Hansung Seafood ХК нь 2014 онд Ганвон тусгай өөртөө засах мужийн Ганнын Жумунжин хотод байгуулагдсан далайн бүтээгдэхүүн боловсруулах чиглэлээр мэргэшсэн компани юм. Шинэхэн орон нутгийн далайн бүтээгдэхүүнийг хатаах, давслах замаар өндөр нэмүү өртөгтэй хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж, амталсан наймаалж боловсруулах нь тэдний гол бизнесийн чиглэл юм.

"Hansung Seafood нь 2014 онд Ганвон мужийн Ганнын Жумунжин хотод байгуулагдсан далайн бүтээгдэхүүн боловсруулах чиглэлээр мэргэшсэн компани юм. Орон нутгийн онцлогийг ашиглан шинэхэн далайн бүтээгдэхүүнээр хангаж, үүнийг хатаах, давслах процессын тусламжтайгаар өндөр нэмүү өртөгтэй хүнсний бүтээгдэхүүн болгон хувиргаж, зах зээлд нийлүүлж байна. Ялангуяа 'Далайн амьтны хатаасан болон давсалсан бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл' гэх мэргэшсэн салбарт тогтвортой өсөлтийг харуулж, 2024 оны байдлаар ойролцоогоор 5 тэрбум воны борлуулалт хийж, орон нутгийн хүчирхэг жижиг компанийн байр сууриа бэхжүүлж байна. Нарийн чанарын хяналт, уламжлалт аргыг орчин үеийн болгосон процессын тусламжтайгаар хэрэглэгчдэд аюулгүй, найдвартай хүнсний бүтээгдэхүүнээр хангахыг гол үнэт зүйлээ болгодог."

Бизнесийн чиглэл

• Далайн бүтээгдэхүүн боловсруулах ба орон нутгийн түгээлтийн бизнес: Ганвон мужийн Жумунжин бүс нутгийн элбэг далайн нөөцийг түүхий эд болгон ашиглаж, хатаах, давслах процессын дараа далайн бүтээгдэхүүнийг боловсруулдаг. Үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнийг томоохон түгээлтийн сүлжээ, хүнсний бүтээгдэхүүний бөөний худалдаачид, онлайн платформоор дамжуулан улс орон даяар нийлүүлдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Хатаасан болон давсалсан далайн бүтээгдэхүүн (наймаалж, давсалсан загас гэх мэт): Жумунжингийн онцлог бүтээгдэхүүн болох наймаалжийг ашиглан хагас хатаасан болон хатаасан бүтээгдэхүүн, мөн мёнран, чанран зэрэг олон төрлийн давсалсан далайн бүтээгдэхүүн (давсалсан загас) -ыг гол бүтээгдэхүүн болгон үйлдвэрлэж байна. Хамгийн сүүлийн үеийн эрүүл ахуйн тоног төхөөрөмжөөр тоноглогдсон боловсруулах үйлдвэрт хатуу процессын хяналтаар үйлдвэрлэгддэг.

Онцлох зүйл

• Орон нутгийн онцлогийг харуулсан шинэхэн далайн бүтээгдэхүүнээр хангах: Ганвон мужийн Жумунжин бүс нутгийн элбэг далайн нөөцийг түүхий эд болгон ашиглаж, шинэхэн байдлыг хадгалж, үүгээрээ өндөр чанартай далайн бүтээгдэхүүнийг боловсруулдаг.
• Өвөрмөц хатаах болон давслах технологи: Уламжлалт аргыг орчин үеийн болгосон процесс, давсны агууламжийг бууруулсан бага давстай давслах технологийг ашиглан далайн бүтээгдэхүүний өвөрмөц амтыг хамгийн ихээр хадгалж, эрүүл мэндээ чухалчилдаг орчин үеийн хүмүүсийн хоолны дэглэмд тохирсон бүтээгдэхүүнийг санал болгодог.
• Нарийн чанарын хяналт ба эрүүл ахуйн тоног төхөөрөмж: Хамгийн сүүлийн үеийн эрүүл ахуйн тоног төхөөрөмжөөр тоноглогдсон боловсруулах үйлдвэрт хатуу процессын хяналтаар үйлдвэрлэгдсэн бүтээгдэхүүнүүд нь хэрэглэгчдэд аюулгүй, найдвартай хүнсний бүтээгдэхүүнээр хангадаг.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Hansung Seafood ХК нь далайн бүтээгдэхүүн боловсруулах чиглэлээр мэргэшсэн жижиг компани юм. Голчлон амталсан наймаалж зэрэг далайн бүтээгдэхүүн боловсруулах ажлыг гүйцэтгэх тул хүнсний эрүүл ахуй, аюулгүй байдлын стандартыг нарийн чанд сахих нь чухал. Ажлын орчин нь хүнсний үйлдвэрийн онцлог шинж чанартай байж болох бөгөөд багийн гишүүдтэй хамтын ажиллагаа сайн байх ёстой.