөлд хамруулах, тэтгэмж олгох, үдийн хоол олгох, дотуур байр ажиллуулах, ажилчдын автобус үйлчлэх зэрэг нийгмийн халамжийг үзүүлдэг.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Хөдөө аж ахуйн компанийн хуулийн этгээд Сомссига ХК нь кимчи үйлдвэрлэл, экспортоор мэргэшсэн компани бөгөөд голчлон үйлдвэрлэлийн ажилтан, үйлдвэрийн менежмент, хүргэлт зэрэг ажлын байруудтай. HACCP гэрчилгээтэй эрүүл ахуйн шаардлага хангасан орчинд ажиллах бөгөөд дотуур байр, үдийн хоол зэрэг нийгмийн халамжтай тул гадаад ажилчдад ч тогтвортой ажлын орчин бүрдүүлж чадна. Кимчи үйлдвэрлэлийн салбарыг сонирхож буй хүмүүст сайн боломж болж чадна.