백제축산은 2016년 이주헌 대표가 대전 동구 하소로 8에 창업한 육류 포장육 및 냉동육 가공업체입니다. 한우와 한돈을 전문적으로 제조 및 유통하며, 학교 급식 및 관공서에 신선한 축산물을 납품하고 있습니다. 현재 13명의 직원이 근무하고 있습니다.

"저희 백제축산은 오랜 기간 학교급식 및 관공서 납품 경험을 바탕으로, 깔끔한 사무 업무 처리와 품질 좋은 한우 및 한돈 무항생제 축산물을 합리적인 납품단가로 제공합니다. 관공서 및 급식업체와의 최고의 업무 효율을 추구하며, 10년 이상의 숙련된 경력자들이 매일 신선한 한우를 성형하여 공급하고 있습니다."

사업분야

• 육류 포장육 및 냉동육 가공: 가금류를 제외한 한우, 한돈 등의 육류를 특정 부위별로 절단, 분할하고 진공·밀폐 포장하여 냉각, 냉동육을 생산하는 사업을 영위합니다.
• 한우, 한돈 제조 유통: 산지에서 엄선한 한우와 한돈을 확보하여 자사 가공 센터에서 부위별로 정교하게 소분 가공하며, 학교급식, 관공서 및 온라인 직판 채널을 통해 유통합니다.

생산품

• 한우 포장육: 엄격한 선별 과정을 거친 1등급 이상의 한우 암소 및 거세우를 주력 제품으로 취급하며, 고객의 요구에 맞춘 정밀한 절단과 진공 포장 서비스를 제공합니다.
• 한돈 포장육: 국산 돼지고기를 고객 요구에 맞춰 정밀하게 절단하고 포장하여 신선하게 유통하며, 다양한 부위의 포장육을 제공합니다.
• 무항생제 축산물: 한우와 한돈 무항생제 축산물을 취급하여 학교급식 및 관공서에 합리적인 단가로 납품하며, 안전한 먹거리 제공을 목표로 합니다.

특장점

• 숙련된 육가공 기술력: 10년 이상의 숙련된 경력자들이 매일 한우 암소를 성형하는 등 전문적인 육가공 기술을 보유하고 있으며, 깔끔한 손질로 고객의 추가 가공 시간을 줄여줍니다.
• 신뢰할 수 있는 유통 시스템: 오랜 기간 학교급식 및 관공서에 납품한 경험을 바탕으로 품질 좋은 제품을 합리적인 단가로 제공하며, 직접 배송을 통해 신선도를 유지합니다.
• 철저한 품질 및 위생 관리: HACCP 인증(2016년)을 획득하고 콜드체인 시스템을 준수하여, 소비자에게 최상의 신선육을 공급하기 위한 체계적인 위생 관리 시스템을 갖추고 있습니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주로 육가공 생산직 및 육가공 축산물 배송 직무를 채용합니다.
• 복리후생: 주 5일(월~금) 근무, 점심 식사비 별도 지급, 회사 차량으로 현지 퇴근, 법정 연차, 명절선물/명절상여, 차량유류비 등을 제공합니다.

💡 잡플로이의 한마디
백제축산은 한우, 한돈 포장육 가공 및 유통을 전문으로 하는 중소기업입니다. 육가공 생산직이나 배송직으로 근무하게 될 경우, 신선한 육류를 다루는 작업 환경과 정교한 육가공 기술을 배울 수 있는 기회가 있습니다. 배송직은 운전 경력이 중요하며, 회사 차량을 이용한 현지 퇴근이 가능합니다. 육체적으로 다소 힘든 작업일 수 있으나, 안정적인 축산물 유통 분야에서 경력을 쌓을 수 있습니다.