허태삼은 경남 고성군 하일면을 기반으로 50년 넘게 굴과 가리비 양식업에 종사해 온 개인 사업자입니다. 아들이 가업에 합류하여 함께 운영하는 가족 경영 형태의 양식장입니다.

사업분야

• 굴 양식업: 남해안 고성 앞바다의 풍부한 플랑크톤을 활용하여 굴을 양식하고 수확합니다. 특히 겨울철에는 굴 수확이 한창입니다.
• 가리비 양식업: 청정해역인 고성 자란만에서 가리비를 양식하며, 풍부한 먹이와 잔잔한 바다 환경이 최적의 조건을 제공합니다. 가리비는 껍데기째 출하되어 인건비 절감에 도움이 됩니다.

생산품

• 굴: 고성 앞바다에서 양식되는 굴은 겨울철 보양식으로 인기가 많으며, 다양한 굴 요리의 주재료로 사용됩니다.
• 가리비: 청정해역 고성 자란만에서 양식되는 가리비는 굴과 함께 주요 생산 품목이며, 껍데기째 출하되는 특징이 있습니다.

특장점

• 50년 전통의 양식 노하우: 허태삼 대표는 50년 이상 굴과 가리비 양식에 종사하며 축적된 깊이 있는 경험과 노하우를 보유하고 있습니다.
• 청정해역 고성 자란만 활용: 먹이가 풍부하고 바다가 잔잔한 고성 자란만은 굴과 가리비 양식에 최적의 환경을 제공하여 고품질 수산물 생산에 기여합니다.
• 가족 경영을 통한 가업 승계: IT 회사에 다니던 아들이 귀향하여 가업에 합류함으로써 전통적인 양식업의 지속 가능성을 높이고 있습니다.

💡 잡플로이의 한마디
허태삼은 경남 고성 지역에서 굴과 가리비를 양식하는 소규모 가족 기업입니다. 주로 어장에서 굴과 가리비를 수확하고 관리하는 업무를 수행하게 될 것입니다. 해양 환경에서 이루어지는 작업이므로 육체적으로 힘들 수 있으며, 날씨의 영향을 많이 받을 수 있습니다. 하지만 신선한 해산물을 다루는 보람을 느낄 수 있고, 전통적인 양식 기술을 배울 기회가 될 수 있습니다.