Юуван ХХК нь 2004 онд Донвон Сусан ХХК-тай хамтран байгуулагдсан, түүхий туна загас боловсруулах чиглэлээр мэргэшсэн компани юм. Пусан хотын Саха-гу дүүрэгт төв оффистой бөгөөд түүхий туна загас боловсруулах, борлуулах, бөөний болон жижиглэн худалдаа, худалдаа, хөлдөөсөн далайн бүтээгдэхүүний тээвэрлэлт, хадгалалтыг үндсэн үйл ажиллагаагаа болгон явуулдаг.

"Юуван ХХК нь 2004 оны 4-р сард туна загас агнуурын мэргэшсэн флоттой Донвон Сусан ХХК-тай хамтран байгуулагдсан, түүхий туна загас боловсруулах чиглэлээр мэргэшсэн компани юм. "思毋邪 (Сэтгэлд муу зүйл байх ёсгүй)" уриатайгаар үнэнч шударга, зарчимч удирдлагыг эрхэмлэдэг. HACCP, MSC, BRC гэрчилгээ болон ЕХ-ны үйлдвэрийн бүртгэлээр дамжуулан өндөр чанартай түүхий туна загас үйлдвэрлэж, дотоод болон гадаад зах зээлд нийлүүлдэг."

Бизнесийн чиглэл

• Түүхий туна загас боловсруулах, борлуулах: Агнуураас эхлээд боловсруулалт, түгээлт хүртэлх бүх үйл явцад мэргэжлийн ур чадвараа ашиглан өндөр чанартай түүхий туна загасыг үйлдвэрлэж, дотоод болон гадаад зах зээлд нийлүүлдэг.
• Далайн бүтээгдэхүүний бөөний болон жижиглэн худалдаа, худалдаа: Боловсруулсан туна загасны бүтээгдэхүүнийг дотоодын түгээлтийн сүлжээгээр борлуулж, Япон, Европ, Америк зэрэг дэлхийн өнцөг булан бүрт экспортлох худалдааны үйл ажиллагааг идэвхтэй явуулдаг.
• Хөлдөөсөн далайн бүтээгдэхүүний тээвэрлэлт, хадгалалт: 3,150 тонн хүртэлх багтаамжтай хэт бага температурт хөлдөөх агуулах, өдөрт 20 тонн хүртэл боловсруулах системтэй бөгөөд ачиж буулгахаас эхлээд бүтээгдэхүүн нийлүүлэх хүртэлх бүх үйл явцад температур, эрүүл ахуйг нарийн хянаж, хөлдөөсөн далайн бүтээгдэхүүнийг хадгалж, тээвэрлэдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Түүхий туна загас: Хурдан хөлдөөсөн өндөр чанартай туна загасны түүхий эдийг -55℃-аас доош хэт бага температурт хадгалж, шинэхэн амт, тэжээллэг чанарыг нь бүрэн хадгална. Үйлчлүүлэгчийн хүсэлтээр загасны төрөл, хэсэг, зэрэглэлээр нарийн боловсруулсан түүхий туна загасыг нийлүүлдэг.
• Боловсруулсан туна загасны бүтээгдэхүүн: Нарийн эрүүл ахуйн хяналт, өндөр түвшний боловсруулах технологийг үндэслэн үйлдвэрлэсэн төрөл бүрийн туна загасны боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг дотоод болон гадаад зах зээлд нийлүүлдэг.

Онцлох зүйл

• Хатуу чанд эрүүл ахуй, чанарын хяналтын систем: HACCP, MSC, BRC гэрчилгээ болон ЕХ-ны үйлдвэрийн бүртгэлийг авч, олон улсын түвшний хатуу чанд эрүүл ахуйн удирдлагын системийг ажиллуулдаг. Ачиж буулгахаас эхлээд бүтээгдэхүүн нийлүүлэх хүртэлх бүх үйл явцад температур, эрүүл ахуйг нарийн хянаж, хамгийн өндөр чанартай түүхий туна загасыг баталгаажуулдаг.
• Хамгийн сүүлийн үеийн хэт бага температурт хөлдөөх, боловсруулах байгууламж: 3,150 тонн хүртэлх багтаамжтай хэт бага температурт хөлдөөх агуулах, өдөрт 20 тонн хүртэл боловсруулах чадвартай хамгийн сүүлийн үеийн системтэй. Энэ нь туна загасны шинэлэг байдал, чанарыг хамгийн дээд түвшинд хадгалж, үр ашигтай үйлдвэрлэлийг боломжтой болгодог.
• Донвон Сусантай бат бөх түншлэл, дэлхийн хэмжээний экспортын чадавхи: Туна загас агнуурын мэргэшсэн флоттой Донвон Сусан ХХК-тай хамтран ажилласнаар түүхий эдийн тогтвортой хангамжийг баталгаажуулдаг. Япон, Европ, Америк зэрэг дэлхийн өнцөг булан бүрт бүтээгдэхүүнээ экспортолж, дэлхийн зах зээлд чанар, найдвартай байдлаараа хүлээн зөвшөөрөгдсөн.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Туна загас задлах, боловсруулах, чанарын хяналт, үйлдвэрлэлийн менежмент, ложистик, түгээлт, гадаад худалдаа зэрэг албан тушаалд голчлон ажилд авах төлөвтэй байна.
• Хангамж: HACCP гэрчилгээтэй, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан боловсруулах орчинд ажиллах бөгөөд өмнөх оноос борлуулалт нь нэмэгдэж буй хурдацтай хөгжиж буй компани юм.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Юуван ХХК нь түүхий туна загас боловсруулах, түгээх чиглэлээр мэргэшсэн компани бөгөөд эрүүл ахуйн шаардлага хангасан байгууламж, хэт бага температурт хөлдөөх системтэй. Үндсэндээ туна загас задлах, боловсруулах, савлах, хөлдөөх агуулахын менежмент зэрэг ажлууд байж болох бөгөөд ихэвчлэн тэгээс доош температурт ажилладаг тул дулаан хувцас өмсөх, аюулгүй ажиллагааны дүрмийг чанд мөрдөх нь чухал. Мөн далайн бүтээгдэхүүний онцлогоос шалтгаалан эрүүл ахуйн хяналт маш нарийн хийгддэг тул холбогдох журмыг сайн дагаж мөрдөх шаардлагатай.