주식회사밀박사람들은 2000년에 설립된 육가공 제조 전문 기업으로, 경기도 화성시 안녕북길 70에 본사를 두고 있습니다. 박병진 대표의 지휘 아래 돈육, 우육, 한우 등 다양한 육류의 가공 및 양념육 제조를 주요 사업으로 영위하고 있습니다.

"저희는 단순히 육가공 제품을 만드는 회사가 아닙니다. 맛과 정성을 통해, 하루하루 바쁜 일상을 살아가는 사람들에게 작은 행복을 전하고자 합니다. 고객이 믿고 즐길 수 있는 제품을 만드는 것이 단순한 일이 아니며, 매일매일의 작은 선택이 모여 큰 가치를 만든다고 믿습니다. 밀박의 모든 제품은 오랜 시간 동안 쌓아온 경험과 깊은 노하우가 담겨 있습니다. 고객의 목소리를 직접 듣고, 그들의 기대를 넘어서는 새로운 가치를 창조하는 것이야말로 우리가 지향하는 길입니다."

사업분야

• 육류 가공 및 유통: 돈육, 우육, 한우 등 국내산 및 수입산 육류를 해체, 발골, 정형, 소분하여 포장육 형태로 가공하고 유통합니다. 신선하고 안전한 먹거리를 제공하기 위해 철저한 품질 관리를 거칩니다.
• 양념육 제조 및 공급: 독자적인 R&D를 통해 개발한 특제 소스를 기반으로 소불고기, 돼지갈비 등 다양한 양념육 제품을 생산합니다. 대형 유통업체, 프랜차이즈, 식자재 유통사 등에 OEM/ODM 방식으로 맞춤형 제품을 공급합니다.
• 식자재(냉동축산물급식) 사업: 학교, 병원, 기업 등 단체 급식 시장에 냉동 축산물 및 가공 식자재를 안정적으로 공급합니다. 고객사의 요구에 맞는 다양한 제품군과 맞춤 서비스를 제공하여 만족도를 높이고 있습니다.

생산품

• 양념 소불고기: 백년미가 브랜드를 포함한 다양한 양념 소불고기를 생산합니다. 호주산 청정우 등 엄선된 원료육과 특제 양념으로 맛을 낸 제품입니다.
• 양념 돼지불고기/돈갈비: 간장 양념 돼지불고기, 고추장 돼지불고기, 돈갈비 등 다양한 돼지고기 양념육 제품을 제공합니다. 신선한 국내산 및 수입산 돼지고기를 활용하여 맛과 품질을 보장합니다.
• 포장육 (돈육, 우육, 한우): 수입산 돈육/우육, 국내산 돈육/우육, 한우 등 다양한 종류의 포장육을 취급합니다. 고객의 요구에 맞춰 원하는 부위, 가공 방식, 포장 형태로 제공합니다.

특장점

• HACCP 인증 및 위생 관리: HACCP 인증을 받은 위생적인 생산 시설에서 제품을 생산하며, 원료육 입고부터 보관, 해동, 전처리, 절단 및 포장, 제품안전검사, 냉동보관 및 출고까지 전 과정에 걸쳐 철저한 품질 및 위생 관리를 시행합니다.
• 독자적인 소스 제조 기술 및 특허: 독자적인 R&D를 통해 개발한 특제 소스를 기반으로 다양한 양념육 제품을 생산합니다. 특히, 복합 추출물을 활용한 소스 제조 기술은 제품의 맛과 향을 일정하게 유지하고 저장성을 높이는 핵심 경쟁력으로, 관련 특허를 보유하고 있습니다.
• 맞춤형 생산 및 안정적인 공급 능력: OEM/ODM 전문 육가공 기업으로서 프랜차이즈 전문점 및 벤더 타겟의 브랜드 가치를 높이는 맞춤형 생산 시스템을 제공합니다. 오랜 경험과 안정적인 공급망을 통해 고객의 요구에 맞춰 안정적인 물량을 꾸준히 지원합니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주로 생산직(양념 육류 제조, 포장육 제조) 및 생산관리팀장(생산계획 수립, 실적/재고/생산성/HACCP 서류 관리) 직무를 채용합니다.
• 복리후생: 4대 사회보험 가입을 완료하여 직원들에게 안정적인 근무 환경을 제공합니다.

💡 잡플로이의 한마디
주식회사밀박사람들은 육가공 및 식자재 분야에서 안정적인 생산과 품질 관리를 중요하게 여기는 기업입니다. 생산직 및 생산관리 직무는 육류 가공 및 포장, 위생 관리 등 실무 역량이 중요하며, HACCP 인증 시설에서 근무하므로 위생 및 안전 수칙 준수가 필수적입니다. 꾸준하고 성실한 태도로 업무에 임한다면 좋은 기회를 얻을 수 있을 것입니다.