Minji Song-eojang adalah restoran masakan Korea yang berspesialisasi dalam hidangan ikan trout, terletak di Gaeun-eup, Mungyeong-si, Gyeongbuk. Menggunakan ikan trout segar yang dibudidayakan sendiri, restoran ini menyajikan berbagai hidangan ikan trout seperti sashimi ikan trout (song-eohwe) dan sup pedas ikan trout (song-eomaeuntang). Restoran ini memiliki interior yang luas dan nyaman, ruang pribadi yang cocok untuk pertemuan kelompok, dan fasilitas parkir.

Bidang Usaha

• Mengoperasikan restoran spesialis hidangan ikan trout: Minji Song-eojang adalah restoran masakan Korea umum yang menyajikan berbagai hidangan ikan trout seperti sashimi ikan trout (song-eohwe) dan sup pedas ikan trout (song-eomaeuntang), menggunakan ikan trout segar yang dibudidayakan sendiri di air kelas 1. Kami memberikan pengalaman makan yang istimewa kepada pelanggan melalui hidangan ikan trout yang segar dan lezat.

Produk

• Sashimi Ikan Trout (Song-eohwe): Ini adalah menu andalan yang menyajikan ikan trout segar yang dibudidayakan sendiri, dengan ciri khas rasa yang bersih dan tekstur kenyal. Sangat lezat jika dicampur dengan berbagai sayuran, saus pedas (chojang), bubuk kacang, minyak wijen, dan lain-lain.
• Sup Pedas Ikan Trout (Song-eomaeuntang): Menu populer yang cocok dinikmati setelah makan sashimi ikan trout, dengan rasa kuah yang segar dan pedas yang luar biasa. Sangat baik juga jika ditambahkan sisa sashimi ikan trout.
• Tempura Ikan Trout (Song-eotwigim) dan Katsu Ikan Trout (Song-eokkaseu): Kami menyajikan tempura ikan trout yang memadukan lapisan renyah dan daging ikan trout yang lembut, serta katsu ikan trout, menu lezat yang dikembangkan khusus untuk anak-anak.

Poin Khusus

• Membudidayakan dan menyajikan ikan trout segar secara langsung: Dengan membudidayakan ikan trout yang tumbuh di air kelas 1 secara langsung dan menggunakannya dalam masakan, kami menjamin kesegaran dan rasa terbaik. Anda dapat menikmati rasa ikan trout yang bersih, gurih, dan kenyal tanpa bau amis.
• Berbagai menu hidangan ikan trout: Selain sashimi ikan trout (song-eohwe) dan sup pedas ikan trout (song-eomaeuntang), kami juga menyajikan berbagai hidangan ikan trout lainnya seperti tempura ikan trout (song-eotwigim), katsu ikan trout (song-eokkaseu), dan sushi ikan trout (song-eochobap) untuk memuaskan selera pelanggan yang beragam.
• Lingkungan makan yang nyaman dan fasilitas: Ruang interior yang luas dan bersih serta ruang pribadi tersedia, cocok untuk makan keluarga atau pertemuan kelompok. Area parkir yang luas dan pengoperasian robot penyaji menambah kenyamanan.

Informasi Rekrutmen

• Posisi Utama yang Direkrut: Asisten Dapur, Layanan Ruang Makan, Penyaji

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Minji Song-eojang adalah restoran masakan Korea yang menyajikan hidangan ikan trout segar, dan Anda akan terutama melakukan tugas sebagai asisten dapur atau layanan di ruang makan. Karena ini adalah bisnis skala kecil, Anda dapat bekerja dalam suasana kekeluargaan, dan ketekunan dalam melayani pelanggan serta menyiapkan makanan sangat dibutuhkan. Pemahaman tentang budaya restoran Korea dan hidangan ikan trout akan membantu Anda beradaptasi dengan pekerjaan.