Конгсим (Жонжү шошны нахиалдаг шөл) нь Гүйцэтгэх захирал И Жон Хёны ажиллуулдаг, Кёнгидо мужийн Кванжү хотын Кёнган-ро гудамжны 13-3 хаягт байрладаг Солонгосын ерөнхий ресторан юм. Энэ нь голчлон шошны нахиалдаг шөлөөр мэргэшсэн бөгөөд 1-4 ажилтантай.

Конгсим бол Жонжугаас гаралтай уламжлалт амтыг улс даяар түгээдэг Жонжу Жонга шошны нахиалдаг шөлний брэнд юм. Бид үйлчлүүлэгчдэдээ Жонжу Жонга гэр бүлийн чин сэтгэл, уламжлалыг шингээсэн эрүүл аягаар үйлчилдэг бөгөөд бидний хөнгөн бөгөөд сэргээгч шөл нь Жонжу Жонга шошны нахиалдаг шөлний жор дээр үндэслэсэн болно. Олон шошны нахиалдаг шөлний ресторанууд үнэтэй байсан үед боломжийн үнээр бүлээн аяга шөл хуваалцах хүслээс эхэлсэн биднийг "Сайн шошны нахиалдаг шөлний ресторан" гэж нэрлэдэг.

Бизнесийн салбарууд

• Ерөнхий Солонгос хоолны рестораны үйл ажиллагаа: Бид Жонжу Жонга жороор хийсэн шошны нахиатай шөл зэрэг олон төрлийн Солонгос хоол санал болгодог ресторан ажиллуулдаг. Бид үйлчлүүлэгчдэд уламжлалт амт, эрүүл хоолыг санал болгодог.

Бүтээгдэхүүнүүд

• Будаатай Жонжу Жонга шошны нахиалдаг шөл: Конгсимын өвөрмөц хоол болох энэхүү уламжлалт будаатай шошны нахиалдаг шөл нь Жонжу шошны нахиалдаг сэргэг бүтэц болон өтгөн шөлний зохицолтой хослолыг агуулдаг. Энэ нь мацаг барих, элбэг дэлбэг хоол болгон маш их алдартай.
• Шошны нахиатай шөл болон будааны шөлний төрөл бүрийн хоол: Бид үндсэн шошны нахиатай шөлнөөс гадна кимчи шошны нахиатай шөл, банштай шошны нахиатай шөл, хясааны шөл, хатаасан гоймонтой шошны нахиатай шөл зэрэг төрөл бүрийн будааны шөл санал болгож байна.
• Жонжу маягийн Бибимбап болон Хоолны цэс: Бид төрөл бүрийн хоолны цэсийг санал болгож байна. Үүнд янз бүрийн шинэхэн ногоог гочужантай хольж хийдэг Жонжу маягийн бибимбап, мөн ттеокгалби сет хоол, жэйүк бибимбап орно.

Тусгай онцлогууд

• Уламжлалт жороор хийсэн гүн амт: Энэ нь Жонжу Жонга шошны нахиалдаг шөлний жороор хийсэн хөнгөн бөгөөд сэргээгч шөлтэй. Бид газар бүрт 6 цагаас дээш хугацаанд буцалгасан тусгай шөл хэрэглэдэг.
• Боломжийн үнэ болон үнийн хувьд өндөр үнэ цэнэ: Энэ нь үйлчлүүлэгчдэд боломжийн үнээр дулаан, өгөөмөр хоолоор хангадаг, мөн үнийн хувьд маш сайн үнэ цэнэтэй гэдгээрээ "Сайн шошны нахиатай шөлний байшин" гэгддэг.
• Үр ашигтай үйлдлийн систем: Хялбаршуулсан хоол хийх систем нь захиалга өгснөөс хойш 5 минутын дотор хоол хүнсийг нийлүүлж, ширээний эргэлтийн өндөр түвшинд хүрч, хэрэглэгчийн сэтгэл ханамж, ашигт ажиллагааг нэмэгдүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Ажлын мэдээлэл

• Нээлттэй үндсэн ажлын байр: Бид голчлон зөөгч болон гал тогооны ажилтан ажилд авч байна.

💡 Jobploy-оос нэг үг
Конгсим (Жонжү Коннамул Гукбап) нь Жонжү маягийн шошны нахианы шөлөөр мэргэшсэн жижиг хэмжээний Солонгос ресторан юм. Гадаадын ажилчдыг голчлон хоолны хэсэг эсвэл гал тогооны өрөөнд үйлчлэхээр томилдог байх магадлалтай. Үйлчлүүлэгчидтэй харилцахдаа эелдэг байдал, инээмсэглэл чухал байдаг бол гал тогоонд эрүүл ахуй, хоол хийх хурдад анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Энэ нь Солонгосын уламжлалт шөлний соёлыг мэдрэх, суралцах сайхан боломж юм.