㈜チョガ食品は2001年に設立された17名規模の食品製造専門企業で、「母の味」を原則に手作り揚げ物と揚げ物を生産します。京畿道高陽市に位置し、学校給食所や外食フランチャイズなどに製品を供給しています。

"伝統食品を受け継ぎ、現在と未来の飛躍を夢見るチョガ食品は、子供たちに健康な食品を提供することを目標に、手作り揚げ物・惣菜専門会社として成長してきました。単に美味しいだけでなく製品の質を高めていくことを約束し、次世代を担う子供たちが食べる食べ物を直接手で心を込めて作り、伝統食品の継承、発展と共に現在と未来の飛躍を夢見ています。"

事業分野

• 手作り揚げ物・惣菜生産: 2001年の設立以来、「母の味」を原則に手作り揚げ物と揚げ物を専門的に生産しています。大規模自動化工程の代わりに熟練した人材の手作業方式を固守し、差別化された味と品質を提供します。
• B2B集団給食およびフランチャイズ食材供給: 首都圏300余りの学校給食所と「チヂミ」、「怪しい居酒屋」など有名外食フランチャイズに高品質の手作り揚げ物と生地製品を安定的に供給します。徹底した衛生管理システムを基盤に一定の品質を維持し、長期的な信頼関係を構築しています。

生産品

• 手作り揚げ物: プレミアム串焼き、牛肉ジョン、スリチュ団子ジョン、スリチュプックミ、肉団子ジョン、エイジソバ葉ジョン、ピーマンジョン、二匹エビジョン、エイジソバ唐辛子ジョン、エイジソバキムチピザジョンなど、様々な手作り揚げ物を生産します。
• 生地製品: 緑豆チヂミ生地、キムチチヂミ生地、ジャガイモチヂミ生地など、様々なチヂミ生地製品を提供し、消費者が簡単に調理できるようにします。
• 旧正月セットおよび揚げ物: 旧正月セットAセット（餅串焼き+団子ジョン+緑豆チヂミ）のようなセット商品およびプレミアム揚げ物を披露し、国内産材料を活用した健康的な食品を提供します。

特記事項

• 母の味を守る手作り生産: 大規模自動化工程の代わりに熟練した人材の心を込めた手作業方式を固守し、差別化された味と品質を提供し、「母の味」を原則とします。
• 社会的企業としての価値実現: 2015年に社会的企業として認証を受け、障害者や高齢者に安定した雇用を提供し、分かち合いの価値を実践しています。
• 衛生および品質管理: 2013年HACCP認証を通じて衛生管理の専門性を確保し、国内産および有機農中心の最高品質の材料を使用して健康的な食品を作ります。

採用情報

• 主な採用職種: 栄養士（食品栄養学科卒業、食品基本知識所有者）、事務職、生産職（誠実な態度、業務基本知識）を主に採用し、キャリア断絶女性、高齢者など脆弱階層を優先採用します。
• 福利厚生: 昼食支援および国民年金、健康保険、雇用保険、労災保険など4大保険を提供します。

💡 JobPloyから一言
チョガ食品は手作り揚げ物・惣菜を生産し、学校給食などに納品する食品製造企業です。主に生産職や調理関連職務が多いと予想され、手作業の比重が高いため、几帳面さと誠実さが重要です。社会的企業として、脆弱階層の雇用に積極的なので、関連経験があれば良い機会となるでしょう。冷蔵製品を扱うため、衛生と鮮度維持に対する理解が必要です。