Yuchihwegwan Co., Ltd. 1972-yildan beri Suwonning Ingyedong shahrida faoliyat yuritib kelayotgan, 40 yildan ortiq an'anaga ega haejangguk mutaxassisi restoranidir. U asosan sigir boshi suyugi va haejangguk sotadi va 24 soat ishlashi bilan mahalliy aholi va tashrif buyuruvchilar orasida doimiy ravishda seviladi.

Faoliyat yo‘nalishlari

• Sigir boshi haejanggukini tayyorlash va sotish: Chuqur va boy sho'rva hamda to'yimli ingredientlar bilan ajralib turadigan haejanggukni to'g'ridan-to'g'ri tayyorlaydi va sotadi. Ayniqsa, sunjini alohida taqdim etib, mijozlarning ta'biga ko'ra iste'mol qilish imkonini beradi.
• Sigir boshi suyugi va suyuk muchimini tayyorlash va sotish: Yumshoq va chaynashli sigir boshi suyugi hamda achchiq-nordon sous bilan aralashtirilgan suyuk muchimini taqdim etadi, bu esa ovqat va ichimlikka gazak sifatida juda mashhur.

Mahsulotlar

• Haejangguk: Bu go'sht, ugeoji (quritilgan karam) va sunji (qon pishiriq) bilan boyitilgan tiniq va mazali sho'rvali haejangguk. Sunji alohida beriladi va sho'rva hamda sunjini qayta to'ldirish mumkin, bu esa uni to'yimli tarzda iste'mol qilish imkonini beradi.
• Suyuk: Bu mahalliy sigir boshi go'shtidan tayyorlangan yumshoq va chaynashli suyuk. Haejangguk sho'rvasi bilan birga beriladi, bu esa to'yimli ovqat yoki ichimlikka gazak sifatida juda yaxshi.
• Suyuk Muchim: Bu achchiq-nordon sous bilan aralashtirilgan sigir boshi suyugi bo'lib, Yuchihwegwaning maxsus taomlaridan biridir. Issiq holda ham, sovigan holda ham turli xil jozibadorlikni his qilish mumkin.

Maxsus jihatlar

• Uzoq tarix va an'ana: 1972-yildan boshlab 40 yildan ortiq chuqur tarixga ega bo'lgan Suwon mintaqasining mashhur eski restorani bo'lib, uzoq vaqt davomida o'zgarmas ta'mni saqlab kelmoqda.
• 24 soat ishlash va tez xizmat: Yil davomida 24 soat ochiq bo'lib, buyurtma berilgandan so'ng ovqat tezda yetkazib beriladi, bu esa mijozlarga qulaylik yaratadi.
• Saxiy mehmondo'stlik va ta'm: Sunji (qon pishiriq) va sho'rva qayta to'ldirilishi mumkin, chuqur va tetiklantiruvchi sho'rva ta'mi va yangi ingredientlar mijozlar ehtiyojini qondirishni oshiradi. Ayniqsa, haejangguk mastlikni yengillashtirishda a'lo deb baholanadi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Asosan zalda xizmat ko'rsatish, oshxona yordamchisi, haejangguk va suyuk tayyorlash lavozimlariga ishga qabul qilinadi.
• Imtiyozlar: To'rt asosiy sug'urta, ishdan bo'shatish nafaqasi, ovqatlanish xarajatlari, turar joy yordami kabi ijtimoiy imtiyozlar taqdim etiladi.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Yuchihwegwan 24 soat ishlaydigan mashhur haejangguk restorani bo'lib, oshxona va zal xizmati lavozimlari tez va jonli muhitda ishlashni talab qiladi. Koreys tilida muloqot qilish qobiliyati va do'stona xizmat ko'rsatish munosabati muhimdir. Mehmonlarni kutib olish va ovqat tayyorlashda faol ishtirok eta oladigan vijdonli shaxslar uchun mos keladi.