Ёнтабал бол 2000 онд байгуулагдсан дээд зэрэглэлийн Солонгос шарсан махны ресторан бөгөөд нүүрсэн дээр шарсан үхрийн гуяны мах, бүдүүн гэдсээрээ алдартай. Сөүлийн Ганнам дүүргийн Досан-дэро дээр гол салбар нь байрладаг бөгөөд хамгийн өндөр чанар, амт, үйлчилгээ үзүүлэхийг зорьдог.

Ёонтабал нь Когурёог байгуулахад гол үүрэг гүйцэтгэсэн агуу худалдаачин Ёонтабалын сүнсийг өвлөн авсан бөгөөд хамгийн сайн хоолыг шударга, гар урлалын аргаар бүтээснээр үйлчлүүлэгчдийнхээ итгэлийг хариулахыг эрмэлздэг. Энэ нь нар хаана ч байсан үйлчлүүлэгчидтэйгээ хамт өсөж хөгжихийн утга учрыг илэрхийлдэг.

Бизнесийн салбарууд

• Дээд зэрэглэлийн нүүрсээр шарсан үхрийн гуя болон бүдүүн гэдэс: Бид үхрийн гуя болон бүдүүн гэдсэнд төвлөрсөн нүүрсэн дээр шарсан тусгай ресторан юм. Бид шинэхэн орц найрлага болон тусгай маринад ашиглан хосгүй амтыг санал болгодог.
• Шарсан Ханву болон Гахайн мах: Бид хуурай аргаар шарсан Ханву болон Гахайн махаар үйлчилдэг тусгай ресторан болох 'Gogigo' болон 'Gogigo Shop' зэрэг брэндүүдийг нээснээр бизнесийн цар хүрээгээ тэлсэн.

Бүтээгдэхүүнүүд

• Шарсан үхрийн махан шөл: Энэ бол зажлууртай бүтэцтэй, чихэрлэг амттайгаараа онцлогтой, нүүрсэн дээр шарсан үхрийн шөлтэй бидний өвөрмөц хоол юм.
• Шарсан Ханву бүдүүн гэдэс: Бид тослоггүй бүтэцтэй, гайхалтай зажлууртай гаднах хальстай шарсан Ханву бүдүүн гэдсийг нүүрсэн дээр тавагладаг. Энэ бол олон үйлчлүүлэгчдийн дуртай цэсний хоол юм.
• Хурганы будаа болон хоолны цэс: Шарсан хурганы махнаас гадна бид хурганы будаа, хурганы ястай шөл, богино хавиргатай кимчи шөл зэрэг олон төрлийн хоолны сонголтыг санал болгосноор үйлчлүүлэгчдийн сонголтыг өргөжүүлсэн.

Тусгай онцлогууд

• Дээд зэрэглэлийн чанар ба амт: Бид үхрийн шинэхэн гуяны мах, гэдсийг сайтар сонгож, эмийн ургамлын сүмсэнд даршилж, нүүрсэн дээр шарж, хосгүй амт, чанарыг мэдрүүлдэг. Бид бүх орцыг нэг өдөр ашиглах зарчмыг баримталснаар шинэлэг байдлаа хадгалдаг.
• Мэргэжлийн үйлчилгээ: Манай ажилтнууд таны өмнөөс махыг биечлэн шарж, үйлчлүүлэгчид хоолоо тав тухтай зооглохын тулд анхааралтай, нарийн үйлчилгээ үзүүлдэг.
• Тансаг зэрэглэлийн уур амьсгал ба тоног төхөөрөмж: Өргөн танхим, хувийн өрөөнүүдтэй тусдаа барилгад байрладаг энэхүү барилга нь гэр бүлийн цугларалт, компанийн оройн зоог, бизнесийн арга хэмжээ зэрэг янз бүрийн арга хэмжээнд тохиромжтой цэвэрхэн, тансаг уур амьсгалыг санал болгодог. Мөн автомашины зогсоол байдаг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Бид голчлон урд талын үйлчилгээ, гал тогооны хоол хийх, дэлгүүрийн менежментийн ажилд ажилд авч байна. Одоогоор ажлын зар байхгүй байна.

💡 Jobploy-оос нэг үг
Ёнтабал бол дээд зэрэглэлийн Солонгос шарсан махны ресторан бөгөөд үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх үйлчилгээ болон хоолны чанарт ихээхэн ач холбогдол өгдөг. Үйлчлүүлэгчдэд ээлтэй, анхааралтай үйлчилгээ үзүүлэх нь чухал бөгөөд гал тогооны ажил нь уламжлалт Солонгос шарсан хоолны талаар ойлголттой болж, ур чадвар эзэмших боломжийг олгодог. Багийн ажиллагаа, үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл ханамжид чиглэсэн үүрэг амлалт шаардлагатай.