Саонгвон компанийн Дэсо үйлдвэр нь Чунчонбукдо мужийн Ымсон-гун хотод байрладаг хөлдөөсөн хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх мэргэжлийн үйлдвэр юм. Энэ нь голчлон жон, шарсан хоол зэрэг Солонгосын уламжлалт хялбар хоол үйлдвэрлэдэг бөгөөд гүйцэтгэх захирал И Жи-иний удирдлага дор чанарын менежмент, Солонгос хоолыг дэлхий дахинд түгээх зорилготой ажилладаг. Эмэгтэй ажилчдын эзлэх хувь өндөр, эмэгтэйчүүдэд ээлтэй компани гэж батлагдсан бөгөөд ажил, гэр бүлийн амьдралыг тэнцвэржүүлэхэд дэмжлэг үзүүлдэг аж ахуйн нэгжийн соёлтой.

"Саонгвон компани нь 1995 онд байгуулагдсан бөгөөд Солонгосын уламжлалт хоолыг орчин үеийн болгох, дэлхий дахинд түгээхэд тэргүүлж ирсэн хөлдөөсөн хүнсний мэргэжлийн компани юм. Үнэнч шударга хүнсний соёлыг манлайлж, эрүүл, аюулгүй хүнсээр хангахыг эрмэлздэг бөгөөд дотоод, гадаадын зах зээлд Солонгос хоолны давуу талыг сурталчлахад хувь нэгдэл оруулдаг. Дэсо үйлдвэр нь Саонгвоны гол үйлдвэрлэлийн баазуудын нэг бөгөөд HACCP стандартын дагуу эрүүл ахуйн тоног төхөөрөмжөөр тоноглогдсон бөгөөд төрөл бүрийн хөлдөөсөн хүнсийг бөөнөөр үйлдвэрлэдэг."

Бизнесийн чиглэл

• Хөлдөөсөн хүнс үйлдвэрлэл ба түгээлт: Жон, шарсан хоол, санжок, махны банш зэрэг Солонгосын уламжлалт баярын хоол болон хялбар бэлтгэх хоолыг үйлдвэрлэж, дотоод, гадаадын зах зээлд түгээдэг. Ялангуяа томоохон супермаркет, эмнэлэг, кейтеринг, хоолны франчайз зэрэг төрөл бүрийн B2B сувгуудаар бүтээгдэхүүнээ нийлүүлж, тогтвортой түншүүдийг бий болгосон.
• Солонгос хоолыг дэлхий дахинд түгээх ба экспорт: Солонгос хоолыг дэлхий дахинд түгээх зорилгоор АНУ, Япон, Австрали, Герман зэрэг дэлхийн 30 гаруй оронд Солонгосын олон төрлийн амтыг танилцуулж, гадаад зах зээлд идэвхтэй нэвтэрч байна. Үүний тулд тасралтгүй технологийн шинэчлэл, тоног төхөөрөмжийн хөрөнгө оруулалтаар бүтээгдэхүүний өрсөлдөх чадварыг бэхжүүлж байна.

Бүтээгдэхүүн

• Жон төрлийн бүтээгдэхүүн: Далайн гаралтай ногоотой жон, ногоон шоштой биндэтток, гүргэм навчтай жон, хуурсан хулуутай жон, үхрийн махтай жон зэрэг Солонгосчуудын ширээн дээр тавигддаг олон төрлийн жон бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Баярын хоолноос гадна өдөр тутамд хялбархан идэж болох бүтээгдэхүүнүүдийг санал болгодог.
• Шарсан бүтээгдэхүүн: Далайн байцаатай шарсан хоол, наймаалжны шарсан хоол, бүхэл өргөст хэмхтэй чинжүүний шарсан хоол, ясгүй загасны шарсан хоол, сүүтэй шарсан хоол, гуобароу зэрэг олон төрлийн шарсан бүтээгдэхүүнийг санал болгодог. "Твигимгонбан" брэндийн хүрээнд түүхий эд сонгохоос эхлээд шарах температурыг тохируулах хүртэл 20 гаруй жилийн туршлагыг шингээсэн.
• Хялбар хоол болон бусад: Унян маягийн бассак булгоги, махны банш, санжок, хотток, жапче хотток, бяслагны бөмбөлөг, ньокки зэрэг олон төрлийн хялбар бэлтгэх хоолыг хөгжүүлж, үйлдвэрлэдэг. Хэрэглэгчид Солонгос хоолыг хялбар, тав тухтайгаар идэх боломжийг нэмэгдүүлэхэд анхаарлаа хандуулж байна.

