株式会社済州マッコリは1988年に設立された、済州特別自治道済州市涯月邑に位置する郷土企業です。清浄な済州の地下水と国産米を主原料として生マッコリを生産し、国指定の酒品質認証とHACCP認証を取得し、優れた品質が認められています。

"株式会社済州マッコリは、40年以上にわたり蓄積された技術力と職人技を基に、済州を代表する生マッコリを生産してきました。「一つをきちんとやる」という経営哲学のもと、大胆な設備投資と絶え間ない研究を通じて、大企業製品との競争でも差別化に成功し、道民と観光客の両方から愛される企業へと成長しました。"

事業分野

• マッコリ製造および流通: 済州地域の清浄な地下水と厳選された国産米を主原料として生マッコリを生産しています。生産されたマッコリは済州島内の主要流通網を通じて販売され、日本へも輸出され品質が認められています。

生産品

• 生乳酸菌済州マッコリ: 酵母と乳酸菌が生きている生マッコリで、清涼で爽やかな味が特徴です。人工甘味料を少量のみ加え、済州の地下水の優れた水質を生かしており、製造日から10日間の賞味期限があります。

特記事項

• 清浄な済州の地下水活用: 地下60mの深さから取水する清浄な済州の地下水をマッコリ製造の主要原料として使用しています。地下水に含まれるミネラル成分が、済州マッコリ独自の素晴らしい味を生み出す秘訣です。
• 長年の伝統と技術力: 1988年の設立以来、35年以上にわたり蓄積されたマッコリ製造技術と職人技を基に、優れた規格化された品質のマッコリを生産しています。これは国指定の酒品質認証およびHACCP認証によっても証明されています。
• 地域社会貢献: 済州の郷土企業として、販売収益の一部を地域社会の困窮している人々のために寄付する「愛の実」公益連携マーケティングを2011年から継続的に実践し、社会的責任を果たしています。

採用情報

• 主な採用職種: 生産職社員

💡 JobPloyから一言
株式会社済州マッコリは済州地域を代表するマッコリ製造業者であり、生産職の職務はマッコリ製造工程全般に参加することになります。HACCP認証を受けた衛生的な環境で勤務し、品質管理と生産効率の維持が重要です。済州の郷土企業として、安定した勤務環境と地域社会への貢献に対する誇りを感じることができます。