Ханчон Соллеонгтанг Гапён Сорак салбар нь 38 жилийн түүхтэй, уламжлалт соллеонгтанг (үхрийн ястай шөл)-өөр мэргэшсэн Солонгос ресторан бөгөөд бусад олон төрлийн шөл, хоолны сонголтуудыг санал болгодог. Энэ нь гэр бүлүүдэд тохиромжтой бөгөөд өглөөний цайнаас оройн хоол хүртэл хоолоор үйлчилдэг.

Бизнесийн салбарууд

• Солонгосын ерөнхий рестораны бизнес: Бид Соллеонтан зэрэг олон төрлийн Солонгос шөл, хоолны цэс санал болгодог хоолны үйлчилгээний бизнес эрхэлдэг. Бид шинэхэн орц найрлага, уламжлалт хоол хийх аргууд дээр үндэслэн үйлчлүүлэгчдэдээ эрүүл, амттай хоолоор хангадаг.

Бүтээгдэхүүнүүд

• Соллеонгтан: 38 жилийн уламжлалтай, 72 цагийн турш нямбай бэлтгэсэн Ханчоны өвөрмөц хоол. Энэ нь жинхэнэ үхрийн ясны шөлний гүн гүнзгий, цэвэр амтаар тодорхойлогддог. Нимгэн гоймонтой хамт өгөхөд идэж болохуйц сайхан хоол болдог.
• Халуун ногоотой Соллеонгтан: Өтгөн шөлийг хурц, амттайгаар зохицуулдаг халуун ногоотой Соллеонгтан. Энэ нь нимгэн гоймонгийн оронд шилэн гоймонтой бөгөөд Хэжангуктай төстэй өтгөн, зөөлөн амтыг санал болгодог.
• Кинг Галбитанг: Энэхүү хоол нь том, махан хавиргыг хөнгөн хэрнээ гүн амттай шөлөнд дүүргэдэг. Энэ бол бүх насны хүмүүсийн таашааж болох алдартай цэсний нэг юм.

Тусгай онцлогууд

• 38 жилийн уламжлалтай гүн гүнзгий амт: 1982 оноос хойш уламжлагдан ирсэн 38 жилийн уламжлалт Соллеонтан шөл үйлдвэрлэх мэдлэгт үндэслэн бид зөвхөн 100% үхрийн ясыг бусад ясгүйгээр ашиглахыг шаардаж, гүн гүнзгий, баялаг амтыг хадгалж үлддэг.
• Шинэхэн бөгөөд нямбай сонгосон орц найрлага: Бид цэвэр ариун бүс нутагт өсгөсөн Австралийн дээд зэрэглэлийн үхрийн мах, Солонгосын шилдэг гурван гар урчуудын нэгний үйлдвэрлэсэн Шинан наранд хатаасан давс, Кванчон агуйд хадгалсан сам хорхойн зуурмагаар хийсэн кимчи зэрэг нямбай сонгосон шинэхэн орц найрлагыг ашигладаг.
• Дэлгүүрийн таатай орчин ба тав тух: Дэлгүүр нь арчилгаа сайтай, цэвэр цэмцгэр бөгөөд өндөр сандалтай тул бага насны хүүхэдтэй гэр бүлд тохиромжтой. Мөн хангалттай зогсоолтой.

💡 Jobploy-оос нэг үг
Ханчон Соллеонгтанг Гапён Сеорак салбар нь соллеонгтангаар мэргэшсэн Солонгос ресторан бөгөөд ажлын байранд голчлон гал тогоо, танхимын үйлчилгээ багтдаг. Энэ нь жижиг байгууллага тул олон төрлийн ажлыг гүйцэтгэх уян хатан байдал, найрсаг үйлчилгээний сэтгэлгээ чухал юм. Солонгос хоолны соёл, үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх ур чадварыг ойлгох нь ажилд дасан зохицоход тустай байх болно.