Hupo Hoesusan adalah restoran masakan Korea umum yang terletak di Deulan-ro, Suseong-gu, Daegu, menyajikan sashimi ikan hidup alami yang segar dan berbagai hidangan laut. Terutama terkenal dengan Daebangeo (ikan bawal besar) dan sashimi campuran, restoran ini memiliki interior yang bersih dan modern serta kamar pribadi. Dianggap sebagai salah satu dari 3 restoran sashimi alami terbaik di Daegu, restoran ini menyediakan hidangan ikan terbaik dan hidangan sampingan (suki-dashi) yang melimpah untuk kepuasan pelanggan.

Bidang Usaha

• Mengoperasikan Restoran Spesialis Sashimi Ikan Hidup Alami: Hupo Hoesusan berprinsip hanya menyajikan 100% sashimi ikan hidup alami, menyediakan ikan sashimi yang segar dan berkualitas tinggi. Kami memiliki keyakinan kuat terhadap kualitas, bahkan mengumumkan penutupan jika tidak ada ikan hidup alami.
• Menyediakan Berbagai Hidangan Laut dan Masakan Korea: Selain sashimi ikan hidup, kami juga menyajikan berbagai menu sup seperti mulhoe (sashimi dingin), hoedeopbap (nasi campur sashimi), dan sup ikan rockfish segar, sup ikan cod segar, sup ikan monkfish segar sebagai menu spesial makan siang. Kami memuaskan selera pelanggan dengan berbagai hidangan yang menggunakan makanan laut musiman.
• Menyediakan Ruang Makan Pribadi: Dengan interior yang bersih dan modern, kami menyediakan banyak kamar pribadi, cocok untuk pelanggan yang menginginkan pengalaman bersantap yang pribadi dan nyaman, seperti pertemuan keluarga atau acara makan malam kecil.

Produk

• Sashimi Ikan Bawal Besar (Daebangeo): Sashimi Daebangeo, yang sangat populer di musim dingin, adalah salah satu menu andalan Hupo Hoesusan. Daebangeo yang segar dan berlemak dipotong tebal dan disajikan per bagian, menawarkan cita rasa yang mendalam.
• Sashimi Campuran: Sashimi campuran, yang memungkinkan Anda menikmati berbagai jenis sashimi ikan hidup alami sekaligus, cocok untuk dinikmati bersama banyak orang. Terdiri dari ikan sashimi paling segar dan lezat sesuai musim.
• Sup Spesial Makan Siang: Saat makan siang, kami menyajikan menu sup bening dan menyegarkan yang menenangkan perut, seperti sup ikan rockfish segar, sup ikan cod segar, sup ikan monkfish segar, dan sup ikan buntal segar. Ciri khasnya adalah rasa kuah yang ringan dan tidak pedas.

Poin Khusus

• Hanya Menggunakan Sashimi Ikan Alami Kualitas Terbaik: Kami hanya menggunakan 100% ikan hidup alami yang dibawa dari lelang dini hari setiap hari, dan dengan filosofi tidak menjual jika bukan alami, kami menjaga kesegaran dan rasa terbaik. Ini memberikan kepercayaan tinggi kepada pelanggan.
• Hidangan Sampingan (Suki-dashi) yang Melimpah dan Berkualitas Tinggi: Selain sashimi utama, kami juga menyajikan berbagai hidangan sampingan berkualitas tinggi seperti kepiting bumbu kecap, rebusan jeroan gurita, katsu ikan, dan berbagai hidangan laut lainnya untuk meningkatkan kepuasan bersantap.
• Aksesibilitas yang Nyaman dan Lingkungan yang Menyenangkan: Dilengkapi dengan area parkir pribadi yang luas, nyaman bagi pelanggan yang menggunakan kendaraan pribadi, serta aula yang bersih dan rapi serta kamar pribadi yang menyediakan suasana makan yang tenang dan nyaman.

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Hupo Hoesusan adalah restoran masakan Korea yang menyajikan sashimi ikan hidup alami yang segar dan berbagai hidangan laut. Pekerjaan yang dapat dilakukan meliputi asisten dapur, pelayan, pencuci piring, dll. Kehati-hatian dalam menangani bahan-bahan segar dan keramahan dalam melayani pelanggan sangat penting. Karena lingkungan kerja yang mengutamakan kerja tim, diperlukan sikap komunikasi dan kolaborasi yang baik dengan rekan kerja.