Oksu Haemuljjim Kalguksu Seulning Seongdong-gu tumanidagi Oksu stansiyasi yaqinida joylashgan Koreys dengiz mahsulotlari taomlari bo'yicha ixtisoslashgan restorandir. Uning asosiy taomlari Haemuljjim (dengiz mahsulotlari bug'lamasi) va Agwijjim (monkfish bug'lamasi) bo'lib, shuningdek, Bajirak Kalguksu (qisqichbaqa kalguksu) kabi turli xil ovqatlanish menyularini taklif etadi. Keng zalga ega bo'lib, oilaviy ovqatlanish va guruh yig'ilishlari uchun mos keladi.

Faoliyat yo‘nalishlari

• Haemuljjim va Agwijjim ixtisoslashgan restoranini boshqarish: Yangi dengiz mahsulotlaridan tayyorlangan Haemuljjim va Agwijjimni asosiy taom sifatida taklif etib, mijozlarga mo'l-ko'l va mazali taomlar taqdim etadi.
• Ovqatlanish menyusi va qo'shimcha taomlar taklif qilish: Bajirak Kalguksu, Deulkkae Sujebi (perilla urug'i bilan xamir sho'rva), Haemul Pajeon (dengiz mahsulotlari va piyozli krep) kabi turli xil ovqatlanish va qo'shimcha taomlar orqali mijozlarning tanlov imkoniyatlarini kengaytirmoqda.
• Guruh va oilaviy yig'ilishlar uchun joy taqdim etish: Keng va qulay zalni boshqarib, nafaqat oilaviy mijozlarga, balki guruh yig'ilishlari uchun kelgan mijozlarga ham qulay ovqatlanish joyini taqdim etadi.

Mahsulotlar

• Haemuljjim (Dengiz mahsulotlari bug'lamasi): Bu sakkizoyoq, monkfish, qisqichbaqa, qisqichbaqa, gon-i (baliq ikrasi) kabi yangi va turli xil dengiz mahsulotlari bilan to'ldirilgan asosiy taomdir. U shuningdek, 'Dae-wang Haemuljjim' (Qirol dengiz mahsulotlari bug'lamasi) nomi bilan ham mashhur.
• Agwijjim (Monkfish bug'lamasi): Haemuljjim bilan birga Oksu Haemuljjim Kalguksu'ning mashhur taomlaridan biri bo'lib, achchiq va chuqur ta'mi bilan ajralib turadi.
• Bajirak Kalguksu (Qisqichbaqa kalguksu): Bu salqin va tetiklantiruvchi sho'rva ta'mi bilan ajralib turadigan ovqatlanish menyusi bo'lib, Haemuljjim bilan birga ko'plab mijozlar tomonidan qidiriladi.

Maxsus jihatlar

• Mo'l-ko'l miqdor: Asosiy taom bo'lgan Haemuljjim shunchalik mo'l-ko'lki, 4 kishi yeganidan keyin ham qoladi, bu esa mijozlarning yuqori qoniqishini ta'minlaydi.
• Yangi dengiz mahsulotlari: Tanlangan yangi dengiz mahsulotlaridan foydalanib, taomlarning ta'mi va sifatini saqlaydi hamda mijozlarga sog'lom ta'm taklif etadi.
• Keng do'kon va qulay kirish: Keng zalga ega bo'lib, guruh yig'ilishlari uchun mos keladi va Oksu stansiyasi yaqinida joylashganligi sababli jamoat transportidan foydalanish qulay.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Oshxona oshpazi, zal xizmat ko'rsatuvchi xodim, oshxona yordamchisi

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Oksu Haemuljjim Kalguksu Haemuljjim, Agwijjim, Kalguksu kabi Koreys taomlarini taklif etuvchi restorandir. Asosan oshxona va zal xizmati lavozimlari mavjud bo'lib, mijozlarga xizmat ko'rsatish va ovqat tayyorlashga bo'lgan ishtiyoq muhimdir. Ovqatlanish sanoatining o'ziga xos xususiyatlariga ko'ra, dam olish kunlari va bayramlarda ishlash talab qilinishi mumkin, jamoaviy ish va do'stona xizmat ko'rsatish mentaliteti zarur.