Пловхаус (PLOVHOUSE) нь Инчон хотын Ёнсу-гу дүүрэгт байрлах барууны хоолны газар бөгөөд USMONKULOV ZAFAR KUCHKAROVICH захирал удирддаг. Голчлон Орос болон Узбекистаны уламжлалт хоолыг санал болгодог бөгөөд нэг хүний хэмжээний бизнес юм.

Бизнесийн чиглэл

• Орос, Узбекистаны ердийн хоолны газар: Орос, Узбекистаны уламжлалт ердийн хоолыг санал болгож, гадаад хоолны сонирхолтой туршлагыг бэлэглэдэг. Мөн хүнсний бүтээгдэхүүн худалдаалдаг.
• Барууны хоолны газар: Барууны хоолны газрын үндсэн чиглэлээр олон төрлийн үйлчлүүлэгчдэд хоол санал болгодог. Ялангуяа Узбекистаны үхрийн махтай хуургатай будаагаар алдартай.

Бүтээгдэхүүн

• Плов (Plov): Узбекистаны хамгийн алдартай уламжлалт хоол бөгөөд мах, ногоог жижиглэн хэрчиж, тосонд хуурч хийсэн хуургатай будаа юм. Жижиг хэмжээ нь ч хангалттай их байдаг.
• Манти (Manti): Узбекистан маягийн бууз бөгөөд тарагтай хамт өгдөг тул өвөрмөц амтыг мэдрэх боломжтой.
• Үхрийн махтай хуургатай будаа: Пловны нэг төрөл бөгөөд үхрийн махыг гол орц болгон хуурч хийсэн хоол юм. Амттай байдал нь онцлог.

Онцлох зүйл

• Узбекистаны жинхэнэ хоолоор мэргэшсэн: Узбекистаны уламжлалт хоол болох плов, манти зэргийг мэргэжлийн түвшинд санал болгож, нутгийн амтыг мэдрэх боломжтой.
• Хангалттай их хэмжээ, амттай: Хоолны хэмжээ хангалттай их, амт нь тохиромжтой, тослог биш тул амттай хоол идэх дуртай үйлчлүүлэгчдээс өндөр үнэлгээ авдаг.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Пловхаус нь Узбекистан болон Оросын уламжлалт хоолоор мэргэшсэн жижиг хоолны газар юм. Голчлон гал тогооны ажил эсвэл танхимын үйлчилгээний ажил байж болох бөгөөд гадаад хоолны соёлыг мэдэрч, сурахыг хүссэн гадаад ажилчдад сайн боломж болж чадна. Жижиг бизнес тул олон талын чадвар, уян хатан ажлын хандлага чухал байж болно.