여내울수월정은 경기도 여주시에 위치한 20년 전통의 한정식 전문점으로, 프리미엄 여주 쌀밥과 직접 농사지은 신선한 제철 식재료를 활용한 정갈한 한식 요리를 선보입니다. 대한민국 제72호 한식조리명인이 운영하며, 한옥 건물에서 품격 있는 식사를 제공합니다.

"여내울 수월정은 20년 전통을 자랑하는 향토음식점으로, 고객에게 최고의 맛과 건강을 선사하기 위해 프리미엄 여주 쌀밥과 직접 재배한 신선한 제철 식재료만을 고집합니다. 대한민국 제72호 한식조리명인인 사장님이 직접 모든 요리를 총괄하며, 한옥의 아름다움과 여주 도자기로 꾸며진 쾌적한 공간에서 차분하고 품격 있는 식사를 경험할 수 있습니다."

사업분야

• 한정식 전문점 운영: 20년 전통의 노하우를 바탕으로 프리미엄 여주 쌀밥과 제철 식재료를 활용한 다양한 한정식 메뉴를 개발하고 제공합니다. 고객에게 건강하고 맛있는 한식 경험을 선사하는 데 주력하고 있습니다.

생산품

• 수월정 진짓상: 여주 햅쌀 솥밥을 기본으로 육회, 간장게장, 마늘수육, 떡갈비 등 메인 요리와 15~16가지의 정갈한 밑반찬이 한 상 가득 차려지는 대표 메뉴입니다.
• 세종대왕 진짓상: 수월정 진짓상 구성에 보리굴비, 전복, 매생이탕, 홍어마늘수육 등이 추가되어 더욱 풍성하고 귀한 식사를 즐길 수 있는 프리미엄 한정식 코스입니다.

특장점

• 한식조리명인의 손맛: 대한민국 제72호 한식조리명인인 사장님이 직접 요리하여 20년 전통의 깊이 있는 맛과 정성을 담은 한정식을 선보입니다. 모든 음식이 정갈하고 담백하며 고급스러운 맛을 자랑합니다.
• 신선한 제철 식재료와 여주 쌀밥: 직접 농사지은 신선한 제철 식재료와 프리미엄 여주 햅쌀로 지은 솥밥을 사용하여 건강하고 맛있는 식사를 제공합니다. 식재료의 신선도와 품질을 최우선으로 합니다.
• 품격 있는 한옥 인테리어와 서비스: 한옥 건물과 여주 도자기로 꾸며진 넓고 쾌적한 실내는 차분하고 고급스러운 분위기를 연출하며, 친절한 직원들의 서비스로 편안하고 만족스러운 식사 경험을 제공합니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주로 주말 설거지(dishwasher) 직무를 채용하며, 매장이 바쁠 때 추가 인력을 구합니다.
• 복리후생: 구체적인 복리후생 정보는 검색되지 않았으나, '이모들, 친구들과 즐겁게 일할 수 있는 환경'이라고 언급되어 있습니다.

💡 잡플로이의 한마디
여내울수월정은 20년 전통의 한정식 전문점으로, 주말 설거지 등 식당 운영에 필요한 직무를 주로 채용합니다. 일이 다소 힘들 수 있지만, 동료들과 즐겁게 일할 수 있는 분위기라고 하니, 한국의 전통 한정식 문화를 경험하며 성실하게 일하고자 하는 외국인 근로자에게 적합할 수 있습니다. 특히 주방 업무는 한국어 소통 능력이 아주 유창하지 않아도 업무 수행이 가능할 수 있습니다.