어업회사법인주식회사어부수산은 전남 여수시에 위치한 수산물 가공 전문 기업입니다. 이 회사는 신선한 수산물을 직접 수매하여 가공하며, 소비자에게 편리한 형태로 제공하는 것을 목표로 합니다.

"어업회사법인주식회사어부수산은 여수 수협 중매인을 통해 신선한 수산물을 직접 수매하고, 이를 가공 공장에서 위생적으로 처리하여 유통하는 전문 기업입니다. HACCP 인증을 통해 제품의 안전성을 확보하고 있으며, 소비자들이 간편하게 즐길 수 있는 다양한 수산 가공품을 제공합니다."

사업분야

• 수산물 가공 및 유통: 여수 수협 중매인을 통해 신선한 원물을 직접 수매한 후, 공판장 인근의 가공 공장에서 신속하게 처리하여 유통합니다. 이를 통해 신선도와 가격 경쟁력을 모두 확보하고 있습니다.
• 수산물 가공품 생산: 손질된 생선, 순살 갈치, 반건조 민어, 고등어, 참조기 등 소비자의 편의를 고려한 다양한 수산 가공품을 생산합니다. 개별 진공 포장하여 간편하게 조리할 수 있도록 제공합니다.

생산품

• 손질 고등어: 노르웨이산 및 국내산 고등어를 손질하여 판매하며, 짜지 않게 간을 맞춰 담백한 맛이 특징입니다. 간편하게 구이, 조림 등으로 활용할 수 있습니다.
• 손질 참조기: 여수 산지직송 참조기를 깨끗하게 손질하여 제공하며, 따로 간을 하지 않아도 담백하게 즐길 수 있습니다. 구이, 조림, 찌개 등 다양한 요리에 활용하기 좋습니다.
• 순살 갈치 및 손질 삼치: 뼈와 가시를 발라내어 먹기 좋게 가공한 순살 갈치와 머리, 등뼈를 제거한 필렛 형태의 손질 삼치를 판매합니다. 별도의 손질 없이 바로 조리할 수 있어 편리합니다.

특장점

• 신선한 원물 확보 및 신속한 가공: 여수 수협 중매인 자격을 통해 신선한 수산물을 직접 수매하고, 공판장 바로 옆 가공 공장에서 바닷물로 세척 및 가공하여 원물의 신선도와 육질의 탄력을 유지합니다.
• 소비자 편의 중심의 가공 기술: 생선 손질의 번거로움을 해소하기 위해 뼈와 가시를 제거하고, 개별 진공 포장하는 등 소비자가 간편하게 조리할 수 있는 형태로 제품을 가공합니다.
• HACCP 인증을 통한 위생 및 안전성: HACCP 인증 시설에서 수산물을 가공하여 제품의 위생과 안전성을 철저히 관리합니다. 이를 통해 소비자들이 안심하고 먹을 수 있는 제품을 제공합니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주로 냉동 수산물 단순 가공, 생선 손질 및 세척, 제품 진공 포장 등의 생산직 직무를 채용합니다.
• 복리후생: 4대 보험 가입 (국민연금, 고용보험, 산재보험, 건강보험), 퇴직연금 제도 운영, 중식 제공 (1식) 등의 복리후생이 있습니다.

💡 잡플로이의 한마디
어업회사법인주식회사어부수산은 수산물 가공 및 유통을 하는 중소기업으로, 주로 냉동 수산물 가공, 생선 손질 및 세척, 제품 진공 포장 등의 업무를 수행하게 됩니다. 작업 환경은 수산물 가공 공장이므로 위생 관리가 중요하며, 육체적인 노동이 필요할 수 있습니다. 4대 보험과 중식이 제공되니, 이러한 근무 조건과 업무 특성을 고려하여 지원하는 것이 좋습니다.