Хөдөө аж ахуйн компанийн Сеорак энд Фүүд ХХК нь Ганвон тусгай өөртөө засах мужийн Госон хотод байрладаг бөгөөд Зүүн тэнгисийн гүний усыг ашиглан тофу болон мук үйлдвэрлэдэг хүнсний мэргэжлийн компани юм. Өвөг дээдсээс уламжлагдан ирсэн ур чадвар, орчин үеийн тоног төхөөрөмжид тулгуурлан хэрэглэгчийн сэтгэл ханамжийг хангахын төлөө хичээж байна.

"Манай Хөдөө аж ахуйн компанийн (ХХК) Сеорак & Фүүд нь өвөг дээдсээс уламжлагдан ирсэн ур чадвараар зөвхөн нарийн сонгосон орц найрлагыг ашиглан Зүүн тэнгисийн гүний усаар тофу болон мук үйлдвэрлэдэг хүнсний мэргэжлийн компани юм. Үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмжийг тасралтгүй сайжруулж, HACCP гэрчилгээг авснаар хэрэглэгчдийн итгэлийг хүлээсэн компани болж өргөжиж байна."

Бизнесийн чиглэл

• Тофу болон мук үйлдвэрлэл: Зүүн тэнгисийн далайн гүний усыг давсны уусмал болгон ашиглаж зөөлөн, уян хатан амттай тофу үйлдвэрлэдэг бөгөөд Сорак уулын доорх Сокчо хотын Имокри Мук тосгоны уламжлалт аргаар донбу мук, дотори мук, чонпо мук зэрэг мук бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Далайн гүний усны тофу: Госон зэрэг Зүүн тэнгисийн цэвэр бүсээс авсан далайн гүний усыг давсны уусмал болгон ашиглаж хийсэн тофу бөгөөд эрдэс бодисоор баялаг, зөөлөн амттай, амтлаг амттайгаараа онцлог юм. Мөн 'Далайн гүний буурцагны түүхэн тофу' гэсэн бүтээгдэхүүний нэрээр алдартай.
• Уламжлалт мук: Сорак уулын доорх Сокчо хотын Имокри Мук тосгоны уламжлалыг үргэлжлүүлэн далайн гүний усыг давсны уусмал болгон ашигласан эрүүл мэндийн мук бүтээгдэхүүн бөгөөд донбу мук, дотори мук, чонпо мук зэргийг үйлдвэрлэдэг.

Онцлох зүйл

• Ур чадвар ба нарийн сонгосон орц найрлага: Өвөг дээдсээс уламжлагдан ирсэн ур чадварт тулгуурлан, зөвхөн нарийн сонгосон орц найрлагыг ашиглан хамгийн сайн амттай, дээд зэргийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.
• Далайн гүний усыг ашиглах: Цэвэр бүс болох Зүүн тэнгисийн далайн гүний усыг давсны уусмал болгон ашиглаж тофу болон мук үйлдвэрлэдэг бөгөөд эрдэс бодисоор баялаг, зөөлөн амттайгаараа онцлог юм.
• Орчин үеийн тоног төхөөрөмж ба эрүүл ахуйн менежмент: Үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмжийг тасралтгүй сайжруулж, үйлдвэрлэлийн процессыг орчин үеийн болгосноор өндөр чанартай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж, хүнсний компанийн зайлшгүй шаардлага болох HACCP гэрчилгээг авч, эрүүл ахуйн удирдлагын системийг бүрдүүлсэн.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Хөдөө аж ахуйн компанийн Сеорак энд Фүүд ХХК нь тофу болон мук үйлдвэрлэдэг хүнсний үйлдвэрлэлийн компани бөгөөд голчлон үйлдвэрлэлийн ажил үүрэг хүлээгддэг. Далайн гүний усыг ашиглан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж, HACCP гэрчилгээтэй эрүүл ахуйн орчинд ажиллана. Уламжлалт үйлдвэрлэлийн арга болон орчин үеийн тоног төхөөрөмж зэрэгцэн оршдог тул хүнсний үйлдвэрлэлийн процессын талаарх ойлголт, нарийвчлал чухал юм. Эрүүл ахуйн дүрмийг чанд сахиж, багийн ажиллагааг харуулах хандлага шаардлагатай.