面川排骨是位于忠南洪城郡的一家韩餐专营店，主要销售以30年秘制酱料调味、炭火烤制的手工猪大排。深受家庭顾客喜爱，并提供员工亲自烤肉的服务。
"面川排骨是一家韩式餐厅，以30年大师的秘制配方呈现独特风味和差异化菜单。曾被KBS2TV《生生情报》等多家媒体报道，其特色是使用国产炭火烤制，肉汁丰富、带有浓郁炭火香的猪大排。特制酱料由甘草和辣椒籽熬制而成，去除腥味，带来清爽的甜味。"
业务领域
- 韩式餐厅运营: 经营餐厅业务，提供炭火猪排骨、五花肉等多种韩式肉类菜品和主食。
产品
- 炭火手工猪排骨: 面川排骨的招牌菜，将用30年经验大师秘制酱料腌制的猪排骨，用国产炭火烤制而成。
- 韩式五花肉/猪颈肉: 用国产猪肉五花肉和猪颈肉炭火烤制而成的菜品，可以品尝到其独特的风味。
- 肉包冷面: 面川排骨的招牌冷面，与炭火烤肉一同享用，可以体验到肉和冷面的和谐美味。
特别事项
- 30年大师的秘制酱料: 以甘草和辣椒籽熬制而成的特制酱料，味道纯净深厚，无腥味，深受顾客好评。
- 亲自烤肉服务: 为让顾客舒适用餐，员工会亲自烤肉，确保肉汁不流失，酱料不烤焦，保持最佳风味。
- 多样的配菜和便利设施: 提供高品质的七碟小菜，以及婴儿椅、宽敞的停车空间等，适合家庭聚餐和团体聚会。
招聘信息
💡 JobPloy 的一句话
面川排骨是一家专业的炭火猪排骨韩式餐厅，外国员工主要负责大厅服务或厨房辅助工作。由于提供亲自烤肉服务，因此客户接待和服务能力非常重要，用餐高峰期工作强度可能会较高。这将是体验和学习韩国传统肉类料理文化的好机会。
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