Kim Sambo - Seulning Mapo-gu shahridagi Seogang-ro, 137-uyda joylashgan umumiy koreys restorani. Egasi Kang Son-mun tomonidan boshqariladigan restoran kimchi dimlamasi va panjara qilingan Jeju cho'chqa go'shtiga ixtisoslashgan. U yaxshi narxda to'yimli taomlarni taqdim etishi bilan mashhur.

Biznes sohalari

• Koreys restorani faoliyati: Kim Sambo Seulning Mapo-gu shahrida an'anaviy koreys ta'mlarini zamonaviy oshpazlik madaniyati bilan uyg'unlashtirgan menyu taklif qiluvchi umumiy koreys restoranini boshqaradi. Kimchi dimlamasi va panjara qilingan Jeju cho'chqa go'shtiga ixtisoslashgan restoran mijozlarga to'yimli taom taqdim etadi.

Mahsulotlar

• Kimchi dimlamasi: Biz cho'chqa go'shtidan tayyorlangan kimchi dimlamasi, armiya dimlamasi va orkinos kimchi dimlamasi kabi turli xil kimchi dimlamalarini taklif etamiz. Achchiq va chuqur ta'mi bilan ajralib turadigan bu dimlama an'anaviy cho'yan qozonda pishirilgan guruch bilan tortiladi.
• Jeju gril cho'chqa go'shti: Biz Jeju qora cho'chqa bo'yni va besh qavatli cho'chqa qorni kabi yangi gril cho'chqa go'shtidan tayyorlangan menyuni taklif etamiz. Bu go'sht sifati va boy suvliligi bilan mashhur.
• Qirol o'lchamidagi tuxumli rulet: Ko'p miqdorda porsiyaga ega bo'lgan Qirol o'lchamidagi tuxumli rulet dimlamalar bilan birga iste'mol qilish uchun juda mos keladigan mashhur garnirdir. U o'zining yumshoq tuzilishi va mazali ta'mi bilan ajralib turadi.

Maxsus xususiyatlar

• Pulga arziydigan va saxovatli porsiyalar: Mijozlarning qoniqishi yuqori, chunki arzon narxga qaramay, juda saxovatli porsiyalar taqdim etiladi. Xususan, u qozonda pishirilgan guruch bilan tortiladi, bu esa to'yimli taom bo'ladi.
• Cho'yan qozonda pishirilgan guruch barcha taom menyulariga standart sifatida taqdim etiladi va mijozlar ovqatdan keyin sho'r guruch suvidan bahramand bo'lishlari mumkin, bu esa yuqori darajadagi qoniqishni ta'minlaydi.
• 24 soatlik ish (ba'zi tanaffus vaqtlari bundan mustasno): Biz kuniga 24 soat ochiqmiz, ma'lum tanaffus vaqtlaridan tashqari, shuning uchun siz istalgan vaqtda tashrif buyurib, ovqatlanishingiz mumkin. Bu qulay, chunki ovqatlanish hatto kechqurun ham mavjud.

💡 Jobploydan bir so'z
Kim Sambo umumiy koreys restorani bo'lib, uning vazifalari asosan oshxona yordamchisi va zalga xizmat ko'rsatishni o'z ichiga olishi mumkin. Bu kichik muassasa bo'lgani uchun turli vazifalarni bajarish ehtimoli yuqori va koreys tilida muloqot qilishda malaka muhim bo'lishi mumkin. Mijozlar bilan muloqotda do'stona munosabat va faol munosabat talab etiladi.