PLOVHOUSE Incheonning Yeonsu tumanida joylashgan G'arb uslubidagi restoran bo'lib, uni USMONKULOV ZAFAR KUCHKAROVICH boshqaradi. U asosan rus va o'zbek an'anaviy taomlarini taqdim etadi va yakka tartibdagi korxona hisoblanadi.

Faoliyat yo‘nalishlari

• Rus va O'zbek umumiy restoranlari: Rossiya va O'zbekistonning an'anaviy umumiy taomlarini taqdim etadi va ekzotik gastronomik tajriba beradi. Shuningdek, oziq-ovqat mahsulotlari ham sotiladi.
• G'arb uslubidagi restoran biznesi: G'arb uslubidagi restoran biznesi asosiy faoliyat turi bo'lib, turli mijozlarga ovqat taklif etadi. Ayniqsa, O'zbek mol go'shtli qovurma palovi bilan mashhur.

Mahsulotlar

• Palov (Plov): O'zbekistonning eng mashhur an'anaviy taomi bo'lib, go'sht va sabzavotlar mayda to'g'ralib, yog'da qovurilgan palovdir. Kichik o'lchamdagi porsiyasi ham yetarli miqdorda bo'ladi.
• Manti (Manti): O'zbekcha manti bo'lib, yogurt bilan birga tortiladi va o'ziga xos ta'mdan bahramand bo'lishingiz mumkin.
• Mol go'shtli qovurma palov: Palovning bir turi bo'lib, mol go'shti asosiy ingredient sifatida qovurilgan taomdir. Uning o'ziga xos xususiyati mazali ta'midir.

Maxsus jihatlar

• Haqiqiy O'zbek taomlari mutaxassisi: O'zbekistonning an'anaviy taomlari, masalan, palov va manti kabi taomlarni professional tarzda taqdim etib, mahalliy ta'mni his qilish imkonini beradi.
• Mo'l-ko'l miqdor va mazali ta'm: Taomlarning miqdori mo'l-ko'l bo'lib, ziravorlari me'yorida va yog'li emas, shuning uchun mazali ta'mni afzal ko'radigan mijozlar tomonidan yuqori baholanadi.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
PLOVHOUSE O'zbekiston va Rossiya an'anaviy taomlariga ixtisoslashgan kichik restoran. Asosan oshxona ishlari yoki zal xizmati vazifalari bo'lishi mumkin va bu ekzotik oziq-ovqat madaniyatini boshdan kechirish va o'rganishni istagan chet ellik ishchilar uchun yaxshi imkoniyat bo'lishi mumkin. Kichik korxona bo'lganligi sababli, ko'p qirralilik va moslashuvchan ish munosabati muhim bo'lishi mumkin.