Дэкён Чуксан ХХК нь Дэгү хотын Донг-гу дүүргийн Дунсан-ро-д байрладаг, савласан болон хөлдөөсөн мах боловсруулах чиглэлээр мэргэшсэн компани юм. Гүйцэтгэх захирал Хо Хён-гү удирддаг бөгөөд гахайн болон үхрийн савласан мах, амталсан мах, соус зэргийг үйлдвэрлэдэг.

"Дэкён Чуксан ХХК нь Дэгү хотын Донг-гу дүүрэгт байрладаг бөгөөд хэрэглэгчдэд өндөр чанартай махны бүтээгдэхүүн нийлүүлэхийг зорьдог. Энэ компани нь гахайн болон үхрийн махны төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн, тухайлбал савласан мах, амталсан мах, соусыг голлон үйлдвэрлэдэг. Дэкён Чуксан нь махны бүтээгдэхүүн борлуулах мэргэжлийн бизнес, мах боловсруулах үйлдвэрлэл, мах савлах үйлдвэрлэл, хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, боловсруулах үйлдвэрлэл зэрэг махны бүтээгдэхүүн борлуулах, боловсруулахтай холбоотой олон төрлийн зөвшөөрлийг авч, найдвартай байдлыг хангасан. Мөн соусны бүтээгдэхүүнд HACCP гэрчилгээ авч, эрүүл ахуй, аюулгүй байдлыг баталгаажуулдаг."

Бизнесийн чиглэл

• Мах савлах болон хөлдөөсөн мах боловсруулах үйлдвэрлэл: Тахиа, шувууны махнаас бусад гахайн болон үхрийн мах зэрэг хуурай газрын амьтдын тодорхой хэсгийг зүсэж, хувааж, вакуум болон битүүмжилсэн савлагаатай хэсэгчилсэн мах, савласан мах, хөлдөөсөн мах үйлдвэрлэдэг. Эрүүл ахуйн шаардлага хангасан боловсруулалтын үйл явцыг дамжуулан шинэхэн, аюулгүй бүтээгдэхүүнийг зах зээлд нийлүүлдэг.
• Амталсан мах ба соус үйлдвэрлэх: Гахайн хавирганы амталсан мах, гахайн булгоги соёоны соус, гочужан соус зэрэг төрөл бүрийн амталсан мах, соусны бүтээгдэхүүнийг хөгжүүлж, үйлдвэрлэдэг. Ялангуяа эмчилгээний ургамал болон жимсний нунтагийг хольсон патентын өргөдөл гаргасан амтлагч үйлдвэрлэх аргыг ашиглан ялгаатай бүтээгдэхүүнүүдийг танилцуулдаг.
• Махны бүтээгдэхүүний түгээлт ба борлуулалт: Боловсруулсан махны бүтээгдэхүүн болон соусыг бөөний болон жижиглэнгийн худалдааны сүлжээнд нийлүүлдэг бөгөөд махны бүтээгдэхүүн борлуулах мэргэжлийн бизнесийн зөвшөөрлөөр дамжуулан хэрэглэгчдэд шууд борлуулалт хийдэг. Аюулгүй, найдвартай хүнс нийлүүлэхийн тулд хичээж ажилладаг.

Бүтээгдэхүүн

• Гахайн савласан болон хөлдөөсөн мах: Гахайн хавирга, гахайн өөхтэй мах зэрэг гахайн махны төрөл бүрийн хэсгийг хэрэглэгчийн хэрэгцээнд нийцүүлэн савласан болон хөлдөөсөн мах хэлбэрээр нийлүүлдэг. Шинэ байдлыг нэн тэргүүнд тавьж, чанарын нарийн шалгалт хийсэн бүтээгдэхүүнийг л гаргадаг.
• Үхрийн савласан болон хөлдөөсөн мах: Үхрийн хацар, солонгос үхрийн хавирганы мах зэрэг үхрийн махны бүтээгдэхүүнийг боловсруулж, савласан болон хөлдөөсөн мах хэлбэрээр нийлүүлдэг. Өндөр чанартай түүхий мах ашиглан аюулгүй, амттай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.
• Амталсан мах ба соус: Гахайн булгоги соёоны соус, гочужан соус зэрэг махны төрөл бүрийн амтлагч соусыг үйлдвэрлэдэг. Патентын өргөдөл гаргасан амтлагч үйлдвэрлэх аргыг хэрэглэн амт болон эрүүл мэндийг нэгэн зэрэг харгалзсан бүтээгдэхүүн нийлүүлдэг.

Онцлох зүйл

• Махны бүтээгдэхүүн боловсруулах олон төрлийн зөвшөөрөл болон HACCP гэрчилгээ: Махны бүтээгдэхүүн борлуулах мэргэжлийн бизнес, мах боловсруулах үйлдвэрлэл, мах савлах үйлдвэрлэл, хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, боловсруулах үйлдвэрлэл зэрэг олон тооны холбогдох зөвшөөрлийг эзэмшдэг. Ялангуяа соусны бүтээгдэхүүнд HACCP гэрчилгээ авч, эрүүл ахуй, аюулгүй байдлын менежментийн чадавхийг баталсан.
• Патентын өргөдөл гаргасан амтлагч үйлдвэрлэх технологи: Эмчилгээний ургамал болон жимсний нунтагийг хольсон патентын өргөдөл гаргасан амтлагч үйлдвэрлэх аргыг ашиглан өндөр чанартай амталсан мах, соус үйлдвэрлэдэг. Энэ нь хэрэглэгчийн эрүүл мэнд, хоол боловсруулалтыг сайжруулахыг харгалзсан функциональ амтлагчийн технологи бөгөөд бүтээгдэхүүний ялгааг бий болгодог.
• Дэгү хотын Донг-гу дүүрэгт төвлөрсөн махны мэргэжлийн компани: Дэгү хотын Донг-гу дүүргийн Дунсан-ро-д байрладаг бөгөөд орон нутгийн махны бүтээгдэхүүн боловсруулах, түгээх үйл ажиллагааг хариуцдаг. Өндөр чанартай махны бүтээгдэхүүнийг тогтвортой нийлүүлж, орон нутгийн нийгэмд хувь нэмэр оруулдаг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Үйлдвэрлэлийн ажилтан (тахианы мах зүсэх, задлах, бүтээгдэхүүн савлах), хүргэлтийн ажилтан
• Хангамж: 4 төрлийн даатгалд хамрагдах, тэтгэмж олгох, үдийн хоол олгох

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Дэкён Чуксан ХХК нь Дэгү хотод байрладаг, савласан болон хөлдөөсөн мах боловсруулах чиглэлээр голлон үйл ажиллагаа явуулдаг жижиг, дунд үйлдвэр юм. Үйлдвэрлэл, хүргэлтийн ажилд гадаад ажилчдыг авах боломжтой бөгөөд мах боловсруулах, савлах ажилд эрүүл ахуй, аюулгүй байдлын дүрмийг чанд мөрдөх нь чухал. Нийгмийн халамжид 4 төрлийн даатгал, тэтгэмж, үдийн хоол зэрэг багтана. Солонгосын хүнсний эрүүл ахуйн стандартыг сайн ойлгож, мөрдөж, хамт олонтойгоо хамтран ажиллах хандлага чухал.