许泰三是一位个体经营者,以庆南固城郡下日面为基地,从事牡蛎和扇贝养殖业已超过50年。这是一个由儿子加入家族企业并共同经营的家庭式养殖场。
业务领域
- 牡蛎养殖业: 利用南海沿岸固城近海丰富的浮游生物养殖和收获牡蛎。尤其是在冬季,牡蛎收获正当时。
- 扇贝养殖业: 在清净海域固城紫兰湾养殖扇贝,丰富的食物和平静的海洋环境提供了最佳条件。扇贝带壳出货,有助于节省人工成本。
产品
- 牡蛎: 在固城近海养殖的牡蛎是冬季滋补食品,深受喜爱,并被用作各种牡蛎菜肴的主要食材。
- 扇贝: 在清净海域固城紫兰湾养殖的扇贝是与牡蛎一起的主要产品,其特点是带壳出货。
特别事项
- 50年传统的养殖诀窍: 许泰三代表拥有50多年从事牡蛎和扇贝养殖积累的深厚经验和诀窍。
- 利用清净海域固城紫兰湾: 食物丰富、海面平静的固城紫兰湾为牡蛎和扇贝养殖提供了最佳环境,有助于生产高品质水产品。
- 通过家族经营传承家业: 在IT公司工作的儿子返乡加入家族企业,提高了传统养殖业的可持续性。
💡 JobPloy 的一句话
许泰三是庆南固城地区一家养殖牡蛎和扇贝的小型家族企业。主要工作是在渔场收获和管理牡蛎和扇贝。由于是在海洋环境中进行作业,体力上可能会比较辛苦,并且会受到天气影响。但是,能够感受到处理新鲜海鲜的乐趣,并且有机会学习传统的养殖技术。
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