(株)ファチュノク清潭は、1945年に開業した韓国水原カルビの元祖「ファチュノク」の清潭店です。最高級の牛カルビを塩とごま油ベースで味付けし、あっさりとして刺激の少ない味を提供しており、韓国料理一般飲食店業を営んでいます。ヤンニョムカルビが代表メニューで、1階と2階に分かれてプライベートルームとホールを備えています。

"1945年に開業した韓国初の元祖水原カルビ「ファチュノク」のプレミアム店舗である(株)ファチュノク清潭は、水原式ヤンニョムカルビの始まりを告げ、カルビの大衆化に先駆的な役割を果たしました。最高級の牛カルビを醤油ではなく塩とごま油をベースに味付けし、あっさりとして刺激の少ない味を提供し、お客様に味と親切を提供する外食企業です。"

事業分野

• 韓国料理一般飲食店業: 韓国の伝統的な韓国料理を提供する一般飲食店業を主力としています。特に水原カルビの元祖として、カルビ料理に特化しています。
• ヤンニョムカルビ専門店運営: 最高級の牛カルビを塩とごま油ベースで味付けした、あっさりとして刺激の少ないヤンニョムカルビを主力として販売しています。
• プレミアム外食サービス: 高級感のある雰囲気の店舗と、親切でプロフェッショナルなサービスでお客様に満足のいく食事体験を提供します。

生産品

• ヤンニョムカルビ: 最高級の牛カルビを醤油ではなく塩とごま油をベースに味付けし、あっさりとして刺激の少ない味が特徴です。
• 韓牛生カルビおよびアンチャンサル: 韓牛1+等級以上の生カルビとアンチャンサルを提供し、最高級韓牛本来の風味をお楽しみいただけます。
• カルビ定食およびその他の韓国料理メニュー: ランチ特選カルビ定食と韓牛ユッケ、テンジャンチゲ、冷麺など、様々な韓国料理メニューを提供しています。

特記事項

• 78年の伝統を持つ水原カルビの元祖: 1945年に開業した韓国水原カルビの元祖として、3代にわたり家業を受け継ぎ、伝統的な味と名声を維持しています。
• MSG不使用の塩ベースの味付け: 果物、塩、ごま油で熟成させ、深みがありあっさりとして刺激の少ないヤンニョムカルビの味を実現し、健康的で負担の少ない食事を提供します。
• 高級感のある雰囲気と最高のサービス: 1階と2階に分かれたプライベートルームとホールを備えた洗練された空間で、プロフェッショナルで親切なスタッフのサービスにより、快適で格式ある食事を体験できます。

採用情報

• 主な採用職種: ホールマネージャー、キッチン調理師（麺・スープ）、キッチン調理補助、ホールサービス、午前アルバイト。
• 福利厚生: 昼食支援、夕食支援、従業員割引、月7回休み（月次休暇含む）。

💡 JobPloyから一言
この会社は、韓国水原カルビの元祖として知られる「ファチュノク」の清潭店です。主に韓国料理一般飲食店業に従事しており、ヤンニョムカルビが代表メニューです。外国人のお客様も多く訪れる場所で、親切なサービスと高級感のある雰囲気を備えています。キッチンおよびホール業務は、お客様対応、料理の調理、サービスの提供が重要であるため、韓国語のコミュニケーション能力とサービスマインドを持つことが望ましいです。また、伝統的な韓国料理文化を理解し、学ぼうとする姿勢があれば、業務によりよく適応できるでしょう。