Хөдөө аж ахуйн компанийн (ХХК) Ансон Тток Банг нь 12-оос дээш жилийн туршлагатай ттокны мэргэжлийн компани бөгөөд манай үндэстний уламжлалт ттокны амт, зан заншлыг хадгалахын тулд хичээж байна. Тус компани нь өндөр чанартай, тухайн жилийн Кёнги будааг ашиглан тток үйлдвэрлэж, сургууль, томоохон компаниудад нийлүүлж, гэрийн худалдаагаар борлуулдаг найдвартай компани юм. Нарийн ариун цэврийн автоматжуулсан байгууламж, HACCP гэрчилгээгээр дамжуулан аюулгүй, өндөр чанартай тток үйлдвэрлэдэг.

"Хөдөө аж ахуйн компанийн (ХХК) Ансон Тток Банг нь манай үндэстний энгийн бөгөөд танил хоол болох ттокны уламжлалт амт, зан заншлыг хадгалахын тулд онцгой хүчин чармайлт гаргаж байна. Зөв арга биш бол хийдэггүй, илүү сайн технологи байвал хамгийн түрүүнд эхлүүлсэн 20 жилийн түүхтэй бөгөөд зөвхөн дотоодод төдийгүй дэлхийд ч танилцуулахад бахархууштай Хэтсиругийн ттокны амт нь хөрөнгө оруулалтыг харамгүй хийсэн дотоодын хамгийн том нэг үйлдвэр, хамгийн сүүлийн үеийн тоног төхөөрөмж, ур чадварын дээд зэргийн чанар, цэвэр сэтгэл, үнэнч хүчин чармайлт зэргийг агуулсан тул илүү онцгой юм. Ансон Тток Банг (Хэтсиру) нь зөвхөн дотоодын будааг ашиглан, илүү аюулгүй, амттай тток хийдэг."

Бизнесийн чиглэл

• Тток үйлдвэрлэл ба боловсруулалт: Үнэтэй, тухайн жилийн Кёнги будааг ашиглан тток үйлдвэрлэж, боловсруулдаг. 10 гаруй жилийн турш хуримтлагдсан технологиор бусад компаниудаас илүү ттокны чанар, найрлагаараа давуу юм.
• Дотоодын түгээлт: Сургууль, томоохон компаниудад тток бүтээгдэхүүн нийлүүлж, гэрийн худалдаагаар борлуулдаг. Нийслэлийн бүс нутгийг тойрон сургуулийн хоолны үйлчилгээнд нийлүүлж байгаа бөгөөд ирээдүйд цэргийн хангамж болон бусад олон компаниудад төрөл бүрийн тток нийлүүлэхээр төлөвлөж байна.
• Будааны боловсруулсан хүнсний судалгаа, хөгжүүлэлт: Будаа боловсруулах мэргэжлийн компани болохын хувьд шинэ бүтээгдэхүүн судлах, хөгжүүлэхэд бүх хүчээ зориулж байна. Төрөл бүрийн шинэ бүтээгдэхүүн хөгжүүлснээр ттокны амт, чанарыг сайжруулахыг хичээж байна.

Бүтээгдэхүүн

• Уламжлалт тток: Сонпён, ттокгуктток, чапссальтток зэрэг олон төрлийн уламжлалт тток үйлдвэрлэдэг. Зөвхөн дотоодын будааг ашиглан аюулгүй, амттай тток хийдэг.
• Фьюжн тток: Лотутток зэрэг шинэлэг фьюжн тток бүтээгдэхүүнийг хөгжүүлж, хэрэглэгчдэд танилцуулж байна. Уламжлалт амтыг орчин үеийн мэдрэмжтэй хослуулсан бүтээгдэхүүнүүдийг санал болгодог.
• Эрүүл мэндийн тток: Ансонмачум эрүүл мэндийн сонпён, эрүүл мэндийн ттокгуктток зэрэг эрүүл мэндэд анхаарсан бүтээгдэхүүнүүдийг үйлдвэрлэдэг. Дотоодын будаагаар хийж, ямар ч хиймэл будагч бодисгүйгээр паприка зэргийг ашиглан эрүүл тток хийдэг.

Онцлох зүйл

• Дээд зэргийн түүхий эд ашиглах: Ттокны гол түүхий эд болох будаа нь 100% үнэтэй, тухайн жилийн Кёнги будааг ашигладаг бөгөөд ямар ч хиймэл будагч бодисгүйгээр паприка зэрэг байгалийн гаралтай орц найрлагыг ашигладаг. Зөвхөн дотоодын будааг ашиглан аюулгүй, амттай тток хийдэг.
• Нарийн ариун цэвэр, чанарын хяналт: 2008 онд уламжлалт ттокны салбарт анх удаа HACCP (хүнсний аюулгүй байдлын удирдлагын гэрчилгээ) авсан бөгөөд уламжлалт хүнсний чанарын гэрчилгээ, Кёнгидо мужийн захирагчийн баталгаажуулсан G тэмдэг, Ансонмачум барааны тэмдгийн гэрчилгээ зэргийг хүлээн авсан. Нарийн ариун цэврийн автоматжуулсан байгууламжийг бий болгож, аюулгүй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.
• Ялгаатай технологи: 10 гаруй жилийн турш хуримтлагдсан технологиор бусад компаниудаас илүү ттокны чанар, найрлагаараа давуу гэж бид бахархдаг. Ялангуяа хөлдөөсөн тток нь гэсгээсний дараа ч амттай хэвээр байх технологийг эзэмшдэг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Тток үйлдвэрлэл, борлуулалттай холбоотой ажлын байрууд байж болно.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Хөдөө аж ахуйн компанийн (ХХК) Ансон Тток Банг нь уламжлалт тток үйлдвэрлэдэг хүнсний компани бөгөөд дотоодын Кёнги будааг ашиглан өндөр чанартай тток үйлдвэрлэдэг. Голчлон тток үйлдвэрлэл, боловсруулалт, дотоодын түгээлт, будааны боловсруулсан хүнсний судалгаа, хөгжүүлэлтийн чиглэлээр ажиллах боломжтой. Хүнсний үйлдвэрлэлийн салбарын онцлогоос хамааран ариун цэвэр, чанарын хяналт маш чухал бөгөөд HACCP гэрчилгээтэй тул холбогдох дүрэм журмыг сайн дагаж мөрдөх ёстой. Энэ компани нь жижиг бизнес тул олон төрлийн ажил хийх боломжтой бөгөөд уламжлалт хүнсний талаар ойлголт, хүсэл тэмүүлэлтэй бол сайн дасан зохицох болно.