Dubu và Kongnamul là một doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực trồng trọt trong nhà kính tại Hwaseong, Gyeonggi. Dưới sự lãnh đạo của CEO Kim Hwang-jong, công ty tập trung vào việc trồng giá đỗ xanh và giá đỗ tương. Khoảng 10 nhân viên đang làm việc tại đây.

Lĩnh vực kinh doanh

• Trồng giá đỗ xanh: Giá đỗ xanh là loại rau mầm được trồng từ đậu xanh, được sử dụng trong nhiều món ăn. Chủ yếu được trồng ở nơi tối, đặc trưng bởi kết cấu mềm mại.
• Trồng giá đỗ tương: Giá đỗ tương là loại rau mầm được trồng từ đậu nành, được yêu thích như một nguyên liệu thực phẩm phổ biến nhờ kết cấu giòn tan và giá cả phải chăng. Giàu protein, vitamin và khoáng chất, đây là loại rau có dinh dưỡng cân bằng.

Sản phẩm

• Giá đỗ xanh: Mọc lên từ đậu xanh, đặc trưng bởi thân mảnh, dài và độ giòn tan. Thường được sử dụng trong các món bánh kếp hoặc món hầm.
• Giá đỗ tương: Nảy mầm từ đậu nành, đặc trưng bởi màu vàng và thân dày. Là nguyên liệu thực phẩm tiêu biểu được sử dụng trong nhiều món ăn Hàn Quốc như súp, món hầm, món trộn.

💡 Một lời từ JobPloy
Dubu và Kongnamul là một doanh nghiệp trong lĩnh vực nông nghiệp chuyên trồng giá đỗ xanh và giá đỗ tương. Công việc chủ yếu dự kiến sẽ là trồng trọt trong nhà kính. Đặc thù của lĩnh vực nông nghiệp đòi hỏi sự kiên trì và chăm chỉ, và vì xử lý thực phẩm tươi sống nên cần có ý thức vệ sinh chặt chẽ. Khi tuyển dụng, kinh nghiệm liên quan hoặc thái độ chăm chỉ có thể được xem xét quan trọng.