주식회사 대경축산은 대구 동구 둔산로에 위치한 육류 포장육 및 냉동육 가공 전문 기업입니다. 허형구 대표가 이끌고 있으며, 돼지고기 및 소고기 포장육, 양념육, 소스 등을 생산합니다.

"주식회사 대경축산은 대구광역시 동구에 위치하며, 소비자에게 고품질의 축산 제품을 제공하는 것을 목표로 하고 있습니다. 이 회사는 다양한 돼지고기 및 소고기 제품을 포함한 포장육, 양념육, 소스를 주력으로 생산하고 있습니다. 대경축산은 축산물유통전문판매업, 식육가공업, 식육포장처리업, 식품제조가공업 등 다양한 축산물 판매 및 가공 관련 허가를 취득하여 신뢰성을 확보하고 있습니다. 또한, 소스 제품에 대해 HACCP 인증을 받아 위생과 안전성을 보장합니다."

사업분야

• 육류 포장육 및 냉동육 가공업: 가금류를 제외한 돼지고기 및 소고기 등 육지동물의 특정 부위를 절단, 분할하여 진공·밀폐 포장한 부분육, 포장육, 냉동육을 생산합니다. 위생적인 가공 과정을 거쳐 신선하고 안전한 제품을 시장에 공급합니다.
• 양념육 및 소스 제조: 돼지갈비 양념육, 돼지불고기 간장소스, 고추장소스 등 다양한 양념육과 소스 제품을 개발 및 생산합니다. 특히 약리 식물과 과일 분말을 배합한 특허 출원 양념 제조법을 활용하여 차별화된 제품을 선보입니다.
• 축산물 유통 및 판매: 가공된 육류 제품 및 소스를 도매 시장 및 소매 유통망에 공급하며, 축산물유통전문판매업 허가를 통해 소비자에게 직접 판매도 진행합니다. 안전하고 믿을 수 있는 식품을 제공하기 위해 노력합니다.

생산품

• 돼지고기 포장육 및 냉동육: 돈갈비, 삼겹살 등 다양한 돼지고기 부위를 소비자 니즈에 맞춰 포장육 및 냉동육 형태로 제공합니다. 신선도를 최우선으로 고려하여 철저한 품질 검사를 거친 제품만을 출고합니다.
• 소고기 포장육 및 냉동육: 소볼살, 한우갈비살 등 소고기 제품을 가공하여 포장육 및 냉동육으로 공급합니다. 고품질의 원료육을 사용하여 안전하고 맛있는 제품을 생산합니다.
• 양념육 및 소스: 돼지불고기 간장소스, 고추장소스와 같은 다양한 육류 양념 소스를 생산합니다. 특허 출원된 양념 제조법을 적용하여 풍미와 건강을 동시에 고려한 제품을 제공합니다.

특장점

• 다양한 축산물 가공 허가 및 HACCP 인증: 축산물유통전문판매업, 식육가공업, 식육포장처리업, 식품제조가공업 등 다수의 관련 허가를 보유하고 있습니다. 특히 소스 제품에 대해 HACCP 인증을 획득하여 위생 및 안전 관리 역량을 입증했습니다.
• 특허 출원 양념 제조 기술: 약리 식물과 과일 분말을 배합한 특허 출원 양념 제조법을 활용하여 고품질의 양념육 및 소스를 생산합니다. 이는 소비자의 건강과 소화 증진을 고려한 기능성 양념 기술로 제품 차별화를 꾀합니다.
• 대구 동구 지역 기반의 육류 전문 기업: 대구 동구 둔산로에 위치하여 지역 기반의 축산물 가공 및 유통을 담당하고 있습니다. 고품질의 축산물을 안정적으로 공급하며 지역 사회에 기여하고 있습니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 생산직 (계육 절단 및 해체, 제품 포장), 배송직
• 복리후생: 4대 보험 가입, 퇴직금 지급, 중식 제공

💡 잡플로이의 한마디
주식회사 대경축산은 육류 포장육 및 냉동육 가공을 주력으로 하는 대구 소재의 중소기업입니다. 주로 생산 및 배송 직무에서 외국인 근로자를 채용할 수 있으며, 육류 가공 및 포장 작업은 위생과 안전 수칙 준수가 중요합니다. 복리후생으로는 4대 보험, 퇴직금, 중식 제공 등이 있습니다. 한국의 식품 위생 기준을 잘 이해하고 준수하며, 동료들과 협력하여 작업하는 태도가 중요합니다.