(주)바다마을 нь Daegu хотын Buk-gu, Nowon-ro 215-т байрлах далайн амьтны хөлдөөсөн бүтээгдэхүүний үйлдвэр юм. Төлөөлөгч Do Kyung-ho-гийн удирдлага дор хөлдөөсөн далайн бүтээгдэхүүний боловсруулалт, худалдааг гол бизнес болгон явуулдаг. 2001 онд байгуулагдсан бөгөөд өндөр чанартай, аюулгүй далайн бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэж, зах зээлд байр сууриа бэхжүүлж байна.

"(주)바다마을 нь 2001 онд байгуулагдсанаас хойш Daegu хотод төв байрладаг бөгөөд далайн бүтээгдэхүүний боловсруулалт, худалдааны салбарт онцгой байр суурь эзэлж буй компани юм. '씨글로벌(Sea Global)' брэндээрээ хөлдөөсөн далайн бүтээгдэхүүн, хөргөсөн хүнс, өндөр чанартай бэлгийн багц зэрэг төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнийг санал болгож, чанарын хатуу хяналт, дэвшилтэт логистикийн системээр дамжуулан хэрэглэгчдэд шинэлэг, аюулгүй хүнсийг нийлүүлдэг. Ялангуяа далайн амьтны хөлдөөсөн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийг гол бизнес болгон, хурдацтай өөрчлөгдөж буй хүнсний зах зээлийн орчинд тогтвортой борлуулалтын өсөлтийг бий болгож байна. Тус компани нь 'Чин сэтгэлээр хийсэн аюулгүй хүнс нийлүүлэх' гэсэн алсын хараатайгаар тогтвортой далайн бүтээгдэхүүн нийлүүлэх, хэрэглэгчийн сэтгэл ханамжийг дээшлүүлэхэд байнга хичээж ажилладаг."

Бизнесийн чиглэл

• Хөлдөөсөн далайн бүтээгдэхүүний боловсруулалт ба үйлдвэрлэл: Улсын хэмжээний янз бүрийн бүс нутгаас шууд авчирсан далайн бүтээгдэхүүнийг сонгон, угааж, хамгийн сүүлийн үеийн автомат тоног төхөөрөмжөөр шуурхай хөлдөөж, вакуум савлах үйлдвэрлэлийн үндсэн бизнес юм. Үүгээр далайн бүтээгдэхүүний байгалийн амт, шим тэжээлийг хадгалж, хугацааг үр дүнтэй уртасгаж, зах зээлд тогтвортой нийлүүлэх боломжийг олгодог.
• Далайн бүтээгдэхүүний худалдаа: Хөлдөөсөн далайн бүтээгдэхүүн, хөргөсөн хүнс, өндөр чанартай бэлгийн багц зэрэг төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнийг онлайн болон офлайн хэрэглэгчдэд зориулсан бүтээгдэхүүний төрлөөр бүрэн хангаж худалдаалдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Ясгүй загасны бүтээгдэхүүн: 'Hallo! Норвегийн скумбрия', 'Ясгүй саам загасны хэрчсэн хэсэг', '바다마을 갈치' зэрэг төрөл бүрийн ясгүй загасны бүтээгдэхүүнийг санал болгодог.
• Хөлдөөсөн моллюск болон загасны боловсруулсан бүтээгдэхүүн: HACCP гэрчилгээтэй хөлдөөсөн моллюск болон загасны боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэдэг бөгөөд полиэтилен (PE) савлагаагаар аюулгүй байдлыг хангаж хэрэглэгчдэд хүргэдэг.
• Далайн хоолны багц ба бэлэн хүнс: Түүхий далайн бүтээгдэхүүний худалдаанаас гадна далайн бүтээгдэхүүн ашигласан бэлэн хоол болон HMR (гэрийн бэлэн хоол) бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэж, худалдаалдаг.

Онцлох зүйл

• Чанарын хяналт ба ариун цэвэр: 2002 онд хүнс үйлдвэрлэх тусгай зөвшөөрөл авч, HACCP гэрчилгээгээр хөлдөөсөн моллюск болон загасны бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлыг хангасан. Боловсруулах явцад ариун цэвэр, чанарын стандартыг чанд баримталдаг.
• Далайн бүтээгдэхүүн нийлүүлэх чадавх: 45 гаруй жилийн туршлагатай далайн бүтээгдэхүүний худалдааны туршлагатай тул түүхий эд нийлүүлэх чадвар өндөр. Усан онгоцонд түүхий эдээ худалдан авч, шуурхай хөлдөөж, өөрийн хөлдөөгч агуулахад хадгалснаар шинэлэг байдлыг хадгалдаг.
• Орчин үеийн үйлдвэрлэлийн байгууламж: Улсын хэмжээнд хамгийн шилдэг ариун цэврийн боловсруулах байгууламж, стандартчилсан үйлдвэрлэлийн процесс, автоматжуулсан үйлдвэрлэлийн шугамтай. Хувьчилсан шуурхай хөлдөөх төхөөрөмж (IQF) зэргийг ашигладаг.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Хөлдөөсөн далайн бүтээгдэхүүний боловсруулалт ба худалдааны салбар нь ариун цэвэр, чанарын хяналт маш чухал салбар юм. (주)바다마을 нь HACCP гэрчилгээгээр аюулгүй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхийн төлөө хичээж байгаа тул гадаад ажилчдад ариун цэврийн дүрмийг баримтлах, хүнсний аюулгүй байдлын стандартыг ойлгох шаардлагатай. Ихэвчлэн үйлдвэрлэл, боловсруулалт, савлагаа, логистик зэрэг ажлын байр байж болох бөгөөд тогтсон ажлын журмыг дагаж мөрдөх нямбай байдал, хичээл зүтгэл шаардлагатай.