(株)済州ドリームポークは2011年に設立された食肉加工専門企業で、済州在来黒豚の優秀性を現代的な技術で継承しています。農村振興庁国立畜産科学院と協力して開発された新品種黒豚「ナンチュクマットン」の産業化を主導し、加工および流通を担当しています。この企業は京畿道金浦に本社を置いており、2025年に済州市涯月邑に先端スマートHACCP設備を備えた大規模食肉加工工場を新築・拡張移転しました。

"私たち済州ドリームポークは、済州豚肉流通の第一世代の会社として、「良い人、良い肉」を社訓に掲げ、正直で信頼できる済州豚肉の生産に注力しています。また、済州島の豚肉の価値と可能性を広報し、着実な成長を通じて共に生きる会社を築いています。今後も創造的な人材と共に、楽しくやりがいのある会社を築き、済州豚肉市場で最高の会社を目指してまいります。"

事業分野

• ナンチュクマットン専門加工および流通: 国立畜産科学院が育種技術で開発した高品質黒豚「ナンチュクマットン」を全量買い取り、加工および流通する独占的なビジネス構造を構築しています。これにより、科学的に検証された品種の風味と食感を最大限に引き出す専門加工技術を提供しています。
• 済州畜産物の加工および流通: 済州在来黒豚、済州白豚など、済州産の豚肉を専門的に加工し、流通しています。将来的には済州放牧韓牛および黒牛まで事業を拡大し、済州畜産物のプレミアム価値を全国に広める計画です。
• プレミアム畜産物市場: プレミアム畜産物市場のニーズを成功裏に満たすため、専門加工技術を活用しています。済州地域の農家との緊密な共生ネットワークを通じて、最高級の原料肉を安定的に確保し、市場競争力を高めています。

生産品

• ナンチュクマットン黒豚: 国立畜産科学院と協力して開発された新品種黒豚で、ロース肉、カルビ肉、もも肉など、様々な部位の包装肉として提供されます。この品種は優れた肉質と風味を誇ります。
• 済州黒豚: 皮付き豚バラ肉、肩肉など、済州黒豚の様々な部位を加工して販売しています。済州豚肉流通の第一世代のノウハウを基に、正直で信頼できる製品を生産しています。
• 済州白豚および韓牛: 皮付き豚バラ肉、肩肉など、済州白豚製品も流通しています。また、済州特別自治道済州市涯月邑の工場で、韓牛ロース（冷凍/冷蔵）などの包装肉も生産し、お客様の多様なニーズに応えています。

特記事項

• 独占的な「ナンチュクマットン」の流通および産業化: 国立畜産科学院と協力して開発された新品種黒豚「ナンチュクマットン」を全量買い取り、加工および流通する独占的な地位を確立しています。これにより、農家の収益安定化に貢献し、高級外食産業への納品や新製品開発を通じて付加価値を創出しています。
• 先端食肉加工施設およびHACCP認証: 2025年、済州市涯月邑に延べ床面積999㎡規模の先端スマートHACCP設備を備えた大規模食肉加工工場を新築・拡張移転しました。これにより、生産効率の向上と品質の高度化を推進し、衛生および品質管理基準を強化しました。
• 済州畜産物の専門性および共生ネットワーク: 済州豚肉流通の第一世代の会社として、済州地域の畜産農家との緊密な協力により、最高級の原料肉を安定的に確保しています。済州特産畜産物の価値を高めるための研究開発とマーケティングにも積極的に投資しています。

採用情報

• 福利厚生: 国民年金、健康保険、雇用保険、労災保険（4大保険）

💡 JobPloyから一言
(株)済州ドリームポークは、豚肉および牛肉加工を専門とする畜産関連サービス業企業です。主に食肉加工、包装、流通などの業務が予想され、衛生と品質管理が重要な作業環境となるでしょう。2025年には先端HACCP認証施設へ拡張移転し、清潔で安全な環境で勤務できると見込まれます。済州特産物である「ナンチュクマットン」を取り扱うなど、特色ある事業分野を持っており、畜産物加工および流通分野に関心のある外国人労働者にとって良い機会となる可能性があります。