Songdo Joomak Boribap tọa lạc tại 36 Cheongnyang-ro 79beon-gil, Yeonsu-gu, Incheon, là một nhà hàng chuyên món Hàn Quốc, với các món đặc trưng là Cơm lúa mạch ngày xưa và Súp bột lọc Siraegi. Tọa lạc trong một tòa nhà mái ngói với sảnh rộng, nhà hàng mang đến những món ăn Hàn Quốc giản dị, không quá đậm đà, giống như bữa cơm gia đình, và luôn được người dân địa phương yêu thích.

Lĩnh vực kinh doanh

• Ngành dịch vụ ẩm thực Hàn Quốc nói chung: Cung cấp nhiều món ăn dựa trên ẩm thực Hàn Quốc truyền thống, đặc biệt chuyên về cơm lúa mạch và súp bột lọc. Mục tiêu là cung cấp những bữa ăn ngon và thoải mái cho người dân địa phương và du khách.

Sản phẩm

• Cơm lúa mạch ngày xưa: Món ăn đặc trưng được phục vụ theo cách trộn với các loại rau tươi trong tô. Canh tương đậu ấm áp đi kèm mang đến một bữa ăn thịnh soạn như cơm nhà.
• Súp bột lọc Siraegi: Đây là món súp bột lọc với nước dùng đậm đà, được nêm nếm bằng tương đậu, có chứa Siraegi (rau cải thảo khô), bí ngòi, khoai tây, ớt xanh, tôm khô, v.v. Đặc trưng bởi hương vị sâu lắng mà không quá đậm đà.
• Mực xào cay: Món ăn phổ biến được chế biến với nước sốt cay nhưng không quá gắt, cân bằng tốt giữa vị ngọt và cay. Bạn có thể thưởng thức kết cấu dai ngon của mực tươi.

Điểm đặc biệt

• Không khí ấm cúng và thân mật: Với tòa nhà mái ngói, sảnh rộng và khoảng cách bàn thoải mái, nhà hàng mang đến một bầu không khí dễ chịu, phù hợp cho các bữa ăn gia đình hoặc theo nhóm.
• Ẩm thực Hàn Quốc lành mạnh, không đậm đà: Các món ăn được chế biến như bữa cơm gia đình, ít gia vị, tốt cho sức khỏe, luôn được ưa chuộng bởi người lớn tuổi hoặc những khách hàng ưa chuộng thực phẩm lành mạnh.
• Phần ăn phong phú và giá cả hợp lý: Với cơm lúa mạch, rau củ ăn kèm và nhiều món phụ khác, phần ăn rất đầy đặn, đủ cho một bữa ăn, với mức giá cũng rất phải chăng.

💡 Một lời từ JobPloy
Songdo Joomak Boribap là nơi phục vụ các món ăn Hàn Quốc không quá đậm đà trong một bầu không khí thoải mái. Có thể có các vị trí công việc như bếp, phục vụ, quản lý cửa hàng, v.v. Khả năng giao tiếp tiếng Hàn cơ bản là cần thiết để tương tác với khách hàng. Có thể cần chuẩn bị thể lực vì bạn cần hoạt động nhanh nhẹn trong giờ cao điểm.