(주)제주드림포크는 2011년에 설립된 육가공 전문 기업으로, 제주 재래 흑돼지의 우수성을 현대적인 기술로 계승하고 있습니다. 농촌진흥청 국립축산과학원과 협력하여 개발된 신품종 흑돼지 '난축맛돈'의 산업화를 주도하며 가공 및 유통을 담당하고 있습니다. 이 기업은 경기 김포에 본사를 두고 있으며, 2025년 제주시 애월읍에 첨단 스마트 HACCP 설비를 갖춘 대규모 육가공장을 신축 확장 이전했습니다.

"저희 제주드림포크는 제주돈육 유통 1세대의 회사로써 좋은사람,좋은고기의 사훈으로 정직하고, 신뢰있는 제주돼지고기를 생산하는데 주력을 두고 있습니다. 또한 제주도 돼지고기의 가치와, 가능성을 홍보하며, 꾸준한 성장으로 더불어 살아가는 회사를 만들어 나가고 있습니다. 앞으로 창의적인 인재와 재미있고 보람있는 회사를 만들어 나가며, 제주돈육시장에서 으뜸되는 회사로 만들어 나가겠습니다."

사업분야

• 난축맛돈 전담 가공 및 유통: 국립축산과학원이 육종 기술로 개발한 고품질 흑돼지 '난축맛돈'을 전량 매입하여 가공 및 유통하는 독점적 비즈니스 구조를 구축하고 있습니다. 이를 통해 과학적으로 검증된 품종의 풍미와 식감을 극대화하는 전문 가공 기술을 제공합니다.
• 제주 축산물 가공 및 유통: 제주 재래 흑돼지, 제주 백돼지 등 제주산 돼지고기를 전문적으로 가공하고 유통합니다. 향후 제주 방목 한우 및 흑우까지 사업을 확장하여 제주 축산물의 프리미엄 가치를 전국으로 확산시킬 계획입니다.
• 프리미엄 축산물 시장: 프리미엄 축산물 시장의 니즈를 성공적으로 충족시키기 위해 전문 가공 기술을 활용하고 있습니다. 제주 지역 농가들과의 긴밀한 상생 네트워크를 통해 최상급 원료육을 안정적으로 확보하며 시장 경쟁력을 높이고 있습니다.

생산품

• 난축맛돈 흑돼지: 국립축산과학원과 협력하여 개발된 신품종 흑돼지로, 등심살, 갈비살, 뒷다리살 등 다양한 부위의 포장육 형태로 제공됩니다. 이 품종은 우수한 육질과 풍미를 자랑합니다.
• 제주 흑돼지: 미박삼겹살, 전지 등 제주 흑돼지의 다양한 부위를 가공하여 판매하고 있습니다. 제주돈육 유통 1세대의 노하우를 바탕으로 정직하고 신뢰 있는 제품을 생산합니다.
• 제주 백돼지 및 한우: 미박삼겹살, 앞다리살 등 제주 백돼지 제품도 유통하고 있습니다. 또한, 제주특별자치도 제주시 애월읍 공장에서 한우 등심(냉동/냉장) 등의 포장육도 생산하여 고객의 다양한 요구를 충족시킵니다.

특장점

• 독점적인 '난축맛돈' 유통 및 산업화: 국립축산과학원과 협력하여 개발된 신품종 흑돼지 '난축맛돈'을 전량 매입하여 가공 및 유통하는 독점적 지위를 가지고 있습니다. 이는 농가의 수익 안정화에 기여하며 고급 외식업체 납품 및 신제품 개발로 부가가치를 창출합니다.
• 첨단 육가공 시설 및 HACCP 인증: 2025년 제주시 애월읍에 연면적 999㎡ 규모의 첨단 스마트 HACCP 설비를 갖춘 대규모 육가공장을 신축 확장 이전했습니다. 이를 통해 생산 효율성 향상과 품질 고도화를 추진하며 위생과 품질 관리 기준을 강화했습니다.
• 제주 축산물 전문성 및 상생 네트워크: 제주돈육 유통 1세대의 회사로 제주 지역 축산농가와의 긴밀한 협력을 통해 최상급 원료육을 안정적으로 확보하고 있습니다. 제주 특산 축산물의 가치를 높이기 위한 연구개발과 마케팅에도 적극 투자하고 있습니다.

채용 정보

• 복리후생: 국민연금, 건강보험, 고용보험, 산재보험 (4대보험)

💡 잡플로이의 한마디
(주)제주드림포크는 돈육 및 우육 가공을 전문으로 하는 축산 관련 서비스업 기업입니다. 주로 육류 가공, 포장, 유통 등의 업무가 예상되며, 위생과 품질 관리가 중요한 작업 환경일 것입니다. 2025년 첨단 HACCP 인증 시설로 확장 이전하여 깨끗하고 안전한 환경에서 근무할 수 있을 것으로 보입니다. 제주 특산물인 '난축맛돈'을 취급하는 등 특색 있는 사업 분야를 가지고 있어, 축산물 가공 및 유통 분야에 관심 있는 외국인 근로자에게 좋은 기회가 될 수 있습니다.