Онцлох зүйл

• Уламжлалт Солонгос хоолны бөөнөөр үйлдвэрлэх систем: Тус компани нь Солонгост анх удаа жон хоолны бөөнөөр үйлдвэрлэх системийг бий болгож, гэрийн гар урлалын хэлбэрээр хийгддэг байсан Солонгосын уламжлалт хоолыг эрүүл ахуйн орчинд үйлдвэрлэж эхэлсэн. Үүгээрээ хялбар хоол болон олон нийтийн хоолны салбарт уламжлалт хүнсний парадигмыг өөрчилсөн гэж үнэлэгддэг.
• Дэвшилтэт чанар, эрүүл ахуйн менежмент: HACCP (Аюултай хүчин зүйлийг хянах цэг)-ийн стандартын дагуу эрүүл ахуйн тоног төхөөрөмжөөр тоноглогдсон үйлдвэр ажиллуулж, бага температурт аажмаар гэсгээх технологийн төхөөрөмж зэрэг хамгийн сүүлийн үеийн технологийг ашиглан бүтээгдэхүүний чанарыг жигд барьдаг. Хөгжүүлэлтийн үе шатнаас эхлээд эцсийн үйлдвэрлэл хүртэл чанарыг сайжруулахын тулд идэвхтэй хөрөнгө оруулалт хийсээр байна.
• Эмэгтэйчүүдэд ээлтэй аж ахуйн нэгжийн соёл: Дэсо үйлдвэрт нийт ажилчдын 76.6% нь эмэгтэй ажилчид бөгөөд эхчүүдийг хамгаалах систем, ажил, амьдралын тэнцвэрийг хангах хөтөлбөрүүдийг хэрэгжүүлснээр эмэгтэйчүүдэд ээлтэй компани гэж батлагдсан. Мөн гэр бүлд ээлтэй шилдэг компаниар шалгарч, ажилчдын ажлын үр ашгийг нэмэгдүүлэхэд хувь нэмэр оруулж байна.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Голчлон үйлдвэрлэлийн ажилчид (үйлдвэрлэл, мах, загасны боловсруулалт, жон/шарсан хоол/хотток хэлбэржүүлэх, савлах) -ыг ажилд авдаг.
• Хангамж: Дотоод хоолны газар, амралтын зардал, сэргээх амралт, шөнийн цагийн нэмэгдэл, удаан хугацааны ажлын шагнал, баярын бэлэг/урамшуулал, оройн хоолны дэмжлэг, компанийн дэлгүүрийн хөнгөлөлт, ажилчдын автобус (Чонжү-Очан-Жинчон-Хёксин хот-Чунжү-Гымван-Дэсо чиглэл) зэрэг нэмэлт тэтгэмжүүдийг олгодог.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Саонгвон компанийн Дэсо үйлдвэр нь хөлдөөсөн хүнс үйлдвэрлэхэд голлон анхаардаг үйлдвэр бөгөөд ихэвчлэн үйлдвэрлэлийн ажил их байдаг. Эмэгтэй ажилчдын эзлэх хувь өндөр, эмэгтэйчүүдэд ээлтэй компани гэж батлагдсан тул ажил, амьдралын тэнцвэрийг дэмжих систем сайн хөгжсөн. Ажлын байрны орчин, тээврийн хэрэгслийг харгалзан үзэж өргөдөл гаргах нь зүйтэй, учир нь ажилчдын автобус, хоол хүнс зэрэг нэмэлт тэтгэмжүүд олгогддог.