전이수산은 전북 순창군에 위치한 수산물 가공 및 저장 처리업체로, 이정 대표가 운영하고 있습니다. 순창 콩으로 만든 메주를 먹여 키운 '순창 메주 장어'를 주력으로 생산하며 국내외 시장에 수출하고 있습니다.

"전이수산은 장류의 본고장인 순창군에서 순창 콩으로 만든 메주를 먹인 장어를 양식하여 뛰어난 육질과 식감으로 국내외 식도락가들에게 호평을 받고 있습니다. 소비자들이 편리하게 조리할 수 있도록 초벌구이 제품을 출시하고 소스를 함께 제공하는 등 6차 산업에도 주력하고 있습니다."

사업분야

• 장어 양식 및 가공: 전이수산은 전북 순창군에서 장어 양식장을 운영하며, 순창 콩으로 만든 메주를 먹여 키운 장어를 생산합니다. 이를 통해 장어의 품질을 높이고 차별화된 제품을 제공합니다.
• 수산물 수출: 말레이시아, 싱가포르 등 동남아시아 국가와 미국 시장에 장어를 꾸준히 수출하며 해외 판로를 개척하고 있습니다. 특히 미국 시장에서는 빠른 성과를 보이며 수출액을 늘려가고 있습니다.
• 6차 산업: 초벌구이 장어 제품과 자체 개발 소스를 함께 제공하여 소비자들이 간편하게 즐길 수 있도록 하는 등 가공 및 서비스 분야를 확장하고 있습니다. 이는 생산, 가공, 유통, 체험을 아우르는 6차 산업의 일환입니다.

생산품

• 순창 메주 먹인 민물 초벌 장어: 순창 콩으로 만든 메주를 먹여 키운 민물 장어를 초벌구이하여 판매하는 제품입니다. 소비자들이 집에서 간편하게 조리할 수 있도록 진공 포장되어 소스와 함께 제공됩니다.
• 순창 메주 먹인 민물 손질 장어: 메주를 먹여 키운 민물 장어를 손질하여 판매하는 제품입니다. 초벌구이되지 않은 상태로 제공되어 소비자가 직접 조리할 수 있습니다.

특장점

• 차별화된 양식 방식: 순창 콩으로 만든 메주와 한약재를 장어 먹이로 사용하여 장어의 육질과 식감을 향상시키고, 식물성 지방, 단백질, 비타민 등을 보충하여 품질을 높였습니다.
• 해외 시장 개척 및 수출 성과: 동남아시아 및 미국 시장에 꾸준히 장어를 수출하며 해외 판로를 성공적으로 개척하고 있습니다. 특히 미국 시장에서 단기간에 높은 수출액을 달성하며 성장 가능성을 입증했습니다.
• 소비자 편의를 고려한 제품 개발: 초벌구이 장어 및 손질 장어, 자체 개발 소스 제공 등을 통해 소비자들이 집에서 쉽고 맛있게 장어를 즐길 수 있도록 제품을 개발하고 있습니다.

💡 잡플로이의 한마디
전이수산은 순창 메주를 먹인 장어를 생산하고 수출하는 기업입니다. 주로 장어 양식, 가공 및 포장, 그리고 수출 관련 업무가 있을 수 있습니다. 외국인 근로자분들은 수산물 처리 및 위생 관리에 대한 이해가 중요하며, 제품 포장 및 물류 작업에 참여할 가능성이 높습니다. 수출 업무와 관련하여 기본적인 의사소통 능력이 요구될 수도 있습니다.