주식회사맷돌순두부는 경상북도 경주시에 위치한 한식 일반 음식점으로, 100% 국산 콩을 직접 갈아 만든 순두부 요리를 선보이며 관광객과 현지인 모두에게 사랑받는 맛집입니다. 대표자 이시은 님을 중심으로 순두부 판매를 주력 사업으로 하고 있으며, 약 24명의 인원이 근무하고 있습니다.

"경주 보문관광단지 초입에 자리한 맷돌순두부는 방송 매체에도 소개될 정도로 유명한 두부요리 전문점입니다. 매일 아침 신선한 식재료로 정갈하게 준비한 밑반찬과 함께 구수한 순두부찌개 한 상을 제공하며, 오전 8시부터 영업을 시작하여 아침 식사도 가능합니다."

사업분야

• 순두부 및 두부 요리 전문점 운영: 주식회사맷돌순두부는 경주 지역에서 순두부 및 다양한 두부 요리를 전문적으로 제공하는 한식 음식점을 운영하고 있습니다. 신선한 재료와 정성스러운 조리법으로 고객들에게 건강하고 맛있는 식사를 선사합니다.
• 100% 국산 콩을 활용한 순두부 및 모두부 직접 제조: 매일 100% 국산 콩을 직접 맷돌로 갈아 신선한 순두부와 모두부를 제조하여 요리에 사용합니다. 이는 맷돌순두부만의 깊고 고소한 맛을 내는 비결이자 주요 사업 분야입니다.

생산품

• 맷돌순두부찌개: 해물이 들어가 얼큰하고 깊은 국물 맛이 특징인 대표 메뉴입니다. 직접 만든 부드러운 순두부가 듬뿍 들어가 있어 많은 고객들이 찾습니다.
• 맑은 순두부: 자극적이지 않고 담백하며 고소한 맛이 일품인 맑은 순두부입니다. 간장 양념을 곁들여 순두부 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
• 모두부 및 두부전골: 직접 만든 모두부와 두부전골 또한 인기 있는 메뉴입니다. 신선한 두부의 맛과 다양한 재료가 어우러져 풍성한 식사를 제공합니다.

특장점

• 100% 국산 콩 직접 제조: 매일 아침 100% 국산 콩을 맷돌로 직접 갈아 순두부와 모두부를 만듭니다. 이는 신선하고 고소하며 건강한 두부 요리를 제공하는 핵심 강점입니다.
• 경주 보문단지 인근 관광객 접근성: 경주 보문관광단지 초입에 위치하여 관광객들이 방문하기 매우 용이합니다. 넓은 주차 공간을 제공하여 차량 이용 고객의 편의를 높였습니다.
• 방송 출연 및 모범업소 선정: SBS 세상발견 유레카, KBS 2TV 생생정보통 등 다양한 방송 프로그램에 소개되었으며, 경주시가 모범업소로 지정한 바 있습니다. 이는 맛과 서비스의 우수성을 인정받은 증거입니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주방 조리원, 주방 보조

💡 잡플로이의 한마디
주식회사맷돌순두부는 경주 보문단지 인근에서 100% 국산 콩으로 직접 만든 순두부 요리를 제공하는 한식당입니다. 주로 주방 조리 및 홀 서비스 직무가 많을 것으로 예상되며, 관광객 응대가 중요한 부분일 수 있습니다. 한국의 전통적인 식당 환경에서 일하며 한국 음식 문화를 경험하고 싶은 외국인 근로자에게 좋은 기회가 될 수 있습니다.