Минсо Ханву (Сорин салбар) нь Сөүл хотын Жонно-гу дүүрэг, Жонно гудамж 22-т байрладаг дээд зэрэглэлийн Ханвугийн тусгай ресторан юм. Бид дээд зэрэглэлийн Ханвугийн махыг нойтон аргаар боловсруулж, мэргэжлийн шарах үйлчилгээгээр үйлчлүүлэгчдэдээ хамгийн дээд зэргийн амтыг санал болгодог.

Минсо Ханву нь зөвхөн хамгийн өндөр зэрэглэлийн 1++ Солонгос Ханвуг 9-р зэрэглэлийн горхины оноотойгоор сонгож, 720 цагийн турш чийгтэй байлгадгаараа алдартай. Бид захиалгаар хийсэн цутгамал төмрөөр шарж, махыг гүн гүнзгий, байгалийн амтыг хадгалахын тулд хамгийн оновчтой температур, бэлэн байдалд шардаг. Түүнчлэн, бид мэргэжлийн тогооч, ажилтнуудынхаа өглөө бүр нямбай бэлтгэсэн шинэхэн хачир, үндсэн хоолоор үйлчилснээр үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл ханамжийг нэмэгдүүлдэг.

Бизнесийн салбарууд

• Дээд зэрэглэлийн Ханву рестораны үйл ажиллагаа: Бид дээд зэрэглэлийн 1++ Ханву хоолоор мэргэшсэн бөгөөд дэвшилтэт боловсруулалт болон шарах арга техник ашиглан өндөр чанартай Ханву хоолыг санал болгодог. Бид компанийн оройн хоол, гэр бүлийн цугларалт зэрэг янз бүрийн арга хэмжээнд тохиромжтой хоолны газрыг санал болгож байна.
• Өдрийн хоолны тусгай хоол болон хоолны цэснүүд: Шарсан Ханву үхрийн махнаас гадна бид оффисын ажилчдын дунд түгээмэл хэрэглэгддэг галбитанг (үхрийн хавирганы шөл), булгоги (даршилсан шарсан үхрийн мах), доэнжан жигаэ (шар буурцгийн нухаштай шөл) зэрэг олон төрлийн өдрийн хоолны тусгай хоол болон хоолны цэсийг санал болгож байна.
• Hanwoo үдийн хоолны хайрцаг хүргэлтийн үйлчилгээ: Бид Coupang Eats зэрэг хүргэлтийн платформуудаар дамжуулан өндөр чанартай Hanwoo үдийн хоолны хайрцагнуудыг нийлүүлдэг бөгөөд ингэснээр үйлчлүүлэгчид дэлгүүрт очихгүйгээр Minso Hanwoo-ийн амтыг мэдрэх боломжтой болно.

Бүтээгдэхүүнүүд

• Хуучирсан Hanwoo мах шарах (Дээд зэрэглэлийн зөөлөн мах, Дээд зэрэглэлийн үхрийн мах, Цасан ширхэг, Сам хорхой): Зөөлөн бүтэцтэй, өтгөн шүүстэй байхын тулд дээд зэрэглэлийн 1++ Hanwoo махыг 720 цагийн турш чийгтэй байлгана. Бид Дээд зэрэглэлийн зөөлөн мах, Дээд зэрэглэлийн үхрийн мах, Цасан ширхэг (Чак), Сам хорхой зэрэг төрөл бүрийн дээд зэрэглэлийн махыг санал болгох чиглэлээр мэргэшсэн.
• Минсо үдийн хоолны багц: Шарсан Ханву үхрийн мах (120г) болон амттандаа хүйтэн гоймон эсвэл шар буурцгийн нухаштай шөл зэрэг хязгаарлагдмал хугацааны үдийн хоолны цэс. Энэ нь мөн Гванхвамун болон Ёуидо дахь оффисын ажилтнуудын дунд компанийн үдийн хоолны цугларалтад түгээмэл сонголт болдог.
• Ханву Галбитанг болон Гүнжүн Булгоги: Бид махан баялаг үнэр, гүн амттай Ханву Галбитанг болон уламжлалт Гүнжүн Булгоги зэрэг Солонгос хоолны олон төрлийн сонголтыг санал болгосноор үйлчлүүлэгчдийн сонголтыг өргөжүүлсэн.

Тусгай онцлогууд

• Дээд зэрэглэлийн Hanwoo чанар ба хөгшрөлтийн технологи: Бид зөвхөн 9-р зэрэглэлийн горхины оноотой 1++ зэрэглэлийн Hanwoo махыг ашиглахыг шаарддаг бөгөөд 720 цагийн нойтон хөгшрөлтийн бага температурын технологийн тусламжтайгаар махны байгалийн амт, зөөлөн бүтцийг дээд зэргээр нэмэгдүүлдэг.
• Мэргэжлийн шарах үйлчилгээ: Манай ажилтнууд захиалгаар хийсэн цутгамал төмөр хайруулын тавган дээр махыг хамгийн тохиромжтой температур болон бэлэн байдалд нь тохируулан биечлэн шарж, үйлчлүүлэгчдэд хамгийн сайхан амтыг мэдрэх боломжийг олгодог.
• Тааламжтай, дэгжин хоолны өрөө: Ширээ хооронд хангалттай зайтай, нам гүм уур амьсгалыг санал болгож, VIP болон хувийн өрөөнүүдээр тоноглогдсон тул бид бизнесийн уулзалт, гэр бүлийн цугларалт, компанийн оройн хоол зэрэг янз бүрийн зорилгоор тохиромжтой орон зайг санал болгож байна.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн албан тушаалууд: Танхимын үйлчлэгч, дэлгүүрийн менежер, менежер

💡 Jobploy-оос нэг үг
Минсо Ханву (Соорин салбар) нь өндөр чанартай Ханву үхрийн махаар үйлчилдэг тусгай ресторан бөгөөд гадаадын ажилчдад Солонгосын дээд зэрэглэлийн хоолны соёлыг мэдрэх боломжийг олгодог. Голчлон танхимд үйлчлэх үүрэгт Солонгос харилцааны ур чадвар, үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх сэтгэлгээ чухал байдаг бол Ханвугийн махны зүсэлт болон хоол хийх аргын талаарх үндсэн ойлголт нь ажилд дасан зохицоход тусална. Ажил ихтэй үед ажлын гүйцэтгэлийг шуурхай, нарийвчлалтай хийх шаардлагатай байж болно.