Sinchon Seoseo Galbi Seulning Mapo-gu, Seogang-ro 20-gil 11-manzilida joylashgan, 60 yildan ortiq an'anaga ega koreys restorani bo'lib, ko'mirda pishirilgan marinadlangan mol go'shti qovurg'alari bo'yicha ixtisoslashgan. U uzoq tarixi va tik turib ovqatlanishning o'ziga xos usuli bilan mashhur bo'lib, yagona menyuga e'tibor qaratib, chuqur ta'm taklif etadi.

Faoliyat yo‘nalishlari

• Koreys taomlari umumiy restorani: Ko'mirda pishirilgan marinadlangan mol go'shti qovurg'alariga ixtisoslashgan koreys restorani faoliyat yuritadi. An'anaviy usulda go'sht taqdim etiladi va mijozlarga o'zgacha ovqatlanish tajribasi beriladi.

Mahsulotlar

• Marinadlangan mol go'shti qovurg'asi: Asosiy menyu 150g birlikda sotiladigan ko'mirda pishirilgan marinadlangan mol go'shti qovurg'asidir. Uning xususiyatlari o'rtacha sho'r va shirin marinad hamda yumshoq go'shtdir.

Maxsus jihatlar

• 60 yildan ortiq an'ana va tarix: Koreya urushidan beri davom etib kelayotgan 60 yildan ortiq uzoq tarix va an'anaga ega. Bu Seul shahrining 'Seul kelajak merosi' ro'yxatiga kiritilgani kabi qadrlanadi.
• Tik turib ovqatlanishning o'ziga xos usuli: Bochkadan yasalgan stolda tik turib, ko'mirda go'sht pishirib yeyishning o'ziga xos usuli bu restoranning ramzi va uzoq yillik doimiy mijozlar tomonidan seviladigan jozibasidir.
• Yagona menyuning professionalligi va ta'mi: Faqat marinadlangan mol go'shti qovurg'alari yagona menyusiga e'tibor qaratib, chuqur ta'm yaratiladi. Go'shtning o'ziga xos ta'mini saqlagan holda, marinadning xushbo'yligi uyg'unlashadi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Zalda xizmat ko'rsatuvchi xodim

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Sinchon Seoseo Galbi 60 yildan ortiq an'anaga ega mol go'shti qovurg'alari bo'yicha ixtisoslashgan restoran bo'lib, asosan zalda xizmat ko'rsatuvchi xodimlarni ishga oladi. Chet ellik ishchilar mijozlarga xizmat ko'rsatish va stolga ovqat olib kelish vazifalarini bajaradilar. Bu yerda tik turib ovqatlanishning o'ziga xos madaniyati mavjud bo'lib, mijozlarga bu tajribani tushuntirish va ularga xushmuomalalik bilan xizmat ko'rsatish muhimdir. Shuningdek, guruch yoki kimchi kabi asosiy garnirlar taqdim etilmaydi, shuning uchun mijozlar ko'pincha ularni o'zlari olib kelishadi, bu holatni tushunish va moslashuvchanlik bilan yondashish talab qilinishi mumkin. An'anaviy Koreya restorani muhitini boshdan kechirishni istaganlar uchun bu yaxshi imkoniyat bo'lishi mumkin.