(株)オプスは1989年に釜山で始まったプレミアムベーカリーブランド「OPS」を運営する製菓製パン専門企業です。キム・サンヨン代表の経営の下、職人気質と真心をもって天然素材の使用にこだわり、多様なパンとケーキを提供しています。釜山を超え、全国主要百貨店に直営店を運営し、年商300億ウォン規模の中堅企業に成長しました。
"(株)オプスは、次の世代に至るまで子供たちの笑い声が絶えない時代を築き、守っていきたいという企業理念を持っています。平和を愛する心で自然環境保護と資源節約に取り組み、常に豊かな生活を提案し、感謝することを重要視しています。自然からの恵みに感謝する心を、古ローマ神話の豊穣の女神であるOPSで表現しており、Our Peaceful Smile(私たち(人類)の平和な笑顔)を目指しています。"
事業分野
- プレミアムベーカリー直営店運営: ブランドの希少性と品質維持のため、フランチャイズ事業の代わりに全店舗直営体制を厳格に維持し、ロッテ百貨店など大型流通網と提携して主要商圏を確保しています。
- 製菓製パン製品の製造および販売: パン、ケーキ、クッキー、チョコレートなど、多様な製菓製パン製品を生産・販売しています。HACCP認証を通じて食品安全性を保証し、高品質な原材料を使用しています。
- 食文化のリードと社会貢献活動: 単なる食品製造を超え、食文化をリードする価値を提案し、児童福祉および教育関連の社会貢献活動にも積極的に参加して企業の社会的責任を果たしています。
生産品
- 学園前: 国産蜂蜜と真心が込められたパウンドケーキで、子供たちの健康なおやつというストーリーテリングを通じて、世代を超えたベストセラーです。
- シュークリームパン: 新鮮なバニラビーンをたっぷり詰めた大型シュークリームパンで、オプスならではの独自の製造技術が集約された人気製品です。毎日生産と同時に早期完売するほど高い人気を誇ります。
- 明太子バゲット: 塩辛い明太子と香ばしいバゲットが調和をなすオプスの代表メニューの一つで、サクサクとした食感と深い旨味が魅力的で、ワインのおつまみとしても人気があります。
特記事項
- 職人気質と天然素材へのこだわり: 人工的な添加物を排除し、天然素材の使用を原則とし、機械作業よりも伝統的な製造法による手作業を貫く職人気質を持っています。
- 独自のロングセラー製品保有: 学園前、シュークリームパン、明太子バゲットなど、独自のシグネチャーメニューを開発し、消費者に継続的な愛を受けており、食文化をリードする価値を提案しています。
- 直営店中心の品質管理とブランド価値維持: フランチャイズ事業の代わりに全店舗直営体制を通じて、ブランドの希少性と品質を厳格に管理し、高いブランドプレミアムを維持しています。
採用情報
- 主な採用職種: 製菓・製パン生産職、販売職
- 福利厚生: 4大保険、退職金、慶弔見舞金、長期勤続表彰、食事手当(食事提供)、年次有給休暇制度、慶弔休暇、役職手当
💡 JobPloyから一言
(株)オプスは、製菓製パン分野で職人気質と品質を重視する企業です。主に製菓・製パンの生産および販売職務が多いため、関連技術と経験があれば有利でしょう。手作業を貫く分、几帳面さと繊細さが求められる可能性があります。福利厚生として、4大保険、退職金、長期勤続表彰などが提供されるため、安定した勤務環境が期待できます。
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