Hyemang Susan là một công ty nuôi trồng thủy sản nội địa nằm tại 1502-1 Cheonma-ro, Pungyang-myeon, Goheung-gun, Jeollanam-do. Dưới sự lãnh đạo của CEO Han Hwa-jin, các lĩnh vực kinh doanh chính bao gồm nuôi trồng rong biển, đánh bắt ven biển tổng hợp và nuôi trồng rong biển (kim). Hiện tại có 1-4 nhân viên đang làm việc.

Lĩnh vực kinh doanh

• Nuôi trồng rong biển: Rong biển đang được chú ý như một nguồn tài nguyên ứng phó với khủng hoảng khí hậu, hấp thụ carbon dioxide và thải ra oxy, và được nuôi trồng tích cực ở các khu vực ven biển phía Nam như Wando-gun. Nuôi trồng rong biển được đánh giá là một phương pháp thân thiện với môi trường, giúp bảo tồn môi trường biển và hỗ trợ cộng đồng địa phương.
• Đánh bắt ven biển tổng hợp: Nghề cá tổng hợp ven biển là nghề cá thực hiện nhiều phương pháp đánh bắt khác nhau như câu cá, bẫy bạch tuộc, câu cá thu, đánh bắt vỏ sò, v.v., bằng một tàu cá nhỏ. Nó chủ yếu bao gồm việc đánh bắt hải sản ở vùng nước ven biển hoặc nuôi trồng nhân tạo động thực vật thủy sản.
• Nuôi trồng rong biển (kim): Nuôi trồng rong biển (kim) là một trong những hình thức nuôi trồng thủy sản lâu đời nhất ở Hàn Quốc, đặc biệt Goheung, Jeollanam-do là khu vực sản xuất chính, chiếm khoảng 80% tổng sản lượng kim dùng cho kimbap trên toàn quốc. Kim thu hoạch vào mùa đông có cấu trúc chặt chẽ và hương vị đậm đà, chất lượng tuyệt vời, và được sử dụng trong nhiều món ăn như một loại thực phẩm giàu protein.

Sản phẩm

• Kim (Rong biển khô): Goheung là khu vực sản xuất chính, chiếm khoảng 80% tổng sản lượng kim dùng cho kimbap trên toàn quốc. Kim thu hoạch vào mùa đông có cấu trúc chặt chẽ và hương vị đậm đà, chất lượng tuyệt vời. Nó được chế biến và bán dưới nhiều dạng khác nhau như kimjaban (rong biển vụn), kim truyền thống, kim đá, và kimbugak (rong biển chiên giòn).
• Rong biển: Goheung có môi trường tối ưu để sản xuất nhiều loại rong biển như wakame và kombu, đặc biệt wakame chiếm khoảng 40% tổng sản lượng quốc gia. Rong biển được chú ý như một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và được chế biến thành nhiều sản phẩm khác nhau.
• Hải sản ven biển: Có thể bao gồm nhiều loại động vật có vỏ, cá, v.v., được đánh bắt thông qua nghề cá tổng hợp ven biển. Khu vực Goheung có nhiệt độ nước trung bình hàng năm từ 16~19℃, tạo môi trường tốt cho sự phát triển của nhiều loài cá.

Điểm đặc biệt

• Sản xuất hải sản chất lượng cao tại vùng biển Goheung trong lành: Goheung-gun là một vùng biển trong lành được bao quanh bởi biển ở ba phía, với điều kiện tối ưu để sản xuất hải sản chất lượng cao nhờ nguồn dinh dưỡng phong phú, cung cấp oxy dồi dào và lượng ánh sáng mặt trời đầy đủ. Đây là những yếu tố nâng cao chất lượng hải sản Goheung như rong biển wakame, kombu và kim.
• Chuyên môn nuôi trồng đặc sản địa phương: Hyemang Susan chuyên nuôi trồng rong biển và kim, những sản phẩm thủy sản chính của Goheung, thể hiện chuyên môn tận dụng lợi thế tự nhiên của khu vực. Goheung đã được công nhận về chất lượng thông qua việc đăng ký chỉ dẫn địa lý cho các loại rong biển chính như kim, wakame và kombu.

💡 Một lời từ JobPloy
Hyemang Susan là một doanh nghiệp nhỏ chuyên nuôi trồng rong biển và kim, đồng thời thực hiện nghề cá ven biển trong môi trường trong lành của Goheung, Jeollanam-do. Dự kiến sẽ có nhiều công việc thực địa liên quan đến nuôi trồng và đánh bắt hải sản. Khu vực Goheung có môi trường tự nhiên đẹp nhưng điều kiện sống khác với thành phố, vì vậy cần có sự hiểu biết và khả năng thích nghi với cuộc sống nông thôn. Công việc có thể thay đổi theo mùa và có thể yêu cầu lao động chân tay. Với số lượng thành viên trong nhóm ít, vai trò của mỗi người là quan trọng, và thái độ làm việc có trách nhiệm và siêng năng là rất cần thiết.