(주)청춘구락부는 서울 마포구 토정로에 위치한 한식 전문 음식점으로, 손형석 대표가 운영하고 있습니다. 고소한 양곱창과 산더미불고기, 자가제면 평양냉면 등을 주력으로 하며, 복고풍의 인테리어와 깔끔한 분위기를 자랑합니다.
"청춘구락부는 '몸에 약이 되는 약선 음식'을 기본 테마로, 전통을 현대적으로 계승하는 한식당입니다. 젊은 층부터 중장년층까지 다양한 고객들이 인생의 빛나던 청춘 시절을 떠올릴 수 있도록 영화와 음악을 반영한 복고풍 인테리어로 향수를 자극합니다."
사업분야
- 한식 일반 음식점업: (주)청춘구락부는 한식 전문 음식점으로서 다양한 한식 메뉴를 제공합니다. 주로 양곱창, 불고기, 평양냉면 등을 판매하며, 고객에게 고품격 한식 경험을 선사합니다.
- 양대창 및 평양냉면 전문점 운영: 차원이 다른 양대창 화로구이와 자가제면 순메밀 평양냉면을 전문적으로 제공합니다. 특히 양대창 구이 시 직원이 직접 조리하여 고객 편의를 높이고 있습니다.
생산품
- 양곱창 및 구이류: 고소한 맛이 일품인 양곱창을 비롯하여 산더미불고기, 대창구이, 돼지왕갈비 등 다양한 구이 메뉴를 선보입니다. 직원이 직접 구워주어 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다.
- 평양냉면 및 면류: 자가제면한 100% 순 메밀과 한우 양지, 꿩 육수를 사용한 평양냉면이 대표적입니다. 직접 짠 들기름과 간장, 김가루, 들깨가루가 들어간 들기름 메밀국수도 인기 메뉴입니다.
- 전골 및 식사류: 푸짐한 곱창전골과 든든한 곰탕, 바삭한 녹두지짐이 등 다양한 식사 메뉴를 제공합니다. 특히 곱창전골은 2인 이상 주문 가능하며, 중/소 사이즈로도 즐길 수 있습니다.
특장점
- 고품격 한식 경험: 고소한 맛이 일품인 양곱창과 산더미불고기 등 엄선된 재료로 만든 한식 메뉴를 제공합니다. 직원이 직접 고기를 구워주어 고객은 편안하게 식사에 집중할 수 있습니다.
- 독특한 복고풍 인테리어: 내부는 넓고 쾌적하며, 정갈한 상차림과 깔끔한 분위기가 특징입니다. 영화와 음악을 반영한 개성적인 복고풍 인테리어로 고객들에게 특별한 경험과 향수를 선사합니다.
- 다양한 편의시설: 테이크아웃, 예약, 주차장 이용이 가능하여 고객 편의를 높였습니다. 개별룸과 단체 테이블도 마련되어 있어 데이트, 회식, 모임 등 다양한 목적에 적합합니다.
채용 정보
- 주요 채용 직무: 주방직원 (주방1분, 주방설거지), 홀 점장
- 복리후생: 4대 사회보험 가입 완료. 홀 점장 채용 공고에 따르면 성과급, 휴가비, 명절선물/명절상여가 제공됩니다.
💡 잡플로이의 한마디
(주)청춘구락부는 양대창, 불고기, 평양냉면 등 다양한 한식 메뉴를 제공하는 음식점입니다. 주로 주방직원이나 홀 점장 등 외식 서비스 직무를 채용하며, 직원이 직접 고기를 구워주는 등 고객 서비스에 중점을 둡니다. 외국인 근로자는 주방 보조, 설거지, 홀 서빙 등의 직무에서 일할 기회가 있을 수 있으며, 한국의 외식 문화와 고객 응대 방식에 대한 이해가 있다면 업무 적응에 도움이 될 것입니다.
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