Nhà hàng Gunsan Squid, chi nhánh Lotte Outlet Gwanggyo, là một nhà hàng Hàn Quốc tổng hợp nằm tại số 10, Docheong-ro, Yeongtong-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do. Là một chi nhánh của thương hiệu chuyên về mực "Gunsan Squid" tại Lotte Outlet Gwanggyo, nhà hàng này cung cấp nhiều món ăn Hàn Quốc từ mực, bao gồm cả món ăn đặc trưng là mực Bulgogi. Nhà hàng do CEO Ahn Seok-bae điều hành và được biết đến với đội ngũ nhân viên khoảng năm người.

Thương hiệu Mực Gunsan bắt đầu từ một nhà hàng nhỏ ở Seokchon-dong, Seoul vào năm 1988, và đã phát triển thành một chuỗi nhà hàng nổi tiếng toàn quốc dưới sự lãnh đạo của CEO thế hệ thứ hai Ahn Seok-bae. Năm 2011, Công ty TNHH Sanmuri Foodline được thành lập để chính thức triển khai mô hình kinh doanh nhượng quyền dưới thương hiệu 'Mực Gunsan Nhỏ'. Với khẩu hiệu 'Cay ngon dễ chịu', thương hiệu này sở hữu công thức nước sốt bí truyền suốt 30 năm, sử dụng 100% tỏi và bột ớt đỏ trong nước, không chứa capsaicin. Chi nhánh Lotte Outlet Gwanggyo là địa điểm tiếp nối hương vị và truyền thống của Mực Gunsan.

Các lĩnh vực kinh doanh

• Hoạt động kinh doanh của nhà hàng chuyên mực Hàn Quốc: Lotte Outlet Gwanggyo (Mực Gunsan) là nhà hàng Hàn Quốc chuyên về mực xào cay. Chúng tôi mang đến cho khách hàng trải nghiệm ẩm thực đặc biệt thông qua các món mực cay nồng, đậm đà.
• Dịch vụ ăn uống: Nằm trong khu mua sắm Lotte Outlet Gwanggyo, nhà hàng cung cấp không gian ăn uống cho khách mua sắm và là địa điểm lý tưởng cho các buổi họp mặt gia đình. Nội thất hiện đại và đơn giản tạo nên một môi trường ăn uống dễ chịu.

Các sản phẩm

• Mực xào Bulgogi: Là món ăn đặc trưng của Gunsan Squid, món ăn bổ dưỡng này được làm từ mực, rau muống và giá đỗ, có lợi cho việc giảm mệt mỏi và phòng ngừa các bệnh ở người lớn tuổi. Món ăn này có nước sốt bí truyền được làm từ tỏi nội địa và bột ớt đỏ không chứa capsaicin, và độ cay có thể điều chỉnh ở ba cấp độ.
• Osam Bulgogi và các món mực khác: Ngoài món mực bulgogi, chúng tôi còn phục vụ nhiều món mực khác như mực bulgogi, lẩu mực, mực cốt lết, mực chiên và kem mực. Chúng tôi cũng có những món ăn nhẹ và thanh mát phù hợp cho trẻ em.

Tính năng đặc biệt

• 30 năm hương vị và bí quyết truyền thống: Dựa trên truyền thống và công thức gia vị bí truyền của chi nhánh chính Mực Gunsan, được lưu truyền từ năm 1988, chúng tôi đã tạo ra một "hương vị cay dễ chịu" luôn được khách hàng yêu thích. Đây được đánh giá là hương vị cay tự nhiên, không nhân tạo.
• Nguyên liệu tươi ngon và chất lượng cao: Công ty TNHH Thực phẩm Sanmuri đảm bảo nguồn cung mực tươi chất lượng cao ổn định bằng cách ký hợp đồng trực tiếp với các tàu đánh bắt cá biển sâu trong nước. Chúng tôi cung cấp cho các cửa hàng những nguyên liệu được quản lý vệ sinh thông qua các cơ sở vệ sinh đạt chứng nhận HACCP.
• Vị trí thuận tiện và không gian dễ chịu: Nằm trong khu mua sắm Lotte Outlet Gwanggyo, bạn có thể dễ dàng thưởng thức bữa ăn trong khi mua sắm. Nội thất hiện đại và đơn giản tạo nên không gian ăn uống sáng sủa và dễ chịu.

Thông tin việc làm

• Các vị trí chính đang tuyển dụng: Chúng tôi chủ yếu tuyển dụng nhân viên phục vụ, đầu bếp, v.v.
• Chế độ phúc lợi cho nhân viên: Hệ thống khen thưởng và các khoản thanh toán khuyến khích nhân viên xuất sắc đã được đề cập.

💡 Lời nhắn từ Jobploy
Nhà hàng Lotte Outlet Gwanggyo Branch (Mực Gunsan) là một nhà hàng Hàn Quốc chuyên về các món mực. Bạn sẽ chủ yếu làm việc với vai trò nhân viên phục vụ hoặc đầu bếp; kỹ năng chăm sóc khách hàng, chuẩn bị thức ăn và quản lý vệ sinh là rất quan trọng. Do tính chất của việc chế biến thức ăn cay, bạn cần phải quen thuộc với môi trường nhà bếp. Vì đây là một cơ sở nhỏ, tinh thần làm việc nhóm và sự siêng năng rất quan trọng, và sự hiện diện của các hệ thống khen thưởng và khuyến khích nhân viên xuất sắc có thể là nguồn động lực